Мазнини

Конопеното олио е една от онези здравословни мазнини, за които няма да сбъркаме, ако ги ползваме и за красота, и за здраве, и за готвене. То се произвежда от пресоване на семената от конопа. Доказано е, че съдържа в идеалното съотношение (3:1) Омега-6 към Омега-3 мастни киселини. Сред най-големите му...

За пръв път пречистената мазнина гхи (ги, гхий, от санскрит) се появява в стари ведически текстове като храна, която удължава живота и лекува тялото по много фин начин. Гхи заема особена част в древното източно изкуство и е неделима част от живота дори на днешните индийци. Както всички аюрведични храни,...

Тиквата – един от символите на есента. При мисълта за нея в съзнанието ни се появява образът за вкусната, домашно приготвена печена тиква, тиквеният пай, лате и други напитки, с тиквен привкус. Как ви звучи целогодишно използване на тиквата в полза за здравето? Маслото от тиквено семе е един чудесен...

До скоро почти никой не беше запознат със сафлоровото масло, но постепенно започна да добива все по-голяма популярност. Специфичният му състав дава многобройни ползи - както за кожата, косата, така и за здравето. То се ползва по много начини и се оказва една от най-универсалните мазнини за здравето и...

Последно проучване на Техническия институт в Ирландия показва, че кокосовото олио може да почисти зъбите и дори да предотврати появата на кариеси много по-добре от която и да е вода за уста или паста за зъби. Доказано е още, че нежеланите странични ефекти от естествения продукт са напълно изключени,...