Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Коледни пости - Ден 34:
За смуутито без капка смут. Шоколад за закуска? Но не какъвто и да е!



        Добави в любими         Коментирай         Отпечатай         Изпрати
Тази сутрин се събудих много уморена. Вчера беше коледният концерт на балета на голямата дъщеря. Късно вечерта вече бях изтощена и реших, че ще си направя тонизираща закуска. Пък и честно казано – омръзна ми от мюсли, исках нещо различно.

Реших да си направя смуути.


Смути не е нещо кой знае какво сложно нещо, но в САЩ се превърна в тотален хит. Предлага се на всеки ъгъл и във всяко заведение и отдавна дори вече не е най- новата мода в диетиката и в модерния начин на живот. Помните ли от американските филми онези големи чаши с капак, побиращи поне литър кафе? В много от тях вече няма поредното лате, а смуути, кое от кое по- екзотично и диетично.

Какво е смуути?

Това е освежаваща напитка от плодове или зеленчуци, включително и листни, водорасли. Но това не е сокът им, а самите те - пасирани или, по- добре, минали през блендер. През лятото в блендера слагаме и лед, който се надробява на кристалчета и напитката разхлажда идеално.
От шейковете ги различава липсата на млечни продукти ( мляко, сметана, сладолед ), а най- хубавото е, че за разлика от соковете, в тях влиза целият плод или зеленчук. Без семките и ципите.

Смуутито се прави от три компонента: плод ( зеленчук ) основа, плодов ( зеленчуков ) разредител, допълнителен вкус.

Плодът за основа трябва да е месест, той дава гъстота: банан, круша, пъпеш, манго, праскова, ябълка

Плодът за разреждане е сочен и от него правим сок: портокал, грейпфрут, диня, кокосово или ядково мляко

Вкусът: тук вече много индивидуално – ванилия, канела, по щипка, не повече. Може контрастен плодов вкус – замразени малини например. Или сироп - от домашно сладко, кленов сироп, мед.

Може безкрайно много да се опитва и опитва, докато си намерите поне една любима рецепта. Аз взех банан, киви и сладка ябълка, изцедих един грейпфрут и с пасатора минах всичко това. Добавих малко канела и мед една лъжица, кисело ми дойде.



Всичко дотук е много, много полезно.

Канелата, освен всичко друго, нормализира обмяната на веществата и нивата на кръвна захар, подобрява храносмилането. За меда е излишно да говорим каквото и да е било. Бананите са хранителни, богати на калий и витамин В, грейпфрутът е пълен с антиоксиданти, кивито – с витамин С. Смуутито трябва да се консумира бързо, за да не окисляват витамините, особено витамин С и да не промени много цвета си.

Но не се спирам дотук. Купих, след като заведох децата на ясла и училище, пълнозърнести сухари и черен шоколад. Пълнозърнестите продукти са богати на фибри и на витамини от Б групата.

А шоколадът, ах шоколадът!


Ако искате освен душевната наслада, която той ви дарява, да бъде и полезен, яжте черен шоколад, качествен и с поне 70 % какаово съдържание. Какаото е богато на магнезий и антиоксиданти, то е единствената полезна съставка на шоколада. Да не забравяме какъв принос има шоколадът към нивата на серотонин.

Тоест - натуралният шоколад ни прави здрави и щастливи.


И всичко това беше бързо приготвено и още по- бързо ометено. Едва се спрях да оставя за децата. Чувствам се силна, бодра и заредена със сили за обикаляне за подаръци. И тяхното време дойде.

Ако искате да проследите Коледните пости ден по ден, заповядайте тук.

А тук можете да разберете как да участвате в играта "Помагам на Цвети от Hera.bg"
Виж още статии за:   Пости с Hera.bg ·
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Коледните пости
· Коледни пости - Ден 1: Как изобщо реших да постя
· Коледни пости - Ден 2:
Закуската, трудности в супермаркета, нови идеи.
Виж още статии за:   Пости с Hera.bg ·
Понеделник
10
Февруари 2025
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2

3
4
5
6
7
8
9

10
11
12
13
14
15
16

17
18
19
20
21
22
23

24
25
26
27
28
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Ако искаш промяна утре, опитай нещо ново днес
Ако искаш промяна утре, опитай нещо ново днес....
Световни тенденции в кулинарията и ресторантьорството за 2016 г.
Австралиецът Мат Престън е виден кулинарен съдия, критик и оценител на ресторанти. Пред The Daily Telegraph,...
Тримата учители в живота на всеки от нас
Няма никакво знание и Слово на света, ако няма кой да го предаде и ако няма кой да го възприеме. Няма...
Понякога всичко, от което човек се нуждае, е нова гледна точка
Понякога всичко, от което човек се нуждае, е нова гледна точка....
Допада ми, че не за мен болеете
Допада ми, че не за мен болеете, допада ми, че не за вас болея, и няма да изгубим под нозете си кълбото...
Вместо да се носиш по течението...
Вместо да се носиш по течението, избери самият ти да си реката....
За теб, любов моя - Жак Превер
От пазара за птици купих птици за теб, любов моя. От пазара за цветя купих цветя за теб, любов...
Обяснение в любов
Аз не съм космополит, казвам, а тя ме гледа присмехулно. Никакъв гражданин на света не съм. Аз съм...
25 вдъхновяващи снимки на силни жени, оставили следа в историята
Темата за мястото на жените в обществото, историята, политиката, науката продължава и винаги ще бъде...
Априлското въстание
Априлското въстание е връхна точка в българското националноосвободително движение през епохата на Възраждането....
Уикенд извън града - време за активен туризъм
Около мен е пълно с хора, които практикуват уикенд туризъм. Какво значи това ли? Значи, че почти всяка...
22 март - Денят на водата
Световният ден на водата бива ежегодно отбелязван на 22 март. Инициативата възниква през 1992 г. по време...
Лято, детство, магия...в черно-белите снимки на Ален Лабоал
Безгрижността на детството в най-необуздания му пик - дългите летни дни. Лято без технологии, лято без...
Не, сега не е за поезия
Не, сега не е за поезия, ни за римите с звънкия смях, под дебелата броня железна ще достигнат ли будно...
Гертруд Едерл – „кралицата на вълните“ (видео)
Гертруд Едерл е американска състезателка по плуване, олимпийска шампионка и световна рекордьорка. На...
"Намислих да си направя едно красиво дървено човече..." из "Пинокио"
Глава II Майстор Череша подарява къса дърво на приятеля си Джепето, които го взема, за да си направи...
Няколко идеи за малка детска книжка
Приказката за лека нощ е стара традиция. Вероятно кратки чудновати историйки преди лягане са слушали...
Джеръм К. Джеръм: "Да се обичаме един друг с най-обикновена, човешка, действена любов"
Бедността не е порок. Ако беше порок, нямаше да се срамуваме от нея. Не можеш да се наслаждаваш истински...
Празниците и нашата безопасност
Празниците, особено Коледа и Нова година, могат да бъдат незабравими не само с приятните емоции, с които...
Високосната секунда на 30 юни 2015 г.
На 30 юни последната минута ще има 61 секунди, вместо 60. Явлението се нарича високосна секунда (leap...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Facebook