Вегетарианството

Вегетарианството се практикува от хилядолетия в различни общества и култури, но днес само малка част от хората се отказват от яденето на месо. Хората се обръщат към безмесна диета по етични причини, като благополучие на животните или намаляване на въглеродния отпечатък. Но може ли да е наследствено? Екип...

Съществуват множество публикации, които определят вегетарианството като лишение от важни хранителни вещества за организма. Разни изследвания пък доказват, че правилните диети и хранителни режими, в които месото отсъства, могат да бъдат здравословни, адекватни за човешкото тяло и дори да участват в борбата...

Вегетарианството е начин на хранене, който в различна степен изключва храните от животински произход - месо, мляко и млечни продукти, яйца. Много хора смятат, че това е мода, други правят не само кулинарен, но и морален избор. А трети поставят всичко под съмнение. Има някои неоспорими ползи от вегетарианския...

Преди близо двадесет години бях заобиколена от атеисти. Разпитвах хората дали вярват в Бог и поглъщах отговорите с типичния за тийнейджърите скептицизъм. Повечето ме съветваха да мисля върху избора си на университет, а не върху такива отвлечени теми. Малцината, които имаха куража да признаят, че вярват...

На тази дата през 1977 г. е учреден световният ден на вегетарианството по инициатива на Северноамериканската организация на вегетарианците. Един интересен факт: В 100 калории от месо се съдържат 5,5 грама протеини В 100 калории от броколи се съдържат 11,2 грама протеини Нужни протеини...