Кексчето има хрупкава коричка и мека, ефирна вътрешност. Ето защо го нарекох: с шоколадова душа. Продукти на 6 кексчета: 150 гр. черен шоколад (над 60%) 150 гр. масло 100 гр. захар 30 гр. брашно 3 яйца 1 ванилия Шоколадът начупваме на парченца. В подходящ съд разтапяме на бавен огън маслото,...

На 6 и 7 януари отбелязваме Богоявление (Йордановден) и Ивановден. По традиция на масата се слага прясна пита или баница, а на Ивановден се носи и в кумовете пита и подаръци. Ето и как да си умесим питка за празниците. 1 кг брашно 1 ч.л сода за хляб 3 с.л масло 3 яйца (жълтък за намазване) 1 ч.ч....

На пръв поглед изглежда трудно, но истината е, че това е лесна и ефектна вечеря. Сервирайте със зелена салата и резенче лимон. за 2 порции 2 стръка праз-бялата част 25 г масло 100 г крема сирене 12 листа точени кори 2 филета прясна сьомга /или друга риба/ лимон черен пипер, сол Фурната...

Една вкусна рецепта, която приготвяме за 20-тина минутки. Ястието можем да сервираме с пресни малки картофки, задушен зелен фасул или прясна зелена салата. за 2 порции 2 филета лаврак - по около 175 г всяко 2 с.л белени филитирани бадеми 1 малък лук 150 мл рибен бульон 3 с.л заквасена сметана масло-размекнато сол Фурната...

Едно предложение с риба и паста, в което вярвам ще се влюбите. за 4 порции 350 г спагети 1 малка глава лук 500 г домати 2 с.л зехтин 1 червена люта чушка 140 г -консерва риба тон в собствен сос магданоз босилек сол Спагетите сваряваме по указанието на опаковката. През това време нарязваме...