Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Летните натравяния или отпуска в...


Лято – това е благословено време, когато на-после успяваме да си вземем дълго мечтаният отпуск и готови за подвизи се отправяме на планински преход, в някой морски курорт или просто на палатка, за да се наслаждаваме на природата. Но високите температури не само разпалват нашата жажда за приключения, но са и чудесна среда за бурно развитие на патогенните бактерии. И така отпуската ни може да завърши скоропостижно в клозета (при някой тежки случаи дори в болницата), където да заменим плажните удоволствия и красивите гледки с повръщане и диария. Жалко, нали?

Причина за това злощастно развитие на обстоятелствата е, че сме яли храна, заразена с микроорганизми – салмонели, стафилококи, колибактерии. А през летните месеци това може да се случи изключително лесно – достатъчно е продуктите да са съхранявани неправилно, да са недобре обработени термично или този, които ни ги е приготвил просто да е забравил да си измие ръцете, ние също.

Отпускарски привички, които водят към заточение в тоалетната

Храним се на съмнителни места. В установения си градски ритъм на живот много добре знем на кои заведения можем да се доверим и в кои цари съмнителна хигиена. Попаднали във ваканционната суматоха обаче просто гледаме да хапнем набързо и където ни видят очите, за да се отправим възможно най-бързо към плажа. И не рядко си купуваме хамбургер или катма от крайпътна сергия или барачка, в която ако малко се замислим, няма как да има нито хладилник за съхранение на продуктите, нито течаща вода. На всичкото отгоре продавачът ни прибира парите със същата ръка, с която после ни спретва храната, а накрая я избърсва в непраните си от началото на сезона панталони.

Най-разумно е да отседнем в хотел с пълен пансион, а от плажа и сергиите да купуваме само опаковани продукти. Ако не можем да се храним на мястото, където нощуваме, нека избираме по-големите и вдъхващи доверие заведения. Там вероятността да се спазва добра хигиена и персоналът, да е минал необходимите прегледи, е много по-голяма.

Ядем рискови храни
Най-често източник на заразата са яйцата, млечните продукти и месото. При температури над 30 градуса те се развалят изключително бързо, но дори и съхранявани правилно са потенциално опасни, ако не са били подложени на продължителна термична обработка. Затова, колкото й да ни съблазняват, най-разумно е да се откажем от пържолите алангле и сладкишите с млечно-яйчни кремове (особено тирамисуто, което се приготвя от сурови яйца), независимо от класата на заведението. А ако в стаята не разполагаме с хладилник, не бива да се запасяваме с малотрайни продукти с наивната надежда, че „няма да се развалят толкова бързо”.

Забравяме за добрата хигиена
Когато сме у дома, измиването на ръцете преди всяко хранене е действие-автоматик. По време на лятната отпуска обаче – на плажа или на палатка, условия за това рядко има. Мръсните ръце обаче са любимо транспортно средство на коли бактериите, които чрез тях лесно попадат в храната ни. Затова където и да се намираме, не бива да пренебрегваме добрата хигиена.
Виж още статии за:   Здраво тяло · Лятото · Офиса · Сред природата ·
Коментари
2010-07-07 #3
Цвети
Аз за статията нищо не казвам, просто думата...
2010-07-07 #2
Инна Георгиева
Ха ха Чудесна е статията, нищо му няма на клозета
2010-07-07 #1
Цвети
Еее, Искреее, каква е таз дума - клозееет хахаха ужасТТТ
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Какви обувки задължително да вземем по време на почивката си
· Защо ходенето на къмпинг е полезно за децата?
· Отрицателните йони - какво е значението им за здравето ни?
· Защо арогантността е опасно заразна?
· 5 полезни съвета преди да станеш дигитален номад
· Работа от вкъщи и малко дете? Мисията е трудна, но възможна
· 5 симптома на дехидратация и как да се справим с нея
· Лято е, но да не се отпускаме
· Пролет, лято, есен, зима - за барбекюто в сърцето ми място винаги има
· 1 декември – Световен ден за борба срещу СПИН
· Кравето мляко – познатата непозната храна
· На 17-и ноември отбелязваме Международния ден за борба с рака на панкреаса
Виж още статии за:   Здраво тяло · Лятото · Офиса · Сред природата ·
Сряда
1
Февруари 2023
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2
3
4
5

6
7
8
9
10
11
12

13
14
15
16
17
18
19

20
21
22
23
24
25
26

27
28
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Брашното от рожков - здравословната алтернатива на какаото
Брашното от рожков нашумя последните години най-вече като здравословна алтернатива на какаото. Особено...
Честита да е 2016 г., приятели!
На 1-ви януари погледите и сърцата ни са устремени с надежда в новата година. Пожелаваме си хубави неща,...
10 хиляди крачки дневно за здраво тяло
Ходенето е в основата на нормалната човешка активност, твърди кардиологът Лидия Йонова. За добро здраве...
Кое ни прави добри?
Някой беше казал, че не се сеща за друг признак на превъзходство, освен за добротата. Всъщност, дали...
През целия месец юни можем да сменим личния си лекар
НЗОК напомня, че целият месец юни е периодът, в който можем да сменим личния си лекар, респективно -...
Сушените плодове лекуват- I част
Ако често сте гостували на вашата баба, сигурно си спомняте нанизаните на конец тънки шайби круши, ябълки...
Безсрамно за срамните болести - II
ХИВ/СПИН - разрушава имунната система и тялото става неспособно да се пребори с множеството инфекции...
Нийм - билката-чудо на Аюрведа
Малко вероятно е да сте чували за него, но запознавайки се с ползите му, определено ще останете впечатлени....
Никога не се извинявайте за тези 5 неща
Животът ни е пълен с вина. В нас са заложени толкова много очаквания, обществените норми ни налагат толкова...
Полезните продукти, които могат да ни навредят
Засиленото внимание към това, което слагаме в чиниите си през последните години доведе до анатемосването...
Полезните свойства на физалиса (инка бери)
Отдавна познат в Америка и твърде малко известен у нас, този плод е колкото интересен, толкова и полезен....
Как биоритмите влияят на нашия живот?
Още древните лечители им се доверявали напълно. Точно затова и в наши дни те са достатъчно изследван...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Google+ и Facebook