С любов за лимонадата

Запитвали ли сте се защо лимонадата е кръстена на лимона? Трябва ли да е направена задължително и само от лимони или просто този плод е символ на свежестта?

Всъщност освен от лимони, любимата безалкохолна напитка може да се направи и от други летни плодове. Предлагам ви две идеи за една различна домашна лимонада.

Ягодово-динена лимонада

8 ч.ч изчистена от семките и нарязана на парченца диня
1 ч.ч нарязани на половинки ягоди
½ ч лимонов сок
1 ч.ч захар
2 ч.ч газирана вода или Спрайт.

Сложете всички съставки в блендера и пасирайте докато се получи гладка смес.

Може да се наложи да пасирате на два пъти, в зависимост от големината на каната на блендера.

Ако сместа е прекалено гъста може да долеете газирана вода или Спрайт.

Опитайте на вкус и добавете още захар ако плодовете не са сладки. Поднесете с кубчета лед и парченца плодове.

Ананасова лимонада

3 ч.ч сок от ананас
сокът от 3 лимона
1 ч.ч захар
½ ч.ч мед
2 л газирана вода

Първо се приготвя ананасовият сироп. В тенджерка на умерен огън смесете ананасовия сок, лимоновия сок, захарта и меда.

След като заври бъркайте 1 минута и свалете от огъня. Оставете да изстине и сложете в хладилника за една нощ.

В кана към така получения сироп добавете 2 литра газирана вода и кубчета лед.

Ако желаете да поднесете алкохолен коктейл към рецептите може да добавите водка. Наздраве!