Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Летните натравяния или отпуска в...


Лято – това е благословено време, когато на-после успяваме да си вземем дълго мечтаният отпуск и готови за подвизи се отправяме на планински преход, в някой морски курорт или просто на палатка, за да се наслаждаваме на природата. Но високите температури не само разпалват нашата жажда за приключения, но са и чудесна среда за бурно развитие на патогенните бактерии. И така отпуската ни може да завърши скоропостижно в клозета (при някой тежки случаи дори в болницата), където да заменим плажните удоволствия и красивите гледки с повръщане и диария. Жалко, нали?

Причина за това злощастно развитие на обстоятелствата е, че сме яли храна, заразена с микроорганизми – салмонели, стафилококи, колибактерии. А през летните месеци това може да се случи изключително лесно – достатъчно е продуктите да са съхранявани неправилно, да са недобре обработени термично или този, които ни ги е приготвил просто да е забравил да си измие ръцете, ние също.

Отпускарски привички, които водят към заточение в тоалетната

Храним се на съмнителни места. В установения си градски ритъм на живот много добре знем на кои заведения можем да се доверим и в кои цари съмнителна хигиена. Попаднали във ваканционната суматоха обаче просто гледаме да хапнем набързо и където ни видят очите, за да се отправим възможно най-бързо към плажа. И не рядко си купуваме хамбургер или катма от крайпътна сергия или барачка, в която ако малко се замислим, няма как да има нито хладилник за съхранение на продуктите, нито течаща вода. На всичкото отгоре продавачът ни прибира парите със същата ръка, с която после ни спретва храната, а накрая я избърсва в непраните си от началото на сезона панталони.

Най-разумно е да отседнем в хотел с пълен пансион, а от плажа и сергиите да купуваме само опаковани продукти. Ако не можем да се храним на мястото, където нощуваме, нека избираме по-големите и вдъхващи доверие заведения. Там вероятността да се спазва добра хигиена и персоналът, да е минал необходимите прегледи, е много по-голяма.

Ядем рискови храни
Най-често източник на заразата са яйцата, млечните продукти и месото. При температури над 30 градуса те се развалят изключително бързо, но дори и съхранявани правилно са потенциално опасни, ако не са били подложени на продължителна термична обработка. Затова, колкото й да ни съблазняват, най-разумно е да се откажем от пържолите алангле и сладкишите с млечно-яйчни кремове (особено тирамисуто, което се приготвя от сурови яйца), независимо от класата на заведението. А ако в стаята не разполагаме с хладилник, не бива да се запасяваме с малотрайни продукти с наивната надежда, че „няма да се развалят толкова бързо”.

Забравяме за добрата хигиена
Когато сме у дома, измиването на ръцете преди всяко хранене е действие-автоматик. По време на лятната отпуска обаче – на плажа или на палатка, условия за това рядко има. Мръсните ръце обаче са любимо транспортно средство на коли бактериите, които чрез тях лесно попадат в храната ни. Затова където и да се намираме, не бива да пренебрегваме добрата хигиена.
Виж още статии за:   Здраво тяло · Лятото · Офиса · Сред природата ·
Коментари
2010-07-07 #3
Цвети
Аз за статията нищо не казвам, просто думата...
2010-07-07 #2
Инна Георгиева
Ха ха Чудесна е статията, нищо му няма на клозета
2010-07-07 #1
Цвети
Еее, Искреее, каква е таз дума - клозееет хахаха ужасТТТ
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Какви обувки задължително да вземем по време на почивката си
· Защо ходенето на къмпинг е полезно за децата?
· Отрицателните йони - какво е значението им за здравето ни?
· 5 полезни съвета преди да станеш дигитален номад
· Работа от вкъщи и малко дете? Мисията е трудна, но възможна
· Полезни ли са конфликтите на работното място?
· Учени: Не използвайте стари слънцезащитни кремове и масла - водят до рак
· Ръж
· Море
· Топ 5 най-полезни храни, които са достъпни за всеки
· 5 навика, които са по-опасни и от пушенето
· 10 хиляди крачки дневно за здраво тяло
Виж още статии за:   Здраво тяло · Лятото · Офиса · Сред природата ·
Понеделник
14
Юни 2021
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2
3
4
5
6

7
8
9
10
11
12
13

14
15
16
17
18
19
20

21
22
23
24
25
26
27

28
29
30
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Жълтият кантарион - билка или лекарство
Жълтият кантарион (Hypericum perforatum) е една от най-популярните билки в България. Тя е и много разпространена...
Синя тинтява за засилване на апетита и за по-добро храносмилане
Тази билка се среща в цялата ни страна - по тревистите места, край храсталаците и в горите на всичките...
Необикновената обикновена леска
Обикновената леска е един от най-разпрострените храстовидни видове в България. Освен че плодовете и са...
Джинджифилът – подправка и лекарство
Пикантен и тръпчив, джинджифилът пробужда вкусовите усещания, напомняйки донякъде на цитрус и на бял...
Матча - не просто зелен чай, а цяло изкуство
За предимствата на зеления чай сме „говорили” доста, но дали сте чували за един „братовчед” на зеления...
Как да познаем истинския мед
Медът е един от най-невероятните дарове на природата. В съдържанието му преобладават фруктозата и глюкозата...
Лошият дъх – една неудобна тема
Без преувеличение лошият дъх може да разруши приятелство, любовна връзка, служебни отношения. И то без...
Радиацията на мобилните телефони - I
Отживелица е ежедневието на 90-те, когато, налагайки се да говориш по телефона, звъниш от вкъщи от телефон...
Целулитът и храненето - I
Темата целулит е неизчерпаема и се актуализира всяка година с настъпването на първите топли дни. Мненията...
Розата като лечебно средство
Цъфналите по това време на годината рози са не само наслада за очите и обонянието, но и лечебно средство,...
Порасни косице!
Косата често става жертва на внезапно обладалото ни желание за кардинална промяна. Защото какво по-бързо...
Плодове и зеленчуци в услуга на кариеса
От какво пазите зъбите си? "От сладко", сигурно ще ми отвърнете. А знаете ли, че е добре да не ги “подлагате”...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Google+ и Facebook