Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Пиле печено на сол


Предлагам ви една рецепта, която става изключително бързо и не се налага „да се въртите” около печката. Не е възможно да я объркате.

1 