Изкуствените подсладители – коварната отрова
Изпрати
Около вредата от захарта съществува истинска параноя, наричана е бяла смърт или сладка отрова. Затова все повече хора, предпочитат продуктите с изкуствени подсладители – хем сладко, хем здравословно. Действително ли е така? Макар да е доказано, че нутрисуитът крие много повече опасности за здравето от обикновената захар, по въпросът се мълчи, защото става въпрос за огромни икономически интереси.
Пазарът на диетичните храни е истинска златна мина за хранителната индустрия. По-нискокалоричната храна е безусловно предпочитана пред традиционните продукти. Безалкохолни напитки с „нула калории” стават хит и регистрират в световен мащаб милиарди долари печалба. Затова изкуствените подсладители се влагат във все повечето продукти, предназначени не само за диабетно болните, но и за обикновеният потребител.
Най-разпространеният подсладител е аспартама. Шокиращото е, че именно на него се дължат 75% от всички наблюдавани досега странични ефекти от хранителни добавки, а върху етикетите на продуктите, които го съдържат, отсъства каквато и да е информация за възможните рискове. Единствено върху някои безалкохолни напитки срамежливо присъства надписът, „съдържа източник на фениланин”, което на обикновеният потребител не говори абсолютно нищо и служи единствено за измиване на ръцете.
Доколко са сериозни опасностите от аспартама сами преценете. Въздействието му върху организма е подобно на отравянето с метилов алкохол, разбира се в малки дози, но затова пък системно. И двете вещества в тялото се разграждат до мравчена киселина и формалалдехид – много силни токсини, които убиват нервните клетки в организма.
Последствията са загуба на зрение, нарушения в паметта, симптоми подобни на множествена склероза – мускулни спазми, гърчове, виене на свят и главоболие, безпричинно безпокойство. Това са само част от 92 странични ефекта, които са наблюдавани при употребата на аспартам. Съвсем не е случайно, че в последните 15 години се забелязва бум на неврологичните заболявания, това е времето, през което аспартамът се използва масово в хранителната индустрия.
За желаещите да свалят килограми може би всички тези опасности са без значение, щом им гарантират неограничена консумация на любимите напитки без нито една калория в повече. Да, наистина в аспартама калории няма, но въпреки това той води до затлъстяване, защото нарушава метаболизма в организма и ускорява превръщането на въглехидратите в мазнини. Ето, на това се казва диетична храна!
Въпреки научните доказателства за трайни увреждания от аспартама, той не само че не е забранен, но и продължава да се влага във все повече и повече продукти. Информационното затъмнение е най-успешният начин тези стоки да се продават. Същевременно постоянно сме облъчвани с публикации за вредите от традиционните продукти, и това с цел да ги заменим с изкуствените им еквиваленти.
Едно обаче е сигурно – до този момент не е създадена изкуствена храна, която да е по-здравословна от естествената. Затова медът и нерафинираната захар са били и ще останат най-добрите подсладители. А във всичко, на чийто етикет е написано „без захар”, бъдете сигурни, че има изкуствен подсладител, най-вероятно аспартам. Пред него дори и „бялата смърт” – рафинираната захар, е за предпочитане. |
Коментари
2014-06-02 #20 Валери Това, което мога да кажа за аспартама е, че след като пия безалкохолно с аспартам почва да ме боли глава, и може да не ми мине 1-2 дни, зависи колко съм изпил. Подобен ефект съм имал и от разтворими мултивитамини с аспартам - уж ги пих, за да съм по- добре (през зимата) , а почна едно главоболие със седмици и се чудих от къде ми идва, докато не нарочих аспартама в тях, спрях ги и след три дни се оправих.
2012-04-18 #19 Анонимна Използвала съм голямо количество подсладители до сега и не съм осъзнавала вредата им,колко опасно е наистина.. имам въпрос и съм много притеснена относно това - дали е причинила тази постоянна употреба на подсладители трайна вреда на организма и дали е възможно да се 'пречистим' по някакъв начин? Това за усвояването на въглехидратите също е доста неприятно.. ако се спре употребата дали ще се възстанови нормалния метаболизъм? Благодаря предварително
2011-05-04 #18 Iskra За предпочитане са естествените подсладители, например ксилитол и стевия. Повече за тях има в тази статия: http://www.hera.bg/s.php?n=745. За хора с висока кръвна захар е подходяща и фруктозата, защото се усвоява без участието на инсулин, за съжаление обаче увеличава апетита.
2011-05-04 #17 марин Кръвната ми захар е 6. Лекарката ми казва да не употрбявам
повече захар, заради опасност от диабет. С какво да подслаждам
храната си. Просто питам. Ориентирайте ме,моля.
2011-03-30 #16 vilidon Bлагодаря Ви,за хубавата статия.Напълно съм съгласна,че всичко изкуствено е много вредно,но кой да го асимилира...българина няма навик да чете какво пише на продукта....нас ни интересува единственно цената,а не качеството....затова си патим от акъла както казва народната поговорка.
2010-06-01 #14 Iskra Lasy, в най-скоро време очаквайте статията и за останалите най-разпространени подсладители - изкуствени като захарина и естествени като стевията. А съмненията си за съдържанието на таблетките лесно можете да проверите като прочетете съдържанието. Ако са добавени и други подсладители (освен стевиозида), това задължително трябва да е написано на опаковката.
