Днес няма да се похваля с прекрасна снимка от трапезата ми. Истината е, че фалафелите ми бяха ( почти ) пълен провал. Толкова много старание напразно. Киснене, варене, пасиране на нахута, другата подготовка отделно. И за какво – нищо! Но виновната съм си изцяло аз. Осъзнавам това с пълна сила. Няма...

След вчерашния провал днес съм далеч по- смирено настроена. Пия чай и топя препечени филийки в мед. Навън се вихри някаква фурия и честно казано с нищо не ми се занимава, освен да съзерцавам зимната картина. Но не, днес си наумявам, че ще готвя паста. Казах вече, че това е едно от любимите ми ястия....

Този сладкиш е истински пир за сетивата и една сладка наслада по време на поста. Тогава менюто е ограничено, а от това страдат най- вече сладкишите. Необходими продукти: 2 ч. ч. пресято брашно 1 к. ч. олио 1 ч. ч. хладка вода 3 с. л. оцет 2 с. л. сода за хляб 1 и 1/2 ч. ч. захар 6 с. л. какао 1...

Днес няма да готвя нищо. Имаме спагети от вчера, които са още по- вкусни, престояли за една нощ. Снощи, докато едва издържах вече вечерното лудуване на децата, отскоро и с елементи на дискотека, сварих едно жито. Много е неправилно житото да консумира само по Задушница или за друг помен. То е толкова...

Днес отново е ден за творчество. Обявихме началото на коледния сезон с един чуден материал на Диана Енчева за ръчно правените подаръци. Време за плетене едва ли ще намеря, колкото и да ми се иска. Но най- вече, защото изобщо не успях да се науча...Защото съм леворъка ли, не знам. Това обаче не означава,...