Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Хлябът на Бъдни вечер


и три идеи за питката на Бъдни вечер


        Добави в любими         Коментирай         Отпечатай         Изпрати
Мълчи, моме, наливай, водата от ручея, зимай.
Па после го думай на зърното, па спомняй си слънцето, моме.
Че тази ръка, моме, магия ще забърка.
Ще забърка, моме, лебец за душици.
За душици, моме. Обични ти.



Питка с квас за Бъдни вечер.

Пълнозърнеста питка за Бъдни вечер.

Постна питка с паричка за Бъдни вечер.



Месенето на хляба за Бъдни вечер не е просто да приготвиш хляб, макар и това за някои да не е лесно. Да омесиш хляб за Бъдни вечер е като да направиш чисто и просто магия, която всеки носи в себе си.



Едно време традицията е била такава хлябът да се замеси още сутринта, а водата е носена от момите и те мълчали по пътя да не опетнят „мълчаната вода” с думи. Най-възрастната жена измивала добре ръцете си, слагала нова престилка и казвала молитвата си, прекръствала се и едва тогава започвала. Брашното било най-хубавото, което имало домакинството, а квасът бил пресен. Боговицата е постна питка, защото Бъдни вечер е последният ден на Коледните пости.



В хлябът се слагала монета. Това днес едва ли толкова ни впечатлява, но преди десетилетия монети се притежавали от малцина и са били символ на истинско богатство. По-бедните са слагали дрянови пъпки. Докато стопанката омесвала питата нарждала отгоре й благословии за всеки член на семейството. А символите отгоре:

Кръст – да е Бог със семейството и да бди Богородица над него
Житен клас – да е плодородна годината
Грозде – да роди лозето
Различни животни – за добитъка
Лодка – за добър улов

Изобщо – всичко, което е важно за семейството, се слага като пластика на питката, докато стопанката нареждала „Да е здраво, да роди, да има...”

Струва ли ни се пресилено и глупаво? Да се замислим каква част от живота си не сме могли да контролираме преди десетилетия и сме зависели само от милостта на природата. А нея сме измолвали от Бога с подобни заклинания и наричания. Днес повече владеем средата си, но нима нямаме своите малки суеверия и ритуали?

Кръглата форма на питата олицетворява безкрая, нескончаемостта на цикъла на живота. Завивала се в нова кърпа и зачаквала търпеливо домочадието да се събере на трапезата на Бъдни вечер.

Ритуалите не свършват дотук. След като стопанката омесва и опича боговицата, стопанинът на къщата я разчупвал високо над главата си и подавал от дясно на ляво – първото парче за богородица, после за къщата и за семейството според вътрешната йерархия.



И нямало жена, която да не може да меси хляба. Днес има кой да омеси и достави хляба на масата и не влагаме много мисли в това, дори се продава готова питка с паричка. Но винаги ще е актуално да приготвяме сами храната за семейството, да влагаме енергията и добрите си мисли, да си наричаме и да си баем сами – за здраве, за благополучие. Хлябът за Бъдни вечер е една от най-големите благословии, в нощта, когато небето се отваря и желанията се сбъдват.
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Домашен хляб с квас в хлебопекарна
· Чапати - хляб от индийската кухня
· Наистина ли са вредни многото въглехидрати?
· Българска гордост: Високото пеене от селата Долен и Сатовча в списъка на ЮНЕСКО (видео)
· 1 май - Ирминден
· Житото - в самите корени на живота
· Постни банички с праз и маслини
· Салата с леща белуга и семена от нар
· Нетрадиционни идеи за традиционната печена тиква
· Кукувица кука за Гергьовден
· 21 декември - Православна църква почита Света мъченица Юлиания
· Идеи за коледна украса от 4sales.bg
· Пълнено пиле с кестени
· Деца творят картички, за да спасят от самота възрастните в хосписите. Включи се и ти!
· Минимализъм през Коледа
Сряда
12
Февруари 2025
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2

