Кулинария

На пръв поглед изглежда трудно, но истината е, че това е лесна и ефектна вечеря. Сервирайте със зелена салата и резенче лимон. за 2 порции 2 стръка праз-бялата част 25 г масло 100 г крема сирене 12...

Една вкусна рецепта, която приготвяме за 20-тина минутки. Ястието можем да сервираме с пресни малки картофки, задушен зелен фасул или прясна зелена салата. за 2 порции 2 филета лаврак - по около...

Едно предложение с риба и паста, в което вярвам ще се влюбите. за 4 порции 350 г спагети 1 малка глава лук 500 г домати 2 с.л зехтин 1 червена люта чушка 140 г -консерва риба тон в собствен...

Едно предложение за празника на Свети Николай, когато на масата задължително присъства шаранът. шаран 2.5 - 3 кг - изчистен 1 праз лук 2-3 глави кромид лук 1 лимон- без кора, нарязан на кубчета...

Колко пъти се прибираме уморени, хапва ни се нещо вкусно, лесно и бързо. Ето нещо, което ще ухае след 10-15 минути готвене. за 2 порции: 2 филета бяла риба без кожа- всяко по около 175 г 400 г....

Предлагам ви една изключително полезна комбинация с червено цвекло. Ето и как да приготвите тази вкусна и полезна салата: 2 салатки половин връзка магданоз 3 стръка пресен лук 200 гр. сварено червено...

Няма нищо по вкусно от прясната риба, но и няма нищо по-отвратително от развалената. Тези две състояния понякога се делят само от часове, особено ако рибата не се съхранява правилно. Затова е важно да...

Празничните коледни сладки са наричани най-често джинджифилови. За мен обаче най-важната и ароматна подправка в тях е не джинджифила, а ситно счуканият карамфил – съставка, която много рецепти пропускат....

Това колко е вкусно маринованото червено цвекло открих сравнително скоро - преди две-три години. Сега просто не си представям да не го хапвам в сезона му. Тази година за първи път открих сорт, който е...

Медът е един от най-невероятните дарове на природата. В съдържанието му преобладават фруктозата и глюкозата (над 75%), а най-ценните му съставки – цветният прашец и ферментите, които изработват пчелите,...