Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Полезните продукти, които могат да ни навредят II


Пилешкото
Птичето месо се смята за най-здравословно, защото е богато на белтъчини (около 20 %) и бедно на мазнини, особено когато е отстранена кожата. Заради това е любимо на всички, които се стараят да поддържат стройна фигура, на спортистите и фитнес маниаците, които искат едновременно да топят мазнини и да качват мускулна маса. Освен това редовната консумация на пилешко предпазва от загуба на костната плътност, сърдечно-съдови заболявания и Алцхаймер, което се дължи на комбинацията от протеини, витамини от група В и селен.

Всичко това безспорно е вярно що се отнася до домашното пиле, но от магазините може да си купим само и единствено бройлери. Условията, в които се отглеждат тези птици са толкова лоши – без движение, слънчева светлина и възможност за поддържане на хигиена, че не биха могли да оцелеят без огромно количество антибиотици. Освен това растежа на промишлено отглежданите птици е ускоряван с хормони, най-често естрогени. Само за сравнение, домашното пиле достига тегло за колене на 3-4 месечна възраст, а бройлерът набира гигантски размери само за месец. „Добавките” остават в месото му и объркват хормоналната ни система, но особено вредни са за малките деца. Не на последно място, съдържанието на витамини и минерали зависи от храненето на птицата, което при бройлерите е единствено с висококалорични, но бедни на полезни вещества фуражи.

Рибата
Рибата е една от малкото храни, от които можем да си доставим жизненоважните омега-3 мастни киселини. Те са необходими за поддържането на силен имунитет, работата на сърдечно-съдовата система и мозъка, а според последните изследвания защитават от ракови и възпалителни заболявания. Рибата ни доставя още маслоразтворими витамини А и D, лесноусвоими белтъчини и форфор. Затова е смятана за идеалната храна и панацея срещу всички болести.

Колкото е по-мазна една риба, толкова повече полезни вещества има в нея...но и толкова повече вредни. Заради замърсяването на водите в рибите се откриват все повече пестициди и живак, които се натрупват най-вече в мастната тъкан. Заради това не бива да прекаляваме със скумрията, сьомгата и пъстървата. Но най-много токсични вещества има в големите хищни риби с дълъг живот като акула, риба меч и риба тон. Някои от тях са буквално отровни.

Често към „супер храните” е причислявана и соята. За нейните две страни вече сме говорили.
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Ботокс - ето кои са най-често задаваните въпроси за процедурите
· Откровено за майчинството между митовете и истините, които никой не признава
· Защо майките трябва да слушат единствено бебето и инстинкта си?
· 6 причини защо да включим гроздето в храненето си
· Предимства на кокосовото масло за коса: най-добрите начини за употреба и ползи
· 7-те най-добри ползи за здравето от мента
· Имаме по една лъжица пластмаса в мозъка. Колко опасни са микрочастиците за здравето ни?
· Какво да ядете по празниците, ако сте на диета?
· Менопаузата може да доведе до скокове на кръвната захар?
Сряда
12
Февруари 2025
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2

3
4
5
6
7
8
9

10
11
12
13
14
15
16

17
18
19
20
21
22
23

24
25
26
27
28
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
В името на какво постоянно отлагаме радостта от живота си?
Обичате ли да се лишавате от разни неща? Никой не обича, но и някаква самопожертвователност и мъченичество...
Бахова терапия - от растенията с любов
Терапията на д-р Едуард Бах е една от алтернативните методи на лечение, които добиват все по- голяма...
Как да разпознаем и да се противопоставим на манипулаторите
Започвам следващите редове със смесени чувства. Израснала съм в семейство, където лъжата, измамата и...
Пъпешът - с цвят на слънце и вкус на лято
Той може да е жълт, оранжев и дори светлозелен, сладък или ароматен, хлебен или по-воднист... Разнообразието...
Защо е важно всяка жена да приема тези витамини и минерали?
Въпреки че е възможно да получите всички необходими витамини и минерали от внимателен подбор на храни...
За силата на ежедневието
Всеки ден е добър ден Удивително е колко здравина и якост можем да придобием, следвайки ритъма на...
Учени откриха нов начин за лечение на алергии
Германски учени предлагат нов начин за лечение на алергии - терапия, базирана на хибриден протеин, съобщават...
Летен детокс с диня и пъпеш
Детоксикацията на организма е процес на изчистване на тялото от натрупвания на токсини, на отпадъци от...
Бърз релакс в офиса - I
Телефоните сa червени от звънене, мениджърът те затрупва със задачи, а шефът вече нервно барабани с пръсти...
Акупунктура и акупресура - древно лечение на тялото и душата
Акупунктурата и акупресурата нашумяват все повече и повече и са официално приети алтернативни терапии...
Как да разберем, че бъбреците ни може да са в опасност?
Понякога не обръщаме достатъчно внимание на здравето си и то не поради нехайство, а поради факта, че...
10 начина да бъдем по-добри към себе си
Да практикуваш "любов към себе си" не значи да се държиш себично или да даваш пари за литература за самопомощ,...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Facebook