Здравето

В днешно време, изследванията за същността, възможностите и ползите на стволовите клетки е една от най- напредничавата и бързо развиваща се област в медицината. Ненапразно ги наричат „ремонтния потенциал” на организма. От 1988г. когато е излекувано дете с рядка хематологична болест, което е жив и здрав...

Гликемичният индекс (ГИ) подрежда храните в скала от 0 до 100 в зависимост от това как вдигат нивото на кръвната захар. Въглехидратите, които се разграждат бързо и освобождават рязко глюкоза в кръвта са с висок ГИ. Тези, които освобождават глюкоза постепенно имат нисък ГИ. Понятието е въведено от д-р...

Какво различава захарта от фруктозата, типовото от бялото брашно? Отговорът е по-близо до математиката отколкото си мислим и се крие в характеристиката наречена гликемичен индекс. Гликемичният индекс е мярка за скоростта, с която въглехидратите влияят върху нивото на захар в кръвта (т.нар. гликемия)....

Казват, че денят се познава от сутринта. С времето се убедих, че това наистина е така. А за успешния му старт няма нищо по-добро от... пълноценната закуска. Ако сте решили да я пропуснете, помислете пак. Наистина ли искате да започнете деня си нервни и на празен стомах? Не ви ли се яде сутрин? Може би...

Задава се зимата – сезонът, беден на „естествени” здраве и красота от природата. С преминаването сезонът на пресните плодове и зеленчуци, както и на последните есенни крепости на витамините – тиквата и цвеклото, организмът ни се „задъхва” в опит да си набави необходимото. От друга страна студът нанася...