Магията на шоколада
 Изпрати
Някои го предпочитат черен, други с лешници, трети с вкусен пълнеж – въпрос на темперамент. Защото шоколадът не е обикновено лакомство, а храна на боговете!
Първообразът на днешният шоколад представлявал отвара от счукани какаови зърна, която първи започнали да приготвят древните индианци. Единствено обаче, вождът и шаманите имали привилегията да отпиват от тази напитка, защото се вярвало, че дарява магическа сила и власт. Това е и причината, шоколадът да стане повод за раздор с исторически последици или поне така гласи една легенда. Според нея “божествената отвара изправя един срещу друг покорителят на индианските племена Кортес и вождът на ацтеките Монтесума.
Когато испанските конкистадори пристигат в Мексико съвсем изненадващо ацтеките ги приемат без каквато и да било съпротива. Дори напротив – посрещат ги със страхопочитание и почести. Причината е, че припознават в Кортес своя бог Кетсалкоатъл. Според митологията на ацтеките той дошъл при тях по море и им предал много магически умения. Един ден обаче Кетсалкоатъл си заминал, обещавайки да се завърне и да донесе небивал разцвет на държавата. Изобразяван е като бял мъж с руса коса и брада – описание, на което Кортес досущ отговарял.
Така ацтеките, начело с върховния си вожд Монтесума станали съюзници на този нов Кетсалкоатъл в покоряването на съседните индиански племена. Един чудесен съюз, подкрепен с древното пророчество и взаимни интереси.
Но скоро чашата прелива...и то чашата на шоколада.
Един ден, когато Монтесума си седял на стълбите на своя дворец и блажено посръбвал “шоколатъл“, дошъл самия Кортес и пожелал да опита от божественото питие. Монтесума обаче не бил човекът, които би дал току-така някой друг на пийне от чашката му. Двамата велики предводители се хванали за косите. Обявена била война, която довела до пълното изтребление на ацтеките и краят на развитата им цивилизация. Единственото от културата им, което не потънало в забвение, било шоколадът. Той не само оцелял, но и отмъстил за своите създатели, като на свой ред превзел не само Старата Европа, но и целия свят.
Така че, да запушим уши за невежите противници на шоколада и да отхапем с наслада от “храната на боговете".
|
Виж още статии за: Любопитно · История · Шоколадът ·
Коментари
2011-01-11 #15  Инна Георгиева Обичам черен шоколад, даже много ми хареса 85% когато си взех, днес опитах и 99% - лелеее. Определено не е като шоколад 
2010-02-03 #14  Инна Георгиева И аз друго може да не ям но натурален шоколад си хапвам с кеф и без огризение.
2010-02-03 #13  wildprincess Инна,невъзможно е без диети(за съжаление).Но винаги съм си позволявала шоколад и колкото и да е странно,това не пречи на теглото!Не мога да живея без шоколад.Спряла съм всякакви вафли,бисквити.Но шоколада е наистина божествена храна!  Тази картинка няма нищо общо с темата,но много ми харесва.
2010-02-03 #11  wildprincess Момичета,опитвам се да съм на диета!Провалихте ме с този шоколад!!! 
2010-02-03 #10  Инна Георгиева Ния, никак не ми звучи странно шоколад и люто всъщност си е направо класика 
2010-02-03 #9  valentina petrova благодаря иННа беше ми много полезна 
2010-02-03 #8  Ния Стоянова В истинския индиански шоколад задължително трябва да присъства и една чили чушка, която се попарва в горещата вода. Наглед странно съчетание, но се получава страхотна комбинация.
2010-02-02 #6  fifi а как се прави горе6 6околад
2010-01-31 #5  шоколад и на мен! 
2010-01-08 #3  Изолда Усещам, че в предходния коментар съвсем не става дума за шоколада...но за какво ли или по-скоро за кого ли?
2010-01-08 #1  .... липсваш ми ....
Виж още статии за: Любопитно · История · Шоколадът ·
|
|
Неделя 7 Март 2021 |
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
|
Абонирай се за новости
  Египет и Турция. Туристически дестинации по време на криза - I част
Всички мечтаем за презокеански пътувания до далечни земи – Сейшелските острови, Перу, а защо не Доминикана....
 Вълшебното камъче
Детето си донесе бяло камъче
обикновено, улично, най-дребно.
Търкалянко, окалянко, но само че
не...
 И последният човек е нужен някъде, за нещо
“Да се чувстваш нужен. Въпреки всичко.
Да бързаш занякъде, да носиш нещо, да вярваш, че те чакат,
че...
 "Само части от нас някога ще докоснат само части от другите"
Голямата човешка самота е толкова всепоглъщаща и страшна, толкова внезапна и обезсмисляща всичко, което...
 Етно – в дрехите, бижутата и веселбата
Думата етнос идва от гръцки език и означава народ, народност, племе. Етническите белези са всички онези...
  Дарителството - тук и сега
В българския сектор на Wictionary не можете да прочетете значението на думата „дарител”. Дали сме изгубили...
  Пълният текст на "Върви, народе възродени"
Български всеучилищен химн
"Върви, народе възродени,
към светла бъднина върви,
с книжовността, таз...
  Коледни пости - Ден 31: Може ли постът да е поза? Твърде много очаквания, твърде малки възможности.
До Коледа остават по- малко от 10 дни. Напълно свикнала съм с този начин на хранене и отношение към храната....
 Подкрепете учителите на децата си!
Днес е необикновен ден за всички български учители. Ще се срещнат с предизвикателства, за които не са...
 Новата година започва с най-голямата луна за цялата 2018 г.
Новата 2018-та година започва повече от грандиозно. На 1-ви и 2-ри януари ще имаме възможност да видим...
 Игликата - дискретният чар на пролетта като билка
Нежната крехка красота на Игликата се възприема като божие откровение...
Нашите прадеди смятали растението...
 На тази дата: на 13 юли 1930 г. е открито първото Световно по футбол
Уругвай е малка държава в Южна Америка, на брега на Атлантика, разположена между големите си съседи -...
|