Здраве

СПЕЛТАТА Историята на спелтата е на близо 7 хиляди години. Това е една от първите култури използвана за правене на хляб. Като културно растение спелтата (Triticum spelta) се е ползвала още в Древна...

От няколко години в България, под общия знаменател на здравословното и полезно хранене, все по-често се говори за различни древни сортове пшеница. Тези житни култури се връщат и са добре дошли на трапезата...

На тази дата през 1977 г. е учреден световният ден на вегетарианството по инициатива на Северноамериканската организация на вегетарианците. Един интересен факт: В 100 калории от месо се съдържат...

Да си решителен или не донякъде е въпрос на характер, на програмиране, така да се каже. Един умува дълго даже преди да избере кой вид кисело мляко да си купи в супермаркета. Друг решава и действа, право...

Вече почти сме забравили как изглежда един истински морков. По сергиите и магазинчетата рядко се продават и български, а какво да говорим за такива със зелената част на зеленчука. Но дори и във времето,...

В началото на 90-те години на миналия век Клинтън Обер, след серия от здравословни проблеми, свързани със семейството му и самия него, решава да обърне хода на дотогавашното си съществуване и да посвети...

Обикновеният дрян (лат. Cornus mas) е дървото, чиито цветове първи изпъстрят пейзажа през настъпващата пролет, а плодовете му - дренките, слагат продълговата точка на златната есен.Дренките са част от...

Ако гледате плодни дръвчета, имате село или пък има някой, който да ви дава домашен плод, според мен е чудесна идея да си направите сушени плодове, които са в сезона. Освен че се запазват значително витамините...

Стресът също отслабва имунитета. Често при жените се случва например продължителна стресова ситуация да е последвана от гъбична или друга полова инфекция. Храната е много важна, особено избягването...

На прага сме на сезона на грипните щамове с животински имена, вечно течащите носове и покашляне от всички страни. Първата есенна вълна може да ни е отминала, но сега спасението е все по- трудно. Затваряме...