Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Хлябът на Бъдни вечер


и три идеи за питката на Бъдни вечер


        Добави в любими         Коментирай         Отпечатай         Изпрати
Мълчи, моме, наливай, водата от ручея, зимай.
Па после го думай на зърното, па спомняй си слънцето, моме.
Че тази ръка, моме, магия ще забърка.
Ще забърка, моме, лебец за душици.
За душици, моме. Обични ти.



Питка с квас за Бъдни вечер.

Пълнозърнеста питка за Бъдни вечер.

Постна питка с паричка за Бъдни вечер.



Месенето на хляба за Бъдни вечер не е просто да приготвиш хляб, макар и това за някои да не е лесно. Да омесиш хляб за Бъдни вечер е като да направиш чисто и просто магия, която всеки носи в себе си.



Едно време традицията е била такава хлябът да се замеси още сутринта, а водата е носена от момите и те мълчали по пътя да не опетнят „мълчаната вода” с думи. Най-възрастната жена измивала добре ръцете си, слагала нова престилка и казвала молитвата си, прекръствала се и едва тогава започвала. Брашното било най-хубавото, което имало домакинството, а квасът бил пресен. Боговицата е постна питка, защото Бъдни вечер е последният ден на Коледните пости.



В хлябът се слагала монета. Това днес едва ли толкова ни впечатлява, но преди десетилетия монети се притежавали от малцина и са били символ на истинско богатство. По-бедните са слагали дрянови пъпки. Докато стопанката омесвала питата нарждала отгоре й благословии за всеки член на семейството. А символите отгоре:

Кръст – да е Бог със семейството и да бди Богородица над него
Житен клас – да е плодородна годината
Грозде – да роди лозето
Различни животни – за добитъка
Лодка – за добър улов

Изобщо – всичко, което е важно за семейството, се слага като пластика на питката, докато стопанката нареждала „Да е здраво, да роди, да има...”

Струва ли ни се пресилено и глупаво? Да се замислим каква част от живота си не сме могли да контролираме преди десетилетия и сме зависели само от милостта на природата. А нея сме измолвали от Бога с подобни заклинания и наричания. Днес повече владеем средата си, но нима нямаме своите малки суеверия и ритуали?

Кръглата форма на питата олицетворява безкрая, нескончаемостта на цикъла на живота. Завивала се в нова кърпа и зачаквала търпеливо домочадието да се събере на трапезата на Бъдни вечер.

Ритуалите не свършват дотук. След като стопанката омесва и опича боговицата, стопанинът на къщата я разчупвал високо над главата си и подавал от дясно на ляво – първото парче за богородица, после за къщата и за семейството според вътрешната йерархия.



И нямало жена, която да не може да меси хляба. Днес има кой да омеси и достави хляба на масата и не влагаме много мисли в това, дори се продава готова питка с паричка. Но винаги ще е актуално да приготвяме сами храната за семейството, да влагаме енергията и добрите си мисли, да си наричаме и да си баем сами – за здраве, за благополучие. Хлябът за Бъдни вечер е една от най-големите благословии, в нощта, когато небето се отваря и желанията се сбъдват.
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Домашен хляб с квас в хлебопекарна
· Чапати - хляб от индийската кухня
· Наистина ли са вредни многото въглехидрати?
· Българска гордост: Високото пеене от селата Долен и Сатовча в списъка на ЮНЕСКО (видео)
· 1 май - Ирминден
· Житото - в самите корени на живота
· Постни банички с праз и маслини
· Салата с леща белуга и семена от нар
· Нетрадиционни идеи за традиционната печена тиква
· Кукувица кука за Гергьовден
· 21 декември - Православна църква почита Света мъченица Юлиания
· Идеи за коледна украса от 4sales.bg
· Пълнено пиле с кестени
· Деца творят картички, за да спасят от самота възрастните в хосписите. Включи се и ти!
· Минимализъм през Коледа
Четвъртък
23
Май 2024
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2
3
4
5

