Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Ябълков оцет за здраве и красота


Според Библията ябълката е символ на познанието (,което изкушило любопитната Ева), според омировата „Илиада” това е плодът на красотата (трофей, за който се счепкали богините Афродита, Атина и Хера), а за съвременните диетолози – еликсирът на доброто здраве. Действително само една ябълка дневно може да ни предпази от много болести, а в процеса на ферментация полезното действие на този плод се засилва неколкократно. Става дума за ябълковият оцет – смятан за най-здравословният сред себеподобните си. Неговите приложения са не само в кулинарията, но и в народната медицина и грижите за красотата. Но да разберем, на какво се дължи тази негова нарастваща популярност и слава

Ябълчна киселина от една страна унищожава патогените бактерии и гъбички, а от друга стимулира развитието на здравословната чревна флора. Затова редовната употреба на ябълков оцет повишава съпротивителните сили на организма срещу инфекциозни заболявания.

Калий – ябълковият оцет е богат източник на този ценен микроелемент, който неутрализира ефектите от прекомерната консумация на сол – повишаване на артериално налягане, появата на оттоци, нарушения в паметта и хронична умора, тъй като е антагонист на натрия. Затова, ако в менюто ви преобладават колбасите, полуфабрикатите и готовите храни (в които се влага прекомерно количество сол), приемането на 1-2 супени лъжици истински ябълков оцет със салатата или разтворени в чаша вода, могат да възстановят здравословният калиево-натриев баланс в организма ви.

Микроелементът бор е особено важен за здравето на костите. Той предотвратява загубата на костна маса, тъй като подпомага усвояването на калция и магнезия, които също можете да си набавите от ябълковия оцет. Благодарение на тези три важни минерала, ябълковият оцет е надеждна профилактика срещу остеропорозата. Високото съдържание на желязо в лесно усвоима форма пък предпазва от появата на анемия.

Ябълките и оцетът, приготвен от тях са богати на храносмилателни ензими. Това са белтъци, които участват в разграждането и усвояването на приетата храна, а при недостига им се появяват колики, подуване на корема и газове. Допълнително ябълковият оцет стимулира производството на стомашен сок и по този начин целия храносмилателен процес.

Пектинът е разтворима влакнина, която абсорбира и изхвърля токсините и тежките метали от организма, а най-богатият му източник са ябълките. Доказано е, че менюто, богато на пектин предпазва от сърдечно-съдови заболявания, понижава лошия холестерол и създава усещане за ситост (абсорбира вода и набъбва в стомаха), като същевременно възпрепятства усвояването на мазнините.
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Добре познатият ни винен оцет има и здравословни ползи
· Бърза маска за всеки тип коса от само три съставки
· Как да: Почистим дома с помощта на оцет
· Зеленият боб - защо не трябва да го пренебрегваме
· Стайните растения, които са най-полезни за нашето здраве
· Растението „чудо“ моринга: за добро храносмилане и баланс на кръвната захар
· Предупредиха за случаи на рак на гърдата, свързани с гръдни импланти
· Непопулярен продукт, който носи многобройни ползи за здравето
· 5 симптома на дехидратация и как да се справим с нея
· Учени: Солта скъсява живота
· Изследване установи колко часа сън са нужни за идеална почивка
· Морковите и доматите са по-полезни сготвени
Сряда
28
Септември 2022
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2
3
4

5
6
7
8
9
10
11

12
13
14
15
16
17
18

19
20
21
22
23
24
25

26
27
28
29
30
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Безсънието до детската люлка
Последните седмици от бременността често са свързани с безсъние. Положението на тялото, удобната възглавница...
Зрението и компютърът
Човешкото зрение се е формирало в хода на дълга еволюция, но се оказва, че не е добре приспособено за...
Безопасна храна през лятото
Лятото е „любимият“ сезон на бактериите - топлото време осигурява благодатни условия за техния растеж,...
Медицината на бъдещето
„Здрав дух в здраво тяло“ – всички сме чували тези думи още от деца. Предполагаме ли обаче, че в тях...
Какво да похапваме пред телевизора
Най- добре – нищо. Не, сериозно! След вечеря сме достатъчно сити, че да продължаваме да ядем. Освен тежестта...
Кои отровни мисли ни правят нещастни
Тук няма да стане дума за необоснования позитивизъм и препоръки как да живеем. Тук става дума за призраците...
Шумът в големия град
В течение на целия ден ние сме под въздействието на различни звуци. Всеки един от тях ни оказва влияние...
Кенгурова грижа за недоносените бебета
Терминът „кенгуру-грижа”, още „кожа-до-кожа” грижа се използва за специална грижа в първите часове и...
Коледните пости на едно момче: Какво да хапнем, ден 8
Ден 8 на Коледните пости, днес е последният ден от строгия пост. От утре, 23 ноември, е позволено риба...
Лошите навици, които прехвърляме на децата
Ще започна тази статия така: Смятах, че дъщеря ми е твърде малка и не разбира още нищо, докато не стана...
Киселото зеле - зимното съкровище
За българите киселото зеле е класическа зимнина, заедно с туршията и киселите краставички. Приготвянето...
Това кошмарно главоболие
Главоболието може да ни извади от строя, да ни направи неработоспособни, агресивни към околните, но и...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Google+ и Facebook