Рецептата за този домашен леден разкош взех от една баба, когато брахме бъз за сироп в Добруджа. Изненадващо и за мен, ни предложи домашен сладолед. Трябва да знаете, че сметаната си го прави доста мазен, та ако сте фенове на сорбето - това може и да не е точно вашето. Ако пък не: 500 мл. сладкарска...

Как да приготвим така бонфилето, че да остане сочно и крехко - да, има своите тънкости определено. Както всички знаем, свинското се води не от най-добрите меса. Имам идея от гледна точка здравословност защо - ама от там насетне - нямам. Така или иначе е възможно да ви изненадам, но свинското бонфиле...

Когато избирате зелени аспержи - гледайте да са със затворени съцветия в горната част, разбира се - свежи. Те са прекрасен източник на желязо, калции, калий, витамин Ц, А, К, фолиева киселина, фибри и ...разбира се - удоволствие за небцето. Предлагам ви една много лесна и бърза рецепта, която може...

Салатата с леща Белуга, наречена така защото зрънцето прилича на хайвера от същата риба, е прекрасен източник на протеини и наистина сериозен източник на желязо. Имам си едно наследствено дефицитче на желязо, така че аз лично не пропускам нищо, в което мога да взема повече "метал". За 4 порции: 150...

Британският музей и Лабораторията за изкуства и култура на Google ни представят "Музей на света" - интерактивно преживяване през времето, континентите и културите, представящо очарователни предмети в човешката история. На микросайта предметите от колекцията на Британския музей са картографирани по...