Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Омега – 3 и Омега – 6: какъв е здравословният баланс


Все повече се интересуваме, как различните съставки в храните, се отразяват на здравето ни. Сякаш обаче забравяме, че абсолютно полезни или абсолютно вредни вещества не съществуват и разликата между едното и другото е в количеството и баланса.

Типичен пример за това са есенциалните мастни киселини Омега- 3 и Омега-6. Принципно и двата вида е задължително да присъстват в менюто ни, тъй като участват в структурата на всяка една наша клетка, но организмът ни не може да ги синтезира сам. Действайки в синхрон, те поддържат здравословният баланс в организма ни, като се започне от добрата работа на мозъка и сърцето, поддържането на силен имунитет, синтеза на хормони, деленето на клетките, стеснението и разширяването на кръвоносните съдове и много други процеси. Какво обаче се случва на практика – в съвременният начин на хранене приемаме многократно повече Омега-6 мастни киселини, за сметка на Омега-3. Това нарушава всички процеси в организма и могат да се развият различни възпаления – алергии и ревматични заболявания, повишава се риска от инфаркт, инсулт и дори ракови заболявания.

Какъв е здравословният баланс? Количеството на Омега-6 не бива да превишава повече от четири пъти това на Омега-3. Това означава да ограничим полуфабрикатите, опакованите сладкиши и чипсове, тъй като те се приготвят с хидрогенирани мазнини, богати на Омега-6. Същото важи и за месото от промишлено отглежданите животни, заради фуражите, които им се дават. Дивечът и свободно отглежданите животни обаче, се хранят със зелени растения, затова напротив – съдържат повече Омега-3. Най-богати на редките мастни киселини обаче са рибата и морските дарове, особено сьомгата, пъстървата, скумрията и рибата тон. Затова трябва да ги включваме в менюто си поне 2-3 пъти седмично. Не на последно трябва да заменим традиционното за нас българите слънчогледово олио с ленено или рапично. Други храни, които ще ни помогнат за възстановяването на здравословния баланс са орехите, тиквените семки, кедровите ядки и зеленолистните зеленчуци. В по-малки количества Омега-3 мастните киселини се съдържат в яйцата, млечните продукти, бобовите храни и броколите.

Разбира се, ако това меню ви изглежда неизпълнимо, можете да приемате Омега-3 като хранителна добавка. Не се блазнете обаче от комбинациите с Омега-6, въпреки обещанията им за идеален баланс между двете есенциални мастни киселини. Те не отчитат, че ние не само приемаме таблетките, но и все пак се храним.



Коментари
2014-07-05 #5
Jul
Различните продукти са с различно качество - много често с доста ниско такова. Някои от продуктите са неподходящи към хора с различни видове алергии заради характера и източника на омегите.
Аз лично ползвам Ultra Omega-3 на Nowfoods - има ги и в България. Много изчистен продукт - един от малкото, които не ми дразнят стомаха!
2013-09-05 #4
venelin
На мен ми стана зле само от едно комбинирано хапче.Боклук.
2010-03-29 #3
wildprincess
Първо пих рибено масло.На флакс-оил,на Барлеанс.Не го допих,защото се почуствах по-зле.След почивка от 1 месец реших да опитам ленено масло.Също не ми понесе.И двете са с комбинирано съдържание на омега 3 и 6.Студено пресовано ,от чисти води,абе всичко уж перфектно!Засили ми точно симптомите от които исках да се спася-екстрасистули(прескачане).
Много се ядосах,защото знаеш каква реклама върви около ползата от тях.
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Алергиите
· Да вземем ли четириног приятел на детето си?
· Ефективна ли е хомеопатията
· Ацерола - високи стойности на витамин С за профилактика в зимния сезон
· Как да си направим кълнове от боб мунг?
· Вредните навици, които ни разболяват през зимата
· Пирамида на здравословното хранене
· Полезни ли са диетичните храни?
· Полезните мазнини
· Премахват опасна съставка, използвана в паста за зъби, сладкиши и дори хляб
· Учени: Не използвайте стари слънцезащитни кремове и масла - водят до рак
· Кой ще получи инфаркт? Вече лесно може да се предскаже, сочи проучване
· Влияе ли тестостерона при мъжете на успехите им?
· Летен грип – на какво да обърнем внимание и как да не вгорчим ваканцията?
· Прегърни ме! Защо е важно да се докосваме
Вторник
3
Август 2021
П
В
С
Ч
П
С
Н
1

2
3
4
5
6
7
8

9
10
11
12
13
14
15

16
17
18
19
20
21
22

23
24
25
26
27
28
29

30
31
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
8 начина да се предпазим от грип и простудни заболявания
Сигурно, 100 % действащо лечение на грипа и простудните заболявания все още няма. Затова, когато се простудим...
Синдромът на нощното хранене
В съвременния забързан ритъм на живот правилното хранене е трудно постижима цел. Голяма част от хората...
Списание Hera.bg подкрепя Коледните пости
Коледните пости вече започнаха. И тази година ще подкрепим всички читатели, които са решили да постят....
Посрещане на септември
Подобаващо посрещане на септември в градината. Събиране и на жълтата ни праскова. Следва да ги превърна...
Соята – идеалната храна или опасност
В последните години соята присъства в повечето продукти, които се предлагат в търговската мрежа. В някои...
Летен грип – на какво да обърнем внимание и как да не вгорчим ваканцията?
Детето да легне болно на морето – няма родител, който да не изтръпва пред мисълта за подобен „кошмар“....
Зимната почивка в планината - добра алтернатива за спорт и релакс
Макар че повечето хора имат афинитет към топлите летни дни и нощи и забавленията, които предлага хубавото...
Как да познаем истинския мед
Медът е един от най-невероятните дарове на природата. В съдържанието му преобладават фруктозата и глюкозата...
Как да се защитим от кърлежи
Топлото време ни мами за разходки сред прохладата на гората, за пикници на сенчести полянки, бране на...
Как да приготвим детоксикираща вода с плодов вкус
Детоксикиращата плодова вода е един от най-популярните инструменти за загуба на тегло, премахване на...
Екхарт Толе целите в живота
Aко грижата за децата дава смисъл на живота ви, какво ще стане с този смисъл, когато те вече не се нуждаят...
Стремежът към чистота – между здравето и манията
„Чистотата е здраве” – за разлика от повечето лозунги от близкото минало, от този не ни напушва смях....
Децата в големия град
Замисляли ли сте как живее вашия малчуган в големия град? Днешното поколение се ражда и расте в асфалтови...
За какво помага мечото грозде?
То е вечнозелен храст с малки червени плодчета, които няма как да не сте виждали. Ако пък имате проблеми...
Как да съхраним красотата на бюста - II част
Дори при най-добрата защита на нежната кожа на гърдите, тази най-съблазнителна част от тялото ни, остава...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Google+ и Facebook