Оцета

Първите свидетелства за употребата на винен оцет датират от 5000 години пр. Хр. Още тогава е бил добре познат и използван най-често като противовъзпалително средство, както и за дезинфекция на водата – добавяли са в нея по няколко капки. Хипократ го е предписвал като лек срещу плеврит, запек и треска....

Три съставки, три отличителни знака на здравата коса - жизненост, блясък, еластичност. Тези три продукта са вече в почти всяка кухня, но ако кокосовото масло е все още новост за теб, прочети за всичките му ползи: Кокосово масло за здравето Кокосово масло за красотата За тази вълшебна маска...

Пропуснали сте много, ако използвате оцет единствено в кулинарията – като част от дресинг за салата или съставка за зимнината. Всички сме запознати, че е полезен и при бързото сваляне на температура при малките деца. Но какво друго знаем за него? Оказва се, че е изключителен помощник в домакинството...

По традиция, през есента се сещаме за зимнината и туршиите. Някои от нас ги отричат изобщо като полезни, но точно зад процесите на ферментация на киселите краставички или киселото зеле например, се крият неподозирани за здравето ни ползи. Оказва се, че ферментиралите храни имат поне една дузина положителни...

Може би сте чували за популярната като „холивудска" закуска – чаша топла вода с половин грейпфрут. Актрисите, на които цял свят се възхищава, започват така деня си, за да са сигурни, че имат един здравословен и тонизиращ сутрешен старт. Все по- често се говори, че чаша топла вода сутрин има редица ползотворни...