3
4
5
6
7
8
9

10
11
12
13
14
15
16

17
18
19
20
21
22
23

24
25
26
27
28
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Христос воскресе!
Христос възкръсна от мъртвите, със смъртта си смъртта победи Нека помним, че не възгласите "Христос...
Теория и практика на доброто парти - II
Хапване и пийване – ако партито е „на крака”, храната да е шведска маса и определено не бива да насища,Нека...
Цветовете в интериора - II част
Цвят и стил За всеки стил в интериорният дизайн са характерни определени цветови комбинации. Например...
Есенни занимания за деца с материали от природата
Като чуем Валдорфска педагогика, си представяме нещо много сложно, някаква теория, която човек трябва...
Филтрирате ли питейната вода?
Всички знаем, че чистата вода е едно от най-важните условия за доброто ни здраве. Водата от водопроводния...
Коледни подаръци без касова бележка - II
Топли чорапи ( терлици ) за Коледа Моят опит е, че най-лесно и бързо се плете на една кука, особено...
Чисто пране без препарати – възможно ли е?
Отдавна изборът на перилен препарат не е сведен само до това, кой прах ще отстрани напълно петната и...
Домошари по душа
Какво правите, когато натовареният работен ден най-после свърши? Как и къде прекарвате вечерите си......
Градинската (или балконска) мебел
Слънцелюбива и дъждоустойчива, стационарна и мобилна, дълговечна и „еднократна употреба”... В строителните...
Опаковане на бутилка - подарък за Свети Валентин
Бутилка вино е класически подарък не само за Свети Валентин. Това е универсално средство да покажем уважение,...
Зоопарк у дома
Да отглеждаш домашен любимец не е нещо необичайно, но да имаш няколко... това вече си е същинско предизвикателство!...
Дървовидно алое
Родът Алое включва около 350 вида растения, които произхождат от тропическите области на Африка и Арабския...
Коледна звезда
Тя е най-продаваното цъфтящо цвете в саксия. За една година само в Щатите се продават около 70 милиона...
С парите – на ти или на вие?
Въпросът е опасен, но отговорът е огромно поле с взривоопасни мини. Защо отношението към парите е важно?...
Стайните растения, които са най-полезни за нашето здраве
Колкото и да е трудно за вярване, шансът въздухът в затворени помещения да е по-лош, е по-голям, отколкото...
Да намалим жегата у дома
Съгласете се, че жегата е нещо много неприятно. Но ако има нещо по-неприятно от нея, това е, след като...
Амарилис - малък празник в саксия
В интерес на истината не съм от жените, които умеят особено добре да се грижат за растения. Сякаш домашните...
Какво да сложим на масата на Бъдни вечер
Всички знаем, че на Бъдни вечер се поднасят нечетен брой ястия, но когато се стигне до планиране на менюто,...
На последния етаж
Прието е да се смята, че последният етаж не е най-мечтаното място, където да се намира домът ви. Като...
Кокичето - нежна сила и чар
Наскоро моята свекърва ми подари, по- скоро за радост на децата, две саксии кокичета. Беше ги извадила...
Коледните пости на едно момче: Какво да хапнем,ден 36
Ден 36 от Коледните пости. Последният ден, в който ви разказвам какво постим у дома. Да, до края на Коледните...
Цветница
Божура, Елица, Цветан, Теменужка, Жасмина, Върбан, Цветелина – море от имена на хора, които ще почерпят...
Какво трябва да знаем при обзавеждане на нов апартамент
Сдобили сме се с ново жилище или искаме да ремонтираме старото? И в двата случая ни очаква едно вълнуващо...
Да приберем балконските цветя у дома - II
И така, започнали сме прибирането на растенията, сега е време да погледнем самите тях. През лятото...
Игнажден
На 20 декември Православната църква отбелязва св. Игнатий. Когато денят се пада в неделя, се измества...
Тайните на домашния уют
Имате нов апартамент или просто ви е омръзнал интериорът на стария? Грубият ремонт е приключил и сега...
Религиозен ли е българинът?
Още Аристотел е казал, че човекът е социално животно. А какво друго означава социума, ако не система...
Моето бюро, моята крепост - I
Бюрото място, на което прекарваме различен брой часове и от чието удобство и функционалност зависи колко...
За готвенето с любов
Никога не съм чувствала готвенето като задължение. Напротив. В моето семейство и прабаба ми, и баба ми,...
Катерининден
На 24 ноември старите българи празнували Катерининден. Подобно на много славянски народи, почитали силно...
Нискобюджетни изненади за св. Валентин и за всеки повод
Както всяка година, така и тази, имам спасение срещу комерсиализирането на св. Валентин. Това са ръчно...
Коледни картички за родители и деца
Картичките, които сега ще ви покажем, са много лесни за изработка. Толкова лесни, че се правят и с деца....
Еко стилът в обзавеждането
През последните години екологичният стил превзема всички сфери на човешката дейност. Такива са тенденциите...
Как се прави: Kурбан за здраве
Даване на курбан по нашите земи, обикновено за здраве, е една хилядолетна традиция. Тя има своите корени...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Facebook