Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Питки със сирене за Димитровска задушница


В народните вярвания се смята че св. Димитър е брат и на архангел Михаил (душевадника). Затова на някои места съботата преди Димитровден се спазва Димитровска задушница, на която се раздава варено жито и питки за помен. Разбира се питките са подходящи и за други подавки.



1 кофичка кисело мляко
2 яйца
3 с.л вода
½ к.л сода бикарабонат
3 с.л захар
150 гр - сирене
1/2 с.л сол
брашно


Омесва се умерено твърдо тесто. Разстиламе на лист с дебелина 5 см. Отгоре се настъргва сирене, след което сгъваме на квадрат. Омесва се отново разстила се и се нарязва на ромбчета. Пържим в сгорещена мазнина или нареждаме в намаслена тава, намазваме с разбито яйце и печем на умерена фурна.

Димитровска задушница - 2012 г. - 20 октомври
Димитровска задушница - 2013 г. - 26 октомври
Димитровска задушница - 2014 г. - 25 октомври
Димитровска задушница - 2015 г. - 24 октомври
Димитровска задушница - 2016 г. - 22 октомври
Виж още статии за:   Рецепти · Тестени рецепти · Рецепти със сирена · Задушница · Рецепти за Димитровден · Рецепти за задушница ·
Коментари
2013-11-02 #6
Инна Георгиева
Хора, то си пише Димитровска тази година е била на 26 октомври. И да, днес е Архангелова http://www.hera.bg/s.php?n=304
2013-11-02 #5
Survived
Да и аз разбрах, че са различни, при нас не се прави Димитровска, а днес е Архангелова
2013-11-01 #4
111111
Става въпрос за Димитровска Задушвица а не Архангелова.
2013-10-30 #3
Survived
А аз знам, че Задушница е на 2 ри ноември 2013, поне ние с майка ми ще почетем нашите мъртви тогава
2012-10-19 #2
florentina
Мисля,че задушниците са винаги в събота,което е утре 20 октомври.Пиша това,защото под рецептата е изписано 21 окт. 2012 год. Греша ли ?
2010-12-23 #1
maia
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
Регистрирай се за да имаш повече възможности при коментиране на статиите
Още за Рецепти за задушница »
· Банички с ябълки
· Варено жито за Задушница
· Сълзици с канела
Още за Рецепти за Димитровден »
· Димитровден - Рецепти за Димитровската трапеза
· Ябълков кейк
· Печена тиква
Още за Задушница »
· Задушниците
· Архангелова задушница
· Черешова задушница
Още за Рецепти със сирена »
· Бърза и вкусна: Лятна манджичка с босилек, печени чушки и яйца
· Перфектна закуска: Печен сандвич с тиквички, сирене и сминдух
· Традиционното кипърско сирене халуми получи защитено наименование за произход
Още за Тестени рецепти »
· Постни банички с праз и маслини
· Обръщана баница с праз, тиквички, овче сирене и пресен джоджен
· Пита от многолистно тесто с аспержи, лук, синьо сирене, сметана и мащерка
Още за Рецепти »
· „Вкусът на България в четири сезона“: Опитайте тези прекрасни рецепти от книгата на Иван Звездев
· Аспержов зелен боб с пушен бекон
· Патладжан ветрило на фурна - да си оближеш пръстите!
Виж още статии за:   Рецепти · Тестени рецепти · Рецепти със сирена · Задушница · Рецепти за Димитровден · Рецепти за задушница ·
Сряда
28
Октомври 2026
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2
3
4

5
6
7
8
9
10
11

12
13
14
15
16
17
18

19
20
21
22
23
24
25

26
27
28
29
30
31
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Още от Кулинария »
Напитка за Хелоуин
Изключително забавно предложение за вашето Хелоуин парти е тази напитка око с мартини. За децата можете...
Мързелив Ягодов чийзкейк
Сладкишът е без печене, става бързо и лесно. Подходящ е и за начинаещи сладкари. В оригиналната рецепта...
Невероятни приложения на сока от киселите краставички
Киселите краставички са любим деликатес. Хрупкави корнишонки, пикантни, свежи - зимнина за всяко време...
Грахова крем-супа с пармезанови крутони
Тази свежа супа ще ви зареди с пролетно настроение, както заради аромата на пресни подправки, така и...
На всяка манджа... вино
Да си призная, преди време нищо не разбирах от вино. Дори не разбирах качествата на тази напитка и ми...
Бърза авокадо паста
Обожавам паста - всякакви видове и всякакви сосове. Понякога времето не стига за разточително готвене....
Кюфтенца с извара, джинджифил и магданоз
Тези вкусни кюфтенца сервирах със сладко-кисел сос, в който основно имаше ананас. За съжаление рецепта...
Да си направим суши - II
Съществуват много видове суши, но разликата между тях е по-скоро в начина на оформяне, а не толкова във...
Салата с ряпа дайкон
Ряпата дайкон вече трайно се е настанила до нашенската - обикновена бяла, черна, червена ряпа. В родината...
Постни банички с праз и маслини
Много лесна и семпла рецепта за постни банички с праз и маслини. Хубава се получи. Ще ви споделя как...
Вкусни десерти с тиква
Тиквата е любим есенен плод, но при нея има една особеност - тя просто е толкова голяма! Затова често...
Домашна лютеница
Има ли човек, който да не обича домашна лютеничка? Няма! Или ако има, то са толкова малко, че няма да...
Виж всички статии от Кулинария
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Facebook