Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Коледни пости - Ден 7:
Гювечът влиза в употреба. Да постят ли децата?



        Добави в любими         Коментирай         Отпечатай         Изпрати
Днес закръгляме първата седмица от Коледния пост – седмицата на строг пост. Вече започвам да мечтая за някоя рибена рецепта…Да си призная с рибата не съм много в час, освен традиционните рецепти – скумрия плакия или на скара, салата с риба тон, пържена или печена с картофена салата за гарнитура. С това общо взето ми се изчерпат рецептите, ако някой знае нещо по така, да заповяда, това меню трябва да се разнообразява.

Снощи приготвих полупостни гювечета. Много обичам и често готвя в глинени съдове на бавен огън, по- дълго време – всичко става много по- вкусно. Така беше и снощи. Сложих само картофи, зелен боб, малки цели домати + доматен сос, корен целина и пащърнак, малко чубричка и пипер - това е. Четири броя, за всеки по едно гювече, в три от тях месо, в моето - без.

Докато се хранихме, на голямата щерка, колкото и да е разсеяна, и направи вече впечатление, че се храня различно от тях и започна да ме разпитва, какво става.
Накратко и обяснявам за какво става дума. Следва скорострелното:

„Искам и аз”. Тя е много злояда и всичко, което не трябва да се яде й е най- любимото. Докато трябва да се яде и вече не е.

„Ама няма кълки и пържолки”, очите и светват, щом нещо вече отсъства.

„Няма препечени филийки с кашкавал и лети омлети”

Тук помръква малко – любимото й е сандвич с яйце, по моя рецепта.

„Е, ще започнем по малко”, търси компромис тя и почти се съгласявам да я включвам в предизвикателството си, но се замислям:

Редно ли е децата да постят изобщо?


Църквата казва, че до 7 годишна възраст децата само се причестяват. Не постят и не се изповядват. Причината е, че се водят младенци, още са невинни и нямат съзнанието за грях, съответно - за пречистване от него. Постенето за тях не е задължително, както е за родителите им.

Българската педиатрична асоциация не препоръчва отказа от месни и млечни продукти в детска възраст. Твърди, че животинският белтък има незаменима роля в изграждането на клетките, образуването на хормони, особено важни в тази възраст. Млечните произведения, най- вече млякото и изварата, са източник на каций и витамини. Това го знаем наизуст. Компетентните органи се изказаха.

От другата страна са някои лекари, специалисти по хранене и вегетарианци, които твърдят, че добре балансираната не- месна и не- млечна диета напълно задоволява нуждите на организма от всичко необходимо. Има храни, например, с повече калций от млякото и без неговите отрицателни свойства – броколито, суровите ядки. Изобщо, ако дадем на детето пълната гама от растителна храна, то няма да има нужда от месни и млечни храни.

Разбира се, роля играе и негативният имидж на модерното животновъдство – антибиотици, хормони, подобрители, Е-тата в колбасите и каймата, ГМО – соята в месните заготовки… списъкът, колко са се компроментирали месото и млякото на трапезата ни, е дълъг.

Една истина няма. Всеки решава как и с какво да храни децата си. Част от родителството е да поемеш тази отговорност. Познавам хора, които хранят няма и две годишните си деца с пастет и салам, има и много, които се стремят да дават възможно най- здравословна храна и с ентусиазъм издирват баби от село като източник на пресни, чисти стоки. Има много вегетарианци, които хранят децата си от бебета според техния начин на хранене и го смятат за велико дело.

Аз лично не смятам децата ми да постят с мен. Докато не осъзнаят какво е постът, защо се прави и дали наистина го искат – нямам правото да им налагам моя избор. Само защото съм родител, да ги задължавам да ядат това или онова. Никога няма да спра да им говоря за вредата или ползата от някоя храна, но и никога няма да забраня изрично нещо. Ефектът е много по- лош от просто обратен. Ако й се яде постно с мен, ще й сипя, но ако види пържолка и й се дояде – не мога да я спра.

Децата помнят не това, на което ги учим, а това, което сме.


Независимо от назиданията и всички изговорени думи, те ще се впечатляват истински само от нашия личен пример. Ако ядем боклуци – и те ще ядат, ако се стараем да се храним здравословно, с месо или без – и те ще го правят. Поне на този етап – ние предопределяме избора им – с това, което слагаме на масата.

И така, аз продължавам да планирам рибата и да мисля, какво да има довечера на масата, защото е Денят на християнското семейство и младеж и трябва, според поверието, да нагостим и Богородица, за да получим благословията й.

Ако искате да проследите заедно с мен Коледните ми пости ден по ден, заповядайте тук
Виж още статии за:   Пости с Hera.bg ·
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Коледните пости
· Коледни пости - Ден 1: Как изобщо реших да постя
· Коледни пости - Ден 2:
Закуската, трудности в супермаркета, нови идеи.
Виж още статии за:   Пости с Hera.bg ·
Сряда
21
Февруари 2024
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2
3
4

5
6
7
8
9
10
11

12
13
14
15
16
17
18

19
20
21
22
23
24
25

26
27
28
29
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Не всичко, което искаш, е това, от което се нуждаеш
Не всичко, което искаш, е това, от което се нуждаеш. ...
11 факта за Валентина Терешкова - първата жена, летяла в Космоса
1. Официалната причина да бъде пусната жена в космоса била да се проучи как влияят условията на женското...
Ханами - мимолетният триумф на цъфналата вишна
“Под сянката на цъфналите вишни никой не е странник” – Кобаяши Иса* Ханами е един от най- древните...
След зимното слънцестоене денят започва да нараства
Зимното слънцестоене бележи най-дългата нощ в Северното полукълбо, а денят в навечерието му е най-краткият....
Не ме докосвай никога без обич
Обичам да те гледам отстрани Обичам да те гледам отстрани, Когато ти със другите говориш И цял на...
Благи думи за Благовещение: "Благодаря за даровете, които са ми дадени - съпруга и син"
Здравейте, Бих искал да участвам в играта за благата дума. :) "Благодарен съм и постоянно се досещам,...
Най-впечатляващите снимки, заснети с дрон през 2018 г.
Наскоро бяха обявени победителите от 5-тия годишен фотоконкурс за снимки, заснети с дрон. Той се организира...
Сирените на 2 юни - аларма в съзнанието ни за размисъл и признание
На 2 юни почитаме паметта на Христо Ботев и загиналите за свободата на България. Този ден се чества от...
Анди Уорхол: "Не се натрапвай, но нека всички знаят, че си тук."
Всеки човек има право на своите 15 минути слава. Всеки си има проблеми. Важното е да не правим проблем...
Внимание, опасен трафик! - I
Трафикът на хора е организираната престъпност, която се развива с най-бързи темпове. Над 32 милиарда...
Да си спомним за: Христо Фотев
Повечето хора угасват през зимата, когато е студено и ветровито. Христо Фотев го направи през лятото,...
Защо и как да организираме почивка в чужбина без агенция
Ако сте от онази порода пътешественици, които не обичат да се разхождат с огромна група туристи, водени...
Красиви макове пазят сянка на гражданите на Йерусалим
Израелски архитекти са създали изключително ефектна придобивка за гражданите на Йерусалим. Гигантски...
Красотата на есента в снимки от цял свят
Няма по-красив сезон от есента - хладна чувствена милувка, облекчение от горещото лято и пир на цветовете...
Известните червенокоски в изкуството
Червенокосите дами оставят незабравима следа навсякъде, откъдето минат. Те са атрактивни, чувстват се...
„Красотата е единственото нещо, заради което си струва да се живее.“
„Омъжих се за археолог, защото колкото по-стара ставах, толкова повече той ме оценяваше.“ „Красотата...
Бедствие в Сърбия, Босна и Херцеговина. БЧК набира помощи
Над половин милион души са евакуирани в Босна и Херцеговина заради катастрофалните наводнения в страната,...
Това, което правим за другите...
Това, което правим за другите, добро или лошо, ни се връща със същия знак....
Създадоха Фея - робот, който ще може да опрашва растения, вместо пчелите
Тежащ само 1,2 милиграма, новият робот, наречен FAIRY - това е съкращение от Flying Aero-robots based...
Милиардерът Онасис – фаталният мъж в живота на Мария Калас - II част
След като се завръщат от пътешествието Мария подава молба за развод, а Онасис я отвежда със себе си в...
Надеждата е нещо хубаво, може би най-хубавото нещо, а хубавите неща са безсмъртни!
„Времето отмива всичко, независимо дали го искаш или не. Времето отмива всичко, времето отнема всичко...
От Ахтопол до Резово - II
Бързам към този нереален мираж и сякаш отгатнал намеренията ми стръмният бряг изведнъж се спускат към...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Facebook