6
7
8
9
10
11
12

13
14
15
16
17
18
19

20
21
22
23
24
25
26

27
28
29
30
31
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Какво да сложим на трапезата за Бъдни вечер
Бъдни вечер е не само последният ден от великите пости, а навечерието изпълнено с трепетно очакване да...
Форми за сладкиши – какви да изберем
Едва ли ще ви зарадвам, но универсална форма за печене не съществува. Използването на един-единствен...
5 възела, които е полезно да научите
ДА връзваш възел е нещо, което учим в детските си години и е сред тези умения, които ни трябват до края...
Зелена аптека у дома
Едва ли има дом без цветя. Те са нежните създания, които дават живот в дома ни и се противопоставят на...
Да изберем най-подходящите пердета
Пердетата внасят в дома ни мекота и топлина, която някак не усещаме ежедневно, но забелязваме, когато...
Избор на тиган: в какво да пържим - I
Достатъчно е да надникнем само в някой по-голям магазин за битови потреби, за да се удивим от големия...
Да приберем балконските цветя у дома - II
И така, започнали сме прибирането на растенията, сега е време да погледнем самите тях. През лятото...
Когато мъжът не е романтичен
Наближава Св. Валентин и вие сте от тези, които имат с кого да споделят празника. Вечеря, подарък, страстна...
Мислех, че на Коледа ще сме само аз и кучето ми
Нямам свое семейство, нямам гадже и си мислех, че тази Коледа ще сме само аз и кучето ми. Родителите...
11 май - св. св. равноапостоли Кирил и Методий
На 11 май честваме двамата равноапостоли св. св. Кирил и Методий. Братята от Солун, измислили глаголицата...
Първите цветя у дома - мисията възможна!
Помня как с почуда в младежките си години, неразбираемо наблюдавах как мама с неистово усилие и желание...
Как да се отървем от паяците у дома?
Паяците са често срещани обитатели в много домове, апартаменти и къщи, като обикновено се помещават в...
Правила на модерния (и не само) етикет
Мислим си, че живеем във време, в което всеки си прави, каквото си иска, и вече етикет не съществува?...
Хюга – урок за щастие и уют от Дания
Датчаните са определяни за една от най-щастливите нации (заедно с швейцарците и исландците). Макар не...
Постни арменски сармички
Ако са ви омръзнали обичайните рецепти за лозови сърми и искате да опитате нещо ново и все пак традиционно...
Ден 20 - Постове и пости: Да признаеш провала е да покажеш, че се учиш
Първи опит с квас равносилно на първи провал с квас. Започнах кваса и уж всичко беше както трябва. Живна,...
История и символика на коледното дръвче
Във всички езически религии е имало култ към свещени дървета. Дървото е универсален символ – смята се,...
1 юли - св. св. безсребърници Козма и Дамян
На 1 юли Православната църква почита светите безсребърници Козма и Дамян. Култът към двамата братя...
Актуални тенденции в меката мебел
Ако в момента обзавеждате дома си или само искате да смените овехтелия диван, вероятно се колебаете на...
Черешова задушница
В събота преди Петдесетница църквата извършва заупокойна панихида за душите на умрелите. Този ден народът...
Боядисване на яйца - техника щампа с листенце
Здравейте, пак съм Людмила от Хасково. Бих искала да участвам и с още една идея - за шарени великденски...
Ивановден, св. Йоан Кръстител
На 7 януари Православната църква почита свети Йоан Кръстител - кръстителят на Исус Христос. Наричан е...
Скандинавският стил в интериора - чисти линии и интересни акценти
Модерният скандинавски стил е предпочитан от любителите на съвременния дизайн и изчистените линии в интериора....
Детска стая с въображение - II
Дотук добре. Да речем, че имаме достатъчно свободно място и полето ни за изява е готово. Ето някои идеи,...
Приветлив ли е домът ни?
Домът е нашата крепост, но и място, което понякога се налага да покажем и на другите. И със сигурност...
Първите маратонки, изработени от пластмасови отпадъци от океана, скоро в магазините
Първите 7000 чифта спортни обувки, изработени от рециклирана пластмаса от Световния океан, влизат в търговската...
Излишните неща в куфара
Дойде сезонът на почивките и пак започнахме да мислим коя рокля да сложим в багажа и коя да оставим в...
Декорации с миди, раковини и други морски съкровища
На плажа мидените черупчици са навсякъде около нас – даже не ги забелязваме. Децата ги събират с неутолима...
Направи си сама... бижу -II
3. Полимерна глина – това също е много модерен материал, от който напоследък се изработват бижута. Предимството...
Състарената мебел: нова вещ „с история”
В старинните вещи има особено обаяние – те създават уют, неповторим интериор и разказват истории. Ако...
Защо от загубата на домашен любимец толкова ни боли?
Хората, които нямат домашен любимец, често не разбират мъката на другите, когато се случи тяхната животинка...
Куче - пазач за детската стая
Не, не тук не става дума да си вземете някой огромен страховит звяр да опази вашите деца от някой лош...
Сухият въздух у дома
Гърлото ви е пресъхнало, устните напукани, носът ви има корички, кашляте, кожата ви е зачервена и ви...
Идея за подарък: за баба и дядо
Подаръците за близките понякога ни затрудняват. Първо, защото за всичките тези години е имало стотици...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Facebook