Плодове и зеленчуци

Прасковата е сред едни най-разпространените овощни видове у нас. Дръвчето принадлежи към семейство Розоцветни (Rosaceae) и е роднина на кайсията, черешата и сливата. Тъй наречената Prunus Persiaca (Персийска слива) е изключително богат източник на разнообразие от полезни вещества, сред които така важния...

Помните ли какво обичахте най много като малки по това време на годината? Безкрайните горещи дни, в които единственото, което правехте е да тичате и да се радвате на слънцето, дърветата, тревата, цветята, птичките и пчеличките и изобщо на всичко, до което се докоснете...А помните ли какво обичахте да...

Много пъти сме чували, че яденето на плодове и зеленчуци в суров вид е най-сигурният начин да извлечем максималното от ценните вещества, които съдържат. Това е напълно вярно и дори природата ни е подсказала много по отношение на това с какво да храним отделните части на тялото си. Орехът, например...

И така, ако си попаднал на този пост е ясно, че вероятно нямаш уред за отстраняване на костилки, като този по-горе. Цената му варира от 1,50 до 2-3 лв, продава се в магазините за домашни потреби, можеш да го намериш и в интернет магазини. При мен се получи точно така. Бях изправена пред една голяма...

Да, лятото е. Помните, нали? Зреят от средата на юни до началото на юли. Вероятно като деца сте брали с шепи от малките червени или бели плодове. Сладки, лепкави и оставящи спомени за себе си върху лицата, ръцете и дрехите ни. Сладък аромат на лято и детско безгрижие... Днес като че ли черницата...