Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Пъпешът - с цвят на слънце и вкус на лято



        Добави в любими         Коментирай         Отпечатай         Изпрати
Той може да е жълт, оранжев и дори светлозелен, сладък или ароматен, хлебен или по-воднист... Разнообразието от сортове пъпеши е голямо - над 500. Но от който и вид да хапвате, знайте, че освен удоволствие сладкият плод носи и много полезни вещества. И въпреки че дините като че ли са фаворитът на лятото и обират по-голяма част от лаврите, не пропускайте да хапнете и от слънчевия плод.

Защото:

Съдържа бързи въгрехидрати глюкоза, фруктоза и захароза. Фруктозата е по-сладка от обикновената захар, но за разлика от нея не води до напрягане на инсулиновия апарат на задстомашната жлеза.

Богат е на витамините С, В, калий, магнезий, желязо, калций и селен.

Действа благотворно на тимуса и щитовидната жлеза.

Прочиства организма. Това полезно действие се дължи на факта, че нишестето и пектинът, които пъпешът съдържа, не се усвояват в хранителната система. Те поемат вредите вещества в червата и ги изхвърлят навън. Затова можете през лятото да си направите прочистващ ден с пъпеш.

Богат е на фолиева киселина, което го прави задължителен за менюто на дамите, които планират да забременеят, бременните и малките деца.

Грижи се за фигурата – да, точно така. Въпреки че е сладък, всъщност е със сравнително ниска калоричност - 42 ккал на 100 г. Високото съдържание на течности- 67% го прави подходящ за летните жеги. Освен това помага и при запек.

Препоръчва се да се включи в менюто на хората, страдащи от камъни в бъбреците, проблеми с жлъчката и заболявания на отделителната система.

Хапвайте пъпеш и за спокойствие. Доказано е, че влияе добре на нервната система и тонизира организма.

Пъпешът е богат на целулоза, която стимулира изхвърлянето на “лошия” холестерол.

Сладкият плод помага и при проблеми с кожата. В козметиката е доказал своя избелващ ефект при лунички и пигментни петна. Помага и при кожа изморена от слънцето.


Кой не трябва да посяга към слънчевия плод?  

Консумацията на пъпеш е добре да избягват хората, страдащи от язва на стомаха и дванайсетопръстника и захарен диабет. Не е добре да се включва и в менюто на кърмещите майки, защото може да е причина за диария на бебето.

Вероятно всеки си има своя любима рецепта с пъпеш. Моят фаворит е следният десерт: парченца студен пъпеш, нарязани на дребно, поляти с мед и поръсени със стафиди или ядки (орехи, лешници или бадеми).
Понякога за разкош добавям и топка сладолед. Консумира се веднага след приготвянето му, за да запази разхлаждащия си ефект. Леко, сладко и не много калорично. Така че препоръчвам ви го. А вие? Как обичате пъпеша? Споделете вашата рецепта.
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Маслините – какви видове има и защо са толкова полезни
· Пицата - от храна за бедните в Италия до любима храна в целия свят
· Бахар - подправката за здрав стомах и храносмилане
· Печурките – чудесните пробиотици и антидепресанти от природата!
· Зеленият боб - защо не трябва да го пренебрегваме
· Ново изследване: Сините сливи могат да предотвратят загубата на костна тъкан при жените
· Растението „чудо“ моринга: за добро храносмилане и баланс на кръвната захар
· Витамин C и връзката му с колагена
· Инфлуцид и Шуслерова сол №3 - изпитаните решения за защита от вируси
· 5 симптома на дехидратация и как да се справим с нея
· Лято е, но да не се отпускаме
· Пролет, лято, есен, зима - за барбекюто в сърцето ми място винаги има
· 1 декември – Световен ден за борба срещу СПИН
· Кравето мляко – познатата непозната храна
· Тревожно проучване: Мъжете остават без сперматозоиди
Петък
9
Декември 2022
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2
3
4

5
6
7
8
9
10
11

12
13
14
15
16
17
18

19
20
21
22
23
24
25

26
27
28
29
30
31
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Водите ли си календарче за "онези дни"?
Преди години майка ми ме учеше да си водя календарче за "онзи" период от месеца. Тя имаше едно в портмонето...
Винаги ще съм тук за теб...
Емили Макдауъл (Emily McDowell) е артист и жена, преборила се с рака. Посланията в нейните "Емпатични...
Здравословно отношение към здравословното хранене - II
Млечните Ако са качествени, млечните продукти също внасят ин баланс и са подходящи за гореспоменатия...
От къде идва чувството на несигурност?
Казано най-просто и ясно несигурността се свързва с наличието на съмнения. Когато се съмняваме...
Да бъдеш безупречен
Водовъртеж. Когато липсва осъзнатост живеем в света на другите, свят, който смятаме за перфектен. Потопили...
Камъни и кристали. Как и дали наистина ни помагат?
Носили ли сте някога от онези магнитни гривни, за които се твърди, че поддържат кръвното ви налягане...
Посрещане на септември
Подобаващо посрещане на септември в градината. Събиране и на жълтата ни праскова. Следва да ги превърна...
Какво представлява самоефективността и как да я подобрим?
Определението за думата „самоефективност“ в оксфордския английски речник гласи: „Лична сила или...
Как да почиваме пълноценно
Понякога, улисани в работа, забързани в служебни дела и ангажименти, дори по време на отпуска продължаваме...
Как да се защитим от кърлежи
Топлото време ни мами за разходки сред прохладата на гората, за пикници на сенчести полянки, бране на...
Урок по химия за бъдещи майки
По време на бременността се налага да научите много нови неща, както и да си припомните стари знания....
Кой от четирите типа интроверти сте?
Архетипът на интроверта е ясен: това е мълчалив, сдържан човек, който има дълбока и оригинална мисъл,...
Алкохолът и сексът - винаги в сложни отношения
Вече над 10 хиляди години спиртните напитки са особено предпочитани от хората. Релаксиращият им ефект,...
Как да засилим нивата на „хормоните на щастието“ - ендорфините?
"От тук насетне искам да колекционирам само моменти на щастие."- Стендал Ендорфините са съединения,...
Списание Hera.bg подкрепя Коледните пости
Коледните пости вече започнаха. И тази година ще подкрепим всички читатели, които са решили да постят....
Киселото зеле - зимното съкровище
За българите киселото зеле е класическа зимнина, заедно с туршията и киселите краставички. Приготвянето...
Растителните белтъчини
Всички знаем, че белтъчините са основната градивна единица на нашето тяло. Затова, трябва да си доставяме...
Без ум
Има моменти, в които се случва да се изгубим, из основи, доброволно или повлечени от някакво разрушително...
Джинджифилът – подправка и лекарство
Пикантен и тръпчив, джинджифилът пробужда вкусовите усещания, напомняйки донякъде на цитрус и на бял...
Увеличена трета сливица при децата
Проблемът с увеличената т.нар. трета сливица е много разпространен и един от най- честите поводи консултация...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Google+ и Facebook