2010-05-30 #13 Lasy Уважаема редакция, наблегнахте основно на аспартама,може би основателно заради очевидните отрицателни въздействия.Моля ви разкажете ни в следващи статии за въздействието на захарина,за който знам,че е вреден за не-диабетици.На няколко пъти си купих и кутийка СТЕВИЯ на таблетки но не усетих 300 пъти по-сладко очарование от обикн.захар/както е отбелязано/ и не съм сигурна,че и в таблетките не се добавя захарин или аспартам.
2010-02-24 #12 Инна Георгиева Абе ако пием по 2-3-5 чаши на месец съм убедена, че няма да умрем То и в патладжана има никотин колкото в 1 цигара - ама става въпрос за на 9 кг.
Умереност му е цаката май.
2010-02-24 #11 wildprincess Аз също пия много вода!1.5-2 на ден.От кафето ми става лошо.Въздействиет на кофеина в колата е различно от това на колата.Все едно,ще я спирам заради изкуствените подсладители.Ще я заменя със обикновена газирана минерална вода(без подсладители).Много се уплаших,защото четох подобна информация и на други места.
2010-02-24 #10 Инна Георгиева Колата я ползвам за марина основно ха ха Но аз като цяло съм пристрастена към ...водата. Ако не изпия поне литър и половина шише днес не знам.... В голямото шише кола има кофеин колкото в 2 чаши кафе. Така, че освен ако не пиеш литър и половина кола на ден няма да си пристрастена повече от моите 2 чаши кафе на ден
2010-02-23 #9 wildprincess Инна ,много я обичам.А обикновената кока-кола ми е много сладка и не ми харесва.Не пия кафе,защото ме изнервя и предполагам,че колата ми е някакъв вид заместител на кафето, заради съдържащия се в нея кофеин.
2010-02-23 #8 Инна Георгиева Кола не обичам много, но определено се чудя принцесата как я пиеш тази лайт
2010-02-23 #7 Iskra Хм, wildprincess, пристрастяването също е един от страничните ефекти... Но мисля колата лайт лесно може да се замени с обикновена.
2010-02-23 #6 wildprincess Аууууууу!Аз съм пристрастена към кока -кола лайт.Как ще я отказвам сега?!Иначе не използвам изкуствени подсладители!Само тръстикова захар и мед.
2010-02-23 #5 Iskra Отровен е толкова, колкото метиловия алкохол и формалдехида, до които се разгражда в организма. Разбира се, в много малко дози, но когато това се случва всеки ден, бавно, но целенасочено рушим здравето си. Ето тук са изброени най-често срещаните странични действия от Нутрасуита: http://www.evropea.com/aspartam.html
2010-02-23 #4 fifi зна4и нутрасуита който е за диабетици е отровен
2010-02-23 #3 Изолда Чаят задължително с мед, но за кафето все още имам някои задръжки. Но него подслаждам с тъмна тръстикова захар - придава лек, карамелен аромат. Колкото до подсладителите, пробвала съм един-два пъти, но вкусът е ужасен - хем натрапчиво сладък, хем без сладост - не мога да го обясня, променя се докато преглъщам, дори на един етап горчи.
2010-02-23 #2 Tani Много отдавна започвах да подслаждам кафето си само с мед! Препоръчвам го на всички, дори да ви се вижда странно в началото, опитайте, условието е само медът да е НЕароматен - да е букет, акациев, за да не влияе на аромата на кафето.
2010-02-22 #1 Анелия Е, направо страшно звучи. Добре, че го има истинския мед. ;]
|
|
Събота 14 Септември 2024 |
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
|
Абонирай се за новости
Техники за запаметяване
Както тялото може да се тренира физически, така може и дори трябва да тренираме ума си, за да ни служи...
Защо да накисваме предварително семена, ядки и варива?
По време на пости многократно увеличаваме количеството на консумираните зърнени и бобови храни, а суровите...
Консумацията на риба от реки и езера е равносилна на месец пиене на замърсена вода
Изяждането на една сладководна риба, уловена в река или езеро, е равносилно на пиенето за един месец...
Другите промени, които стават по време на майчинството
Майчинството променя живота по един много категоричен начин – нов човек се появява на света и той зависи...
Български учени направиха бира без глутен
Български учени от Института по криобиология и хранителни технологии (ИКХТ) разработиха безглутенова...
Полезните продукти, които могат да ни навредят
Засиленото внимание към това, което слагаме в чиниите си през последните години доведе до анатемосването...
Диабет 2 тип: кой е заплашен
Развитието на диабет 2 тип за разлика от инсулинозависимия (1 тип) се отключва в обикновено в зряла възраст,...
"Френският парадокс" - убедителни причини да се влюбим в червеното вино
Благоуханно, с наситен вкус, богато на цвят и носещо уют – какво би могло да бъде по-приятно от чаша...
Елегантният чимшир е още интересна билка
Този така симпатичен градински храст - чимширът, е токсично растение. Но това не пречи той да е най-предпочитания...
Методът Табата - истинско предизвикателство в тренировките
Една от най-често посочваните причини на голям брой хора да не тренират е липсата на време. В динамичното...
Пролетните алергии
Ще го познаете лесно. Носната кърпа е почти винаги в ръката му, готова да се притече на помощ. Очите...
Влиянието на Луната върху женското здраве II
Ще започнем да търсим мъдрите напътствия на женската ни природа с проучване на особеностите на фазите...
|