Рецепти с праз

Тони Карова от Tony's Happy kitchen ни предлага още една идея за постите, а защо не и за Бъдни вечер: Искам да ви предложа една чудесна баница, която приготвям на съпруга ми, като алтернатива на баницата с кайма. Eстествено, бихме могли да използваме соев гранулат, но аз предпочитам да не злоупотребявам...

Петковден е един от семейните ни празници - мъжът ми има имен ден. Традицията повелява на този ден да има ястие с праз - типичен за сезона зеленчук. Като всеки представител на семейството на лука, той има силни антибактериални свойства и това го прави идеален за сезона, когато градим имунитета за есента....

Галина участва в играта и с втора рецепта - за основно ястие: Прасоризо - ризото с праз 2-3 стръка праз 1 стар лук 1-2 моркова 1/2 връзка магданоз 1-2 лимона 1 ч.ч. ориз 1/2 връзка копър сол, пипер Приготвяне: Нарязваме праза и морковите на кръгчета, лука на ситно. Запържваме...

А ето я и втората рецепта на Величка от Велико Търново: Праз с ориз и туршия: 2 стръка едър праз, 1 ч.ч.ориз, 1-2 с.л. домашна подправка (пащърнак, чушка и морков на ситно), 1 ч.л. чер пипер, 1-2ч.л. чубрица, 2-3 с.л. нарязан магданоз и глава лук, олио за задушаване От туршията избирам:...

Лозовите сармички са едно малко бижу в националната ни кухня. Пипкаво е да направиш една тава с миниатюрни сармички, които се хапват на две хапки, но удоволствието е безгранично. Основната трудност обаче за мен поне е намирането на лозови листа. Ако искате да не купувате, а да ползвате свои, съвсем...