Празен хладилник и внезапни гости. Помощ! - II

Пикантни крутони. Обикновено крутоните се използват за добавка към крем супа, но те са и доста приятни за самостоятелно хрупане. За целта хлебните филийки се нарязват на кубчета и се изсипват в тава. Отгоре се наръсват с подправки по желание – сол, червен пипер, чубрица. Няколко парченца масълце и хоп! във фурната. Запичат се много бързо, стават хрупкави и приятни.
Хапки
От обикновения хляб и продуктите, останали в хладилника, може набързо да приготвите апетитни хапки. За по-атрактивно изрежете основата с някаква формичка – кръг или звездичка, а върху нея – плънка по избор. Независимо какви продукти съчетавате, една забодена клечка за зъби ще направи хапките съвсем завършени и с парти вид.

Зеленчуци, но красиви

Ако имате моркови
Нарежете ги по дължина на тънки ивици. В стъклена чаша сипете лимонов сок и потопете зеленчука. Получава се свежо и здравословно предястие.

Ако имате картофи
Запечете ги цели с кората. След това, докато са още горещи, разрежете на кръст и повдигнете леко, за да се отворят като цвете. Като добавка предложете масло и шарена сол.

Бурканчетата от долапа
Запасите за зимата винаги са добър спасителен вариант при внезапни гости. Лютеницата, кьопоолуто и туршията бързо се превръщат във предизвикателно изглеждащи салатки, оформени красиво в чинийките. Консервираните риби и фасул могат да се предложат като основно ястие. Соковете от компоти са чудесна напитка. Изсипете в голяма кана и пуснете няколко плодчета за красота. Ако към киселото мляко добавите няколко лъжички конфитюр от ягоди или череши, ще се получи вкусен и лек десерт. Поднесете в стъклена купичка, така че да се виждат красивите разноцветни пластове.

Независимо какво има в чинията, стига то да е поднесено с вкус и фантазия, ще очарова гостите и никой няма да разбере, че е било импровизация. С допълнителните елементи като дървени шишчета, пластмасови клечки и хартиени кошнички, и най-обикновените ястия могат да придобият атрактивна визия.