Ново оръжие срещу затлъстяването: Забрави глада, намали въглехидратите
 Намаляването на въглехидратите, дори без намаляване на калориите, може да предложи същите метаболитни ползи като периодичното гладуване, според ново изследване от университета в Съри.
Периодичното гладуване, което обикновено включва периоди на значително ограничаване на калориите, може да изпадне в немилост. Ново изследване от университета в Съри предполага, че подобни метаболитни ползи могат да бъдат постигнати чрез просто намаляване на приема на въглехидрати, без да е необходимо екстремно намаляване на калориите.
В проучването изследователите са изследвали възрастни на възраст от 20 до 65 години, които са класифицирани като хора с наднормено тегло или затлъстяване. Участниците следват три различни диетични плана за един ден: стандартна диета с типични нива на въглехидрати, диета с ниско съдържание на въглехидрати с нормален брой калории и диета с ниско съдържание на въглехидрати със значително ограничаване на калориите.
Изследователите откриха, че и двете диети с ниско съдържание на въглехидрати, независимо от намаляването на калориите, водят до подобрения в метаболитните маркери на участниците и по-добро боравене с храна с високо съдържание на мазнини, включително намалени нива на триглицериди – вид мазнина в кръвта, която може да доведе до сърдечни заболявания – и преминаване към изгаряне на мазнини за енергия.
Д-р Адам Колинс, съавтор на изследването и доцент по хранене в Университета на Съри, обясни: "Ние открихме, че чрез просто ограничаване на въглехидратите, без да издържаме на екстремно ограничаване на калориите, можем да извлечем метаболитни ефекти, свързани с краткосрочното гладуване. Това предполага, че периодичното намаляване на приема на въглехидрати може да бъде по-достъпен и устойчив начин за хората да управляват и подобряват тяхното метаболитно здраве.“
Проучването, публикувано в European Journal of Nutrition , също подчертава, че въпреки че участниците изпитват повишен глад в дните с ниско съдържание на въглехидрати, това не се изразява в увеличен прием на храна през следващите два дни. Това предполага, че тялото може да се адаптира към намаления прием на въглехидрати, което потенциално улеснява придържането към тази диета в дългосрочен план.
Д-р Колинс добави: „Това изследване предлага обещаваща нова гледна точка върху диетичните интервенции за метаболитно здраве и може да окаже влияние върху управлението на състояния като диабет тип 2, сърдечни заболявания и затлъстяване.“ |
|
|
|
Четвъртък 16 Юли 2026 |
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
|
Абонирай се за новости
 Да се отървеш от излишното е от съществено значение за твоето благополучие. Как?
Днес всички сме водени от стремеж за трупане – на все нови и нови вещи, на повече приятели в социалните...
  Силата на цветята
Повечето от нас интуитивно усещат, че свежите цветя, поставени у дома или в офиса, ни карат да се чувстваме...
 Елегантният чимшир е още интересна билка
Този така симпатичен градински храст - чимширът, е токсично растение. Но това не пречи той да е най-предпочитания...
  Свинската мас - отново в центъра на вниманието
Свинската мас е изконна част от българския бит. Тя е била незаменима част от всички битови, лековити...
 Кога и какъв сладолед да предложим на бебето и малкото дете?
Полезен ли е сладоледът за моето бебе? От кой месец мога да дам сладолед? Какъв сладолед да дам на моето...
1 Под пара
Ние бягаме, те ни гонят. Сроковете, изискванията, плановете, неотложните действия – всички се варят на...
 Въображаемите ни врагове
Често виждаме в другите онова, от което се плашим в себе си, но рядко си го признаваме. Не е лесно да...
 Хамамелис в помощ на кожата
Наричат хамамелиса "златното съкровище на билките". Името в превод означава „заедно с плода”, което название...
 В капана на идеализираните представи за нас самите
"Във всеки циничен човек има един разочарован идеалист"
Джордж Карлин
Идеята да се примиряваме с...
  Интервю: Антония Карова от кулинарния блог Tony's Happy Kitchen
"Здравейте, казвам се Антония Карова. По професия съм дизайнер, в живота майка на тризначки и момче,...
1 Инфлуцид и Шуслерова сол №3 - изпитаните решения за защита от вируси
Епидемиолозите вече алармираха, че все повече деца се заразяват и боледуват от COVID-19. А това налага...
 Навиците ни - по пътя извън зоната на комфорт
Какво правихте тази сутрин, след като се събудихте? Как ви мина денят? Как отговаряте вечер на близките...
|