За сьомгата могат да се кажат толкова хубави неща, че е трудно да се започне от някъде. Особено дивата сьомга, която е силно питателна храна и съдържа изключително ценните полезни мазнини. Омега-3 мастните киселини са полезни за сърдечното ни здраве. Те предотвратяват съсирването на кръвта и предпазват...

Сиренето Parmigiano Reggiano (по-известно като Пармезан) има почти хилядолетна история. То се произвежда в Северна Италия, в определен регион между река По и Апенините и включва областите Парма, Реджио Емилия, Модена и Болоня. От тук и името му Пармиджано Реджано. Съгласно законодателството само...

Най-любимият ни плод през лятото е динята. Не се знае с точност от кога се отглежда, но се предполага, че още 2000 години пр.Хр. вече е виреела по долината на Нил. Интересно е, че съществуват над 1200 нейни разновидности, от които цели 60 могат да се консумират. Динята всъщност е плодов зеленчук....

Лятото е периодът от годината, когато похапването на морски деликатеси е част от приятните моменти на плажа. Морските дарове (миди, калмари, раци, скариди, омари, октопод и др.) са не само вкусни, но и изключително полезни. Богати са на витамини и минерали, съдържат силни антиоксиданти, като и много...

Съчетанието на шоколад, лешници и кокос, сами се досещате е една чудесна комбинация. Шоколадовите топчета се оформят изключително бързо. С тази пропорция се правят около 30-35 топчета. Ако желаете можете да замените кокоса с шоколадови пръчици. 350 гр. течен шоколад 1 ч.ч. обикновени бисквити 1 ч.ч....