![]() |
|
Виж още статии за: Рецепти · Ястия на фурна · Риба и морски дарове · Рецепти с риба · Никулденска трапеза · Рецепти със сини сливи ·
![]() 2010-12-30 #1 ![]() aleksandar това е рецепта коята е много вкусна шаран по френски ето и рецептата Продукти 1500 гр шаран 200 гр ориз 50 гр стафиди 100 гр лук кромид стар 40 гр галета 20 гр захар 1 вр. магданоз пресен 1 ч.л. сол 1/2 бр. лимон 1/2 пак. канела на прах 20 мл олио Изтегли късметче от баницата Приготвяне 1.Шаранът се почиства, измива и посолява 2.Приготвя се плънка, като се загрее олиото и се прибавят лука и магданоза, нарязани наситно 3.Добавя се галетата и се бърка непрекъснато до сгъстяване 4.Прибавя се почистеният и измит ориз, стафидите, канелата и захарта 5.С тази плънка се пълни шарана, рибата се зашива с конец, който предварително е бил потопен в гореща вода 6.Шаранът се слага в тава, намазана с масло, поръсена с лук, малко магданоз и сол 7.Покрива се с кръгчета домати Поднася се, украсен с магданоз и лимон. ![]() Виж още статии за: Рецепти · Ястия на фурна · Риба и морски дарове · Рецепти с риба · Никулденска трапеза · Рецепти със сини сливи ·
|
![]() ![]() ![]() Как да направим плато сирена?
Платото от сирена е универсална идея за всякакви поводи и ситуации. Тя не изисква потене над печки и...
![]() ![]() Критараки с доматен сос и телешки кюфтенца
Критараки е вид паста, която много прилича по форма на ориза. Често се използва в гръцката кухня, в същата...
![]() ![]() Лозови сарми с овнешко за Петковден
300 г овнешка кайма
30 лозови листа
1 ч.ч ориз
200 г олио
2-3 глави лук
черен пипер
чубрица
сол
Лозовите...
![]() ![]() Млечна крем супа с коприва, просо и пъдпъдъчи яйца
Копривата е една от горските зелении, които аз лично много харесвам. Така че, когато получих пакетче...
![]() ![]() ![]() За тиквичките с любов
Заедно с лятото идва и сезонът на тиквичките. Макар че да си ги закупиш по всяко време на годината вече...
![]() ![]() ![]() ![]() Да боядисаме яйцата с памук и хартия
Във всеки дом настава истинско оживление, дойде ли Велики Четвъртък /или Велика Събота/ - деня, в който...
![]() ![]() Супа от коприва и пащърнак
Копривата съдържа много лесноусвояеми белтъчини от растителен произход. Добър източник на желязо е и...
![]() ![]() ![]() Свинската мас - отново в центъра на вниманието
Свинската мас е изконна част от българския бит. Тя е била незаменима част от всички битови, лековити...
![]() ![]() Вкусна баклава
У дома си облизват пръстите с тази баклава. Сладичка! Така на нас най-много ни харесва! Малките парченца...
![]() ![]() ![]() Празен хладилник и внезапни гости. Помощ!
На всеки му се е случвало да го изненадат внезапни гости. Не от онези неприятните, с които през цялото...
![]() ![]() ![]() ![]() Печен свински бут
Приготвянето на шпикован свински бут, не е бързо занимание. Но подобно на всичко сготвено бавно и с мерак...
![]() ![]() ![]() Оризът – Ин и Ян за нашето тяло - II
Дивият ориз, за разлика от своите роднини, произхожда не от Азия, а от Северна Америка и по-точно районът...
![]() |
![]() |
Здраве Красота Мода Моят дом Двама+ Кулинария Време за мен | RSS Реклама Контакти |