Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Хлябът на Бъдни вечер


и три идеи за питката на Бъдни вечер


        Добави в любими         Коментирай         Отпечатай         Изпрати
Мълчи, моме, наливай, водата от ручея, зимай.
Па после го думай на зърното, па спомняй си слънцето, моме.
Че тази ръка, моме, магия ще забърка.
Ще забърка, моме, лебец за душици.
За душици, моме. Обични ти.



Питка с квас за Бъдни вечер.

Пълнозърнеста питка за Бъдни вечер.

Постна питка с паричка за Бъдни вечер.



Месенето на хляба за Бъдни вечер не е просто да приготвиш хляб, макар и това за някои да не е лесно. Да омесиш хляб за Бъдни вечер е като да направиш чисто и просто магия, която всеки носи в себе си.



Едно време традицията е била такава хлябът да се замеси още сутринта, а водата е носена от момите и те мълчали по пътя да не опетнят „мълчаната вода” с думи. Най-възрастната жена измивала добре ръцете си, слагала нова престилка и казвала молитвата си, прекръствала се и едва тогава започвала. Брашното било най-хубавото, което имало домакинството, а квасът бил пресен. Боговицата е постна питка, защото Бъдни вечер е последният ден на Коледните пости.



В хлябът се слагала монета. Това днес едва ли толкова ни впечатлява, но преди десетилетия монети се притежавали от малцина и са били символ на истинско богатство. По-бедните са слагали дрянови пъпки. Докато стопанката омесвала питата нарждала отгоре й благословии за всеки член на семейството. А символите отгоре:

Кръст – да е Бог със семейството и да бди Богородица над него
Житен клас – да е плодородна годината
Грозде – да роди лозето
Различни животни – за добитъка
Лодка – за добър улов

Изобщо – всичко, което е важно за семейството, се слага като пластика на питката, докато стопанката нареждала „Да е здраво, да роди, да има...”

Струва ли ни се пресилено и глупаво? Да се замислим каква част от живота си не сме могли да контролираме преди десетилетия и сме зависели само от милостта на природата. А нея сме измолвали от Бога с подобни заклинания и наричания. Днес повече владеем средата си, но нима нямаме своите малки суеверия и ритуали?

Кръглата форма на питата олицетворява безкрая, нескончаемостта на цикъла на живота. Завивала се в нова кърпа и зачаквала търпеливо домочадието да се събере на трапезата на Бъдни вечер.

Ритуалите не свършват дотук. След като стопанката омесва и опича боговицата, стопанинът на къщата я разчупвал високо над главата си и подавал от дясно на ляво – първото парче за богородица, после за къщата и за семейството според вътрешната йерархия.



И нямало жена, която да не може да меси хляба. Днес има кой да омеси и достави хляба на масата и не влагаме много мисли в това, дори се продава готова питка с паричка. Но винаги ще е актуално да приготвяме сами храната за семейството, да влагаме енергията и добрите си мисли, да си наричаме и да си баем сами – за здраве, за благополучие. Хлябът за Бъдни вечер е една от най-големите благословии, в нощта, когато небето се отваря и желанията се сбъдват.
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Домашен хляб с квас в хлебопекарна
· Чапати - хляб от индийската кухня
· Наистина ли са вредни многото въглехидрати?
· Българска гордост: Високото пеене от селата Долен и Сатовча в списъка на ЮНЕСКО (видео)
· 1 май - Ирминден
· Житото - в самите корени на живота
· Постни банички с праз и маслини
· Салата с леща белуга и семена от нар
· Нетрадиционни идеи за традиционната печена тиква
· Кукувица кука за Гергьовден
· 21 декември - Православна църква почита Света мъченица Юлиания
· Идеи за коледна украса от 4sales.bg
· Пълнено пиле с кестени
· Деца творят картички, за да спасят от самота възрастните в хосписите. Включи се и ти!
· Минимализъм през Коледа
Четвъртък
30
Ноември 2023
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2
3
4
5

6
7
8
9
10
11
12

13
14
15
16
17
18
19

20
21
22
23
24
25
26

27
28
29
30
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Домашните любимци по време на празниците
Обикновено свързваме празниците Коледа и Нова година с пътувания, независимо от това дали се прибираме...
Какво да сложим на масата на Бъдни вечер
Всички знаем, че на Бъдни вечер се поднасят нечетен брой ястия, но когато се стигне до планиране на менюто,...
Сладка „Питка” – прекрасен празник за нашето бебе
„Питката” или „Погачата” е стар български обичай, свързан с практики и ритуали около бременната, новороденото...
Пролетна украса "Птиченца"
Обичам пролетта. Природата се събужда и слага най-нежните си и цветни дрехи. Топлите и светли дни...
Да си отгледаме авокадо у дома
Безспорни са полезните качества на авокадото за организма. За това е и честа добавка към ястия, салати,...
Вино и храна - как да съчетаваме правилно
Когато есента е в разгара си, а зимата потропва на прозореца, в хладните нощи често ти се приисква да...
Оригинални и свежи късметчета за новогодишната баница
Когато наближат Коледа и Нова година, ние слагаме (буквално) всички традиции на масата. А традицията...
Празен хладилник и внезапни гости. Помощ!
На всеки му се е случвало да го изненадат внезапни гости. Не от онези неприятните, с които през цялото...
Няколко идеи за малка детска книжка
Приказката за лека нощ е стара традиция. Вероятно кратки чудновати историйки преди лягане са слушали...
Игликата - дискретният чар на пролетта като билка
Нежната крехка красота на Игликата се възприема като божие откровение... Нашите прадеди смятали растението...
Ремонт у дома - II
Правило 4: Предложете на бригадата да направи малко тестово задание. Например, да постави плочки на някое...
Да изгладим... дрехите
Вероятно очаквахте продължението след многоточието да е “противоречията”, “различията”... Но този път...
Как да вдъхновим любимия за домакинска работа
Страстта към чистотата и реда традиционно се приписва на жената. Мъжете, възпитани с идеята, че са създадени...
Коледа е в малките неща, които споделяме
Декември не е просто месец, както Коледа не е просто празник. Това е времето ни заедно, това е очакването...
Нов дом с... фолио
Омръзнала ви е старата кухня или гардеробът в спалнята? Искате да смените мебелите в детската и издрания...
Изяж и посади
Обичате екзотичните плодове, растенията и сте склонни към експерименти? Тогава тази статия е именно за...
Как се играе на "Котешка люлка"?
"Котешка люлка" е сред най-старите игри, които човечеството познава. В нея могат да участват двама или...
Да разходим кучето
Поведението на най-добрия приятел на човека в обществото е едно от нещата, на които трябва да го научим...
Вътрешният свят на матрака - I
Кой матрак е по-добър - пружинният или латексовият? За всеки ли е подходящ екологичният пълнеж от люспи...
Здравословни ли са замразените храни и какво трябва да знаем за тях?
Проучвания показват, че все повече хора избират различни замразени зеленчуци и плодове, които да...
Коледна украса "Горски кът"
В дните около Коледа магазините се изпълват с лъскави елхички, гирлянди, топки и венци, които отдалеч...
Орхидеите
Семейството на орхидеите е голямо. Познати са над 35 хил. вида, разпределени в 800 рода. Всички те, без...
Коледните пости на едно момче: Какво да хапнем,ден 10
Ден 10 от Коледните пости. От днес можем да включим риба, скариди, калмари, октоподи, миди и всякакви...
Ангелите-пазители и децата
Архангеловден е денят, в който ангелите небесни слизат на земята и ни се открива тяхното съществуване....
Скандинавският стил в интериора - чисти линии и интересни акценти
Модерният скандинавски стил е предпочитан от любителите на съвременния дизайн и изчистените линии в интериора....
Пролетна украса с помпони от тишу
Здравейте! Украсих дома си с цветни, радващи окото, хартиени помпони. Правят се лесно, красиви са, внасят...
Полезни съвети, ако сте с куче на път
Лято е – време за пътувания и летни приключения, за туристически открития и споделени моменти с любимите...
24 май е тържеството на избора - грамотен или не
На 24 май говорим за българската култура и просвета. През останалите дни просто няма нужда - нивото й...
Пъзел за най-малките - Народните будители за деца и родители
С Цвети си говорехме за наближаващия 1 ноември - Ден на народните будители. Хрумна ни че, малките деца...
Сътворете си сами кутийка за бижута
Имате нужда да творите, но за съжаление не сте нито художник, нито поетеса, нито пък фотограф. Дори обаче...
Табло за стената: Народните будители за деца и родители
За Деня на народните будители предлагаме на родители, ученици и учители един проект за ръчен труд, който...
Нежна грижа за вълната
В студен зимен ден няма нищо по-уютно от това, да се сгушиш в любимия си, мек пуловер. Вълната обаче...
Последователните стъпки на ремонта - I
Ако сте запланували ремонт през тази година, именно сега е най-подходящото време да му дадете старт....
10 март - св. мчк. Галина
На 10 март Църквата почита паметта на света мъченица Галина. Тя живяла при управлението на император...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Facebook