Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Домашни "форнети"



        Добави в любими         Коментирай         Отпечатай         Изпрати
Малко е като реклама, но в повечето градове под името "форнети", преди години, стартираха закуски приготвени от многолистно тесто. Сега има най-различни марки за подобни закуски. Все пак реших да оставя името така.

Пълнежът може да бъде всякакъв, сладко, спанак със сирене, шоколад, месо. Предлагам ви вариант със сладко от праскови - домашно приготвено.

Бутер тестото размразяваме. С помощта на точилка разстиламе за да стане по-тънко. Режем на ленти дълги около 1 педя и широки половин (малко - по малко).
Мислено лентите разделяме на 2 равни половинки и с помощта на нож правим разрези във вътрешната част (виж на снимката по-долу). Слагаме лъжичка сладко (или каквато плънка сме избрали) и затваряме образувайки квадрат. С помощта на виличка притискаме краищата, за да не се разтворят по време на печенето. Печем в предварително загрята на 200 градуса фурна до златисто.


Коментари
2014-03-09 #6
Лора
стават за нещо
2013-07-11 #5
канна
От скромния ми опит от работа с купено бутер тесто мога да споделя: Когато разточвате тестото т. нар. многолистие се нарушава и когато изстинат стават жилави "бухтичките"! По-добър е резултата, ако не се точи. Разбира се, ще изглежда че е приготвено по-малко количество!
2013-06-23 #4
Ваня
Аз ги направих с подсладено пюре от вишни, което ми остана след варенето на сок от вишни в соковарка. Вишните много си подхождат с бутер тестото.
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Още няколко идеи за рождения ден на детето
· Рожденият ден на вашето дете - II
· Рожденият ден на вашето дете
· 3 идеи с праскови за захранване на бебето
· Лятото е това, което никога няма да се повтори, колкото и близко, познато да звучи
· Печени праскови с бадеми
· Перфектна закуска: Печен сандвич с тиквички, сирене и сминдух
· Палачинки (катми) с мая
· Моята първа домашна гранола
· Постни банички с праз и маслини
· Обръщана баница с праз, тиквички, овче сирене и пресен джоджен
· Пита от многолистно тесто с аспержи, лук, синьо сирене, сметана и мащерка
· Аспержов зелен боб с пушен бекон
· Патладжан ветрило на фурна - да си оближеш пръстите!
· Долма по иракска рецепта
Неделя
10
Декември 2023
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2
3

4
5
6
7
8
9
10

11
12
13
14
15
16
17

18
19
20
21
22
23
24

25
26
27
28
29
30
31
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Лазаня "Болонезе"
Със сигурност ако си майстор в приготвянето на паста и имаш машинка за такава, да си приготвиш кори за...
Гроздето – сладкият дар на есента
Кога и къде за пръв път е култивирана лозата, остава неизвестно. За нея обаче четем още в старозаветните...
Пилешки дробчета на фурна
Пилешките (,а и други,) субпродукти често са пренебрегвани на нашата трапеза. Съмнявам се да е заради...
Омайният кардамон
От появата му на територията на Южна Индия и Шри Ланка до днес растението с латинско название Elettaria...
Патладжан ветрило на фурна - да си оближеш пръстите!
Прекрасен е този ми Патладжан ветрило и ви предлагам да го опитате точно по този начин. Вариации има...
Дафиновият лист - много приложения и лесно отглеждане
Благородният лавър е декоративно зелено дърво с много отличителен аромат от семейство Лаврови, което...
Соевият сос
Кой е най-характерният вкус в кухнята на Източна Азия? Разбира се, този на соевия сос – с него в тази...
Цвят и апетит – синестезия на сетивата
Замисляли ли сте се за цвета на храната, която ядете всеки ден? Вероятно в менюто ви присъстват много...
Сладкиш със смокини, лешници и розмарин
Ако има плод, който свързвам с любовта към красивата морска есен, то това със сигурност е смокинята....
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Facebook