Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Ябълков оцет за здраве и красота


Според Библията ябълката е символ на познанието (,което изкушило любопитната Ева), според омировата „Илиада” това е плодът на красотата (трофей, за който се счепкали богините Афродита, Атина и Хера), а за съвременните диетолози – еликсирът на доброто здраве. Действително само една ябълка дневно може да ни предпази от много болести, а в процеса на ферментация полезното действие на този плод се засилва неколкократно. Става дума за ябълковият оцет – смятан за най-здравословният сред себеподобните си. Неговите приложения са не само в кулинарията, но и в народната медицина и грижите за красотата. Но да разберем, на какво се дължи тази негова нарастваща популярност и слава

Ябълчна киселина от една страна унищожава патогените бактерии и гъбички, а от друга стимулира развитието на здравословната чревна флора. Затова редовната употреба на ябълков оцет повишава съпротивителните сили на организма срещу инфекциозни заболявания.

Калий – ябълковият оцет е богат източник на този ценен микроелемент, който неутрализира ефектите от прекомерната консумация на сол – повишаване на артериално налягане, появата на оттоци, нарушения в паметта и хронична умора, тъй като е антагонист на натрия. Затова, ако в менюто ви преобладават колбасите, полуфабрикатите и готовите храни (в които се влага прекомерно количество сол), приемането на 1-2 супени лъжици истински ябълков оцет със салатата или разтворени в чаша вода, могат да възстановят здравословният калиево-натриев баланс в организма ви.

Микроелементът бор е особено важен за здравето на костите. Той предотвратява загубата на костна маса, тъй като подпомага усвояването на калция и магнезия, които също можете да си набавите от ябълковия оцет. Благодарение на тези три важни минерала, ябълковият оцет е надеждна профилактика срещу остеропорозата. Високото съдържание на желязо в лесно усвоима форма пък предпазва от появата на анемия.

Ябълките и оцетът, приготвен от тях са богати на храносмилателни ензими. Това са белтъци, които участват в разграждането и усвояването на приетата храна, а при недостига им се появяват колики, подуване на корема и газове. Допълнително ябълковият оцет стимулира производството на стомашен сок и по този начин целия храносмилателен процес.

Пектинът е разтворима влакнина, която абсорбира и изхвърля токсините и тежките метали от организма, а най-богатият му източник са ябълките. Доказано е, че менюто, богато на пектин предпазва от сърдечно-съдови заболявания, понижава лошия холестерол и създава усещане за ситост (абсорбира вода и набъбва в стомаха), като същевременно възпрепятства усвояването на мазнините.
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Добре познатият ни винен оцет има и здравословни ползи
· Бърза маска за всеки тип коса от само три съставки
· Как да: Почистим дома с помощта на оцет
· Можем ли да отслабнем с ягоди? 10 причини да ги хапвате с наслада
· Яжте по-често спанак! 6 важни причини да го направите
· Копривата - някои добре опазени тайни
· Атлантическата диета - защо е толкова полезна
· 8 зимни напитки за укрепване на имунитета и хидратиране
· Слуховите апарати могат да помогнат на хората със загуба на слуха да живеят по-дълго
· Ниските температури - разболяват ли ни настина? Експертите развенчават 12 мита
· Защо да хапваме тиква: 10 причини
· Био продуктите за дома и ползите за здравето
Четвъртък
22
Февруари 2024
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2
3
4

5
6
7
8
9
10
11

12
13
14
15
16
17
18

19
20
21
22
23
24
25

26
27
28
29
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Как да избегнем настинката в преходния сезон? 5 безценни съвета
Преходните сезони си имат своята красота, но също и някои предизвикателства за организма. Температурните...
Споделеният начин на живот
Думата „споделям” днес е придобила съвсем ново значение. Това не е вече онзи съкровен акт да се разкриеш...
Бързай бавно
Макар скоростта да е високо ценено качество в множество състезания, в ежедневието е добре да намалим...
Вредно или полезно е прясното мляко за организма?
Като рационални същества, често се замисляме над нещата, които консумираме, дали те са полезни, дали...
Безсрамно за срамните болести - II
ХИВ/СПИН - разрушава имунната система и тялото става неспособно да се пребори с множеството инфекции...
Актрисата Ема Уотсън за красотата
“Красотата не е в дългата коса, слабите крака, хубавия тен или съвършените зъби. Красотата е в лицето,...
Храненето и детето - II
За радост има начини да повлияете на вкусовете на вашето дете: Всичко е вкусно, когато си гладен ...
Дребните ни нездравословни навици, от които е толкова трудно да се откажем
Навикът – това е втора природа. Клишето е напълно вярно, защо иначе ще имаме толкова вредни навици, ако...
Мизофония - когато дразнещите звуци причиняват болка
Дразните ли се от определени звуци? Като тежко дишане, сърбане, хъркане, щракане на химикалката? Специфични...
Грижете се за тялото си. Това е единственото място, в което ще живеете
Грижете се за тялото си. Това е единственото място, в което ще живеете....
Как биоритмите влияят на нашия живот?
Още древните лечители им се доверявали напълно. Точно затова и в наши дни те са достатъчно изследван...
Гроздето – сладкият дар на есента
Кога и къде за пръв път е култивирана лозата, остава неизвестно. За нея обаче четем още в старозаветните...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Facebook