Митичните диети – да вярваме ли на обещания?

„Отслабни с 10 кг. за 10 дни!”, „Яж и отслабвай!”, „Диета за бързо изгаряне на мазнините!, „Как да отслабнем веднага и завинаги!”. Коя от нас не е била поблазнена от тези щедри обещания, въпреки протестите на здравия си разум. Всички знаем, че не биха могли да бъдат истина, но въпреки това се вкопчваме в тях, защото ни се иска да повярваме. И така се хващаме на хорото на поредната „чудотворна" диета.

За съжаление обаче единствено в рекламния свят всичко „става лесно и без усилия”. В реалността перфектната фигура изисква постоянство и силна воля. Затова диетите, които ни привличат с гръмки обещания, са не само неефективни, но и много опасни. Те формират у нас нагласата, че за да отслабнем е необходимо да изтърпим само седмица-две лишения и след това животът ни ще бъде песен. Така дори след многократни разочарования не губим надежда, че магическа диета съществува, просто ние все още не сме я открили. Затова не полагаме усилие да променим кардинално начина си на живот – единствената възможност за трайно справяне с излишните килограми. Да не говорим, че рушим не само мечтите си за привлекателен външен вид, но и здравето си.

Сигурно вече се питате, как все пак да различим разумната диета от измамната. Ами много просто – ефективната диета е приложима за дълъг период от време, дори можете да я превърнете във ваш постоянен начин на хранене. Обратното – изключването на основни храни от менюто може и да има ефект, но за кратко. Съвсем скоро ще ви дотегне от тези лишения и ще се върнете към старите си навици (и предишните си килограми).

Не се блазнете и от диети, които нямат в основата си никаква медицинска логика, а привличат единствено с оригиналността си. Тях ще познаете по екзотичните имена – „Шоколадова”, „Мармаладено-бисквитена” или „Диета на древните вавилонци” – звучи прекрасно, нали! Но ако попитате авторите на последната, кои са всъщност вавилонците, как са живели и с какво са се хранили, едва ли ще получите някакъв смислен отговор.

Съвсем не безобидни са нискокалоричните диети (под 800 ккал дневно). Такова драстично намаление на приетите калории неминуемо е свързано с недостиг на жизнено необходими витамини, минерали, мастни киселини и белтъчини. Освен това отслабването с повече от килограм на седмица е истински стрес за организма, сравним със загубата на голямо количество кръв. За нас това можа да са омразни сланинки, но за тялото ни мазнините са ценен резерв от хранителни вещества. Затова след първите свалени килограми, организмът ни ще премине на икономичен режим и ще започне да пести енергията си. Така йо-йо ефекта ни е в кърпа вързан – рано или късно ще се завърнете към обичайния си начин на хранене, но ще пълнете много по-бързо от преди. С една дума нискокалоричната диета е идеален начин да "прецакате" метаболизма си завинаги.

Какво да правим тогава? Не изпадайте в крайности и не се целете в светкавични резултати. Най-разумният начин е да изключите от менюто си само безполезните храни, които хапвате за удоволствие – пържено, сладкиши, майонеза, кайма, колбаси и всички опаковани храни. Също така постепенно намалявайте и порциите си. Скоро стомахът ви ще се свие и ще започнете да се засищате с много по-малко. Увеличете и физическата си активност с някое приятно занимание, например каране на колело или ежедневна разходка в парка. Всичко това ще ви гарантира бавно, но сигурно и здравословно сваляне на килограмите.