Начало | Здраве и Красота | Кариера | Моят дом | Двама+ | Кулинария | Време за мен |
|
|
 2010-09-10 #19  Инна Георгиева O... само това да е с мед да го мажеш... Няма как навлизат тези думи в ежедневието ни и макар несъзнателно и аз започвам да ги използвам. п.с. Почти по темата - утре ще е публикувана статията за домашната лютеница 2010-09-10 #18  wildprincess А за диалектът на тийнейджърите какво ще кажете?Вчера видях,че в пресата масово се използва думата ,,върсъс",ще рече някой срещу някой!  2010-09-10 #17  Цвети Ей я - филологът се намеси  )) И у Търнууту се говори диалектно. Правилен език се учи от коректно говорящи хора - сиреч в повечето случаи това са хората в университетите...или в телевизиите и радиото има разни часове по правоговор, актьорите също май... Но книжовният език е предполгам и малко вътрешно усещане. Ако се усещаш, че ти се подиграват как говориш...А я пуснете телевизията - масово се говори диалект....Това си го има навсякъде2010-09-10 #16  Росица Ще ме извиняват в Габрово, но в дебелите книги пише, че за най-чист се приема говорът във Велико Търново, най-вече за това, че там минава т.нар. ятова граница. Образно казано, като застанеш срещу картата на България, от дясната страна ти подават хляб и мляко, отляво - хлеб и млеко (дали пък няма да стане една пикантна статия по темата, а? , но според мен сега нещата са доста размити.2010-09-09 #15 Инна Георгиева Е, предполагам всеки по-голям град има хора не от града - нормално. Нямам наблюдения, чак невероятно правилно да говорят от Габрово, виж Цвети може да познава някой? 2010-09-09 #14 wildprincess Някой хора тук наистина така говорят,но далеч не всички.Предполагам,че част от селата имат този начин на изговор-замяната на ,,е" с ,,и".Но не всички,така че не е белег по който да познаеш пловдивчанин. За най-чист се смята говорът в Габрово.Но това съм го чела,не познавам никого от там. 2010-09-09 #13 Инна Георгиева Поне хората, които аз познавам от Пловдив не съм чувала пИпируди. Принцеската има ли? 2010-09-09 #12 Цвети аз за самата институция - Тъпкана-червена-чушка-със-саламурено-сирене говорех. Идеалната следобедна закуска на мойто село )) В Пловдив имаше ли едно, И-кане. Тилифона, пипируда, олиии, малии, таквиз работи, забавни...  2010-09-09 #10 Инна Георгиева В Пловдив съм чувала твърдо ударение често казАх, за разлика от кучИтата и котИтата тук ) Забавно е! И аз харесвам многообразието на диалекта  "но в Плевен като цяло си гледат криво," къде е тУва чУрвен пипер със сирИнИ 2010-09-09 #9 Цвети Чушки е у Търнууту. За мен пипер се използва за по-така, изискано. Чушкката на някои има звучи селячески...ма тва са си мои наблюдения. В Плевен дават да си избираш, ма те гледат мнооо криво, но в Плевен като цяло си гледат криво, затова гледам да не прекалявам и да не се туткам. В Пловдив пък и аз не знам да има диалект...ама че работа ще проучвам...Ам ко ша кажити за чурвен пипер, пълен със сирини.... 2010-09-09 #8 Инна Георгиева Особено на Колхозен пазар, божеееее ако някой ти разреши ( след като си пърхал с мигли и си извадил най-тънкия си глас, и топъл кравешки поглед) то ще го направи с такъв пренебрежителен поглед, че ще ти се ще да не си стъпвал на сергията. Наскоро даже в местните медии ги даваха нашите хубавци. Виж, в махленското магазинче даже ми отварят нови чували за да си избера по-хубавото, а даже цените на някои неща са по-евтини. така, че почти не ходя вече на зеленчуковите пазари. +че ме кефят собствениците, които имат даже и собствени производство, обикновени хора опитващи се да изкарат прехраната. Ще ги толерирам(чрез покупки), дори и по-скъпо да е при тях, за да продължи да ги има 2010-09-09 #7 wildprincess И аз знам ,че е чушка.Пипер е растението,чийто плод е чушката и продуктът от смилането на сухата чушка.Но пък съм привърженик на това всеки да говори и уважава диалекта на родното си място.Така се запазва индивидуалността.Аз за съжаление съм расла при комунизма и родният диалект е напълно заличен.Говоря на обикновен ,български ,скучен,бездиалектен език. А на всички пазари си избирам всяко плодче или зеленчуче.Никога никой не ми е правил забележка,даже насърчават купувачите сами да си изберат.Така печелят клиенти. За Пловдив говоря. 2010-09-09 #6 Инна Георгиева Знам аз за регионалните особености на думата пипер и чушка, но тук на чушка се казва на лютата чушка. Но печени пипери, някак си не ми върви като израз. Цвети в Търновско чушка ли я наричат - това би отговорило защо се нарича чушкопек, а не пиперопек Ако искаш 10 кг да купиш, услужливата продавачка ще ти помогне да напълниш торбите с нагниващите пипери от нейната страна. Аз купувам почти изключително и само от един магазин до нас, който често има и домашни плодове и зеленчуци. Нямат грешка. Изпичането на 5-6 чушки не е нещо невероятно трудно Не се лишавайте, ако не за зимнина поне за директна консумация на салата.2010-09-09 #5 Росица Чудно, ароматно, прекрасно и вкусно! Ин, направо ми се прииска да започна да пека чушки Честно!А това с избора на думичка донякъде е и въпрос на местоживеене. При нас например (северозападното крайче на България между реките Вит и Златна Панега) пипер не се използва. Всичко е чушка И друго ни е наопаки - на пазара, ако си купиш килограм или два, няма да ти позволят да си избираш. Но вземеш ли повече - стават щедри.2010-09-09 #4 wildprincess Недй да бъдеш скромна за нещо което си е твое!Май наистина не осъзнаваш размера на таланта ,който притежаваш!Имаш невероятна дарба!Не го казвам като комплимент,а като истина!  Запитай се колко души биха могли да превърнат чрез думи ежедневието в ярка картина!  Ако се върна на темата на статията, аз за съжаление не правя зимнина..Трябва всичко да купувам,апартаментът ми е малък и ще се вмирише за месеци! Но когато бях малка ,при мама правехме всичко-и лтеница,и туршии,и компоти(които не обичам),и сладко...Но имахме лозе,градина и ,,ранчо"(по-далечна градина)....Всичко това точно извън града.Чист въздух,фитнес за мама и тати и игра за децата.Сега нямаме нищо. Купувам си всички буркани готови,като чета всички етикети подробно и замразени зеленчуци(много са добри).  2010-09-09 #3 Инна Георгиева Принцесата, то си личи, че не се занимавам професионално, просто споделям с вас разни неща  Цвети, ти толкова хубаво го описа, че аз се разчувствах  2010-09-09 #2 Цвети Прекрасна емоционална, ароматна, пълна с носталгия статия.......Печените чушки са просто символ на любимия ми сезон, най-вкусното нещо, което излиза от земята и минава през ръцете..... Салата от слънчев домат биволско сърце, откъснат през септември, печени чушки, предварително накиснати в чесънчи и малко оцетец, малко лучец, нарязан на прозрачни лунички, мноооого магданоз.............Докато правиш всичко това, вече се събира цяла купа със сок. Това е едно от нещата, нека не звучи превзето, които ме задържат в България - никъде другаде няма да опиташ такова нещо...Иннка, разчувства ме  2010-09-09 #1 wildprincess Ето как едно толкова обикновено занимание като печенето на чушки,преминало през ума и сърцето на Инна се превръща в увлекателен разказ,който изчитам на един дъх и гледам да не пропусна нито една думичка! Благодаря ти Инна за прекрасните мигове,които ми даваш. Ако не се занимаваш професионално с писане,то светът губи един писател! |
  Мрачната история на вилицата
Доброто възпитание изисква да се храним с прибори. Ако се замислим кой от тях използваме най-често, безспорният...
 Елда с кестени
Обичате елда, но може би се чудите как да притъпите особения й привкус ? Как да да стане още по-приятна...
 Най-голямата билка в света - бананите
Знаете ли коя е най-голямата билка в света? А кой може много бързо да ви повдигне настроението? Или пък...
 Домашен сметанов сладолед с орехов крокан
Рецептата за този домашен леден разкош взех от една баба, когато брахме бъз за сироп в Добруджа. Изненадващо...
 Сок от джанки
Обичам да се връщам към детството си, като всеки нормален човек. Там се крие цяла съкровищница от спомени,...
  Суровоядска торта с шоколад и глог
Събрах есента - в тази суровоядска тортичка. Има какво ли не от нея - къпини, дюли, смокини, орехи, лешници....
 Сладък картоф (батат) за стабилизиране на кръвната захар и засилване на имунитета
Сладкият картоф навлиза все по-бързо и успешно в менюто и е предпочитан продукт от много хора, които...
 С любов за лимонадата
Запитвали ли сте се защо лимонадата е кръстена на лимона? Трябва ли да е направена задължително и само...
 Пилешки дробчета с пуешко и гъбки
Като повечето жени и аз не обичам да изхвърлям храна, така че често се налага да оползотворявам продукти....
 Ризото в розово
На пръв поглед цвета на това ризото може да те стъписа, защото в този цвят сме свикнали да виждаме най-вече...
 Витаминозна зелена салата
Предлагам ви една изключително полезна комбинация с червено цвекло. Ето и как да приготвите тази вкусна...
 Мързелив Ягодов чийзкейк
Сладкишът е без печене, става бързо и лесно. Подходящ е и за начинаещи сладкари. В оригиналната рецепта...
|
|
| Здраве Красота Мода Моят дом Двама+ Кулинария Време за мен | RSS Реклама Контакти |
Добави в любими
Отпечатай
Изпрати
Матирани чували - отгоре разбира се пипера е прекрасен, но бръкни навътре.
