Днес разговаряме с един изключително интересен мъж. Юлиян Попов е автор на наскоро излязлия любовен фентъзи роман "Камък от любов". Сам по себе си фактът, че мъж е написал нещо подобно като жанр, в който се изявяват предимно жени, ни накара веднага да се запознаем с него и той даде специално интервю...

Романът "Камък от любов“ на Юлиян Попов попадна в мен като препоръка от приятелка, която познава автора. Трябва да призная, че започнах да го чета предубедено. Oт пръв поглед се вижда, че романът ще разкрие нещо от Изтока и помислих, че тя ще поредната нова книга, в която авторът предлагат готови "рецепти...

Манголдът е растение в роднинска връзка с киноата, спанака, червеното цвекло - подобно на тях той има забележителни здравословни качества. На вкус бих го определила на нещо между листа от спанак, листа от цвекло и листа киселец. Това растение е невероятен източник на витамин К, а още по-добрата новина...

Характерно за този индийските питки чапати, както и за повечето хлябове в индийската кухня е, че те са безквасни. Приготвят се в количество колкото за момента, не се оставят да отлежат. А и няма нужда. Много бързо ще замесите вода, брашно и сол. Би следвало да са във формата на кръгчета около 15-17...

Макар, че у нас под "къри" се разбира смес от подправки, в индийската кухня най-често за къри се приема ястието приготвено със сос. Изключително ароматно ястие, екзотична разходка за сетивата, не се колебайте да си приготвите и питки чапати, с тях загребваш директно от ястието. Честно казано, храненето...