Хамбург забрани кафето в капсули заради екологичната им вреда | Срещу тях се обяви дори изобретателя им

Срещу тях се обяви дори изобретателя им

Германският град Хамбург е първият в света, който забрани в институциите на федерален бюджет да се ползва кафе в капсули. През март забраната влезе официално в сила. Това е начинът, по който градската управа може да изкаже публично неодобрението си към така търсения и масов продукт. Общината разчита на добре развитото гражданско общество в града да последва примера й, а и други градове да се включат в инициативата.

Кафето на капсули, самите капсули и машината, за която са пригодени за пръв път са въведени за масова упортеба през 1998 г. в Ню Йорк и Ню Ингланд от компанията на Джон Силван и Питър Драгон Keurig. От тогава keurig caps (както са патентовани) са с непрекъснато повишаващо се производство. В САЩ това е 1/3 от всичкото продаващо се кафе, а когато е въведено в Западна Европа, търсенето е с фантастични размери. Удобството обаче струва скъпо.

“Освен че трябва да се закупи изцяло нова машина, на практика капсулите, които тежат само 3 гр, е почти невъзможно да бъдат рециклирани. ”

Долната част е направена от пластмаса, а капачето – от алуминий. Разделянето им е невъзможно, защото капсулата се отваря в процеса на приготвяне на кафето. Природозащитници бързо скочиха срещу капсулите – те не се рециклират, за еднократна употреба са и само капсулите, продадени през 2014 г., могат да обиколят Земята по Екватора над 10 пъти. За 2014 година в САЩ са изхвърлени между 9 и 13 милиарда капсули. Което е много, много боклук.

Най-големият удар срещу тях дойде от изобретателя им, който чак след време си дава сметка колко ненужни и обременяващи околната среда са те. Джон Силван казва за своите капсули: „Съжалявам, че споделих своето изобретение. Те са ненужни, аз самият нямам такава машина за кафе и призовавам да не ги ползвате”.

“Екологичното мислене на жителите на втория по големина град в Германия дава резултат, след като през март 2016 г. забраната влезе официално в сила.”

Тя регламентира изрична забрана на покупката на кафе в капсули от страна на институции и администрации на федерален бюджет. В официалното прес съобщение се казва, че „капсулите са скъпи, обременяват околната среда и са разход, който данъкоплатците не одобряват” Изразява се надеждата, че повече фирми и граждани ще се включат в елиминирането на този боклук. Което, имайки предвид начина на мислене на германците по отношение на опазването на околната среда, е въпрос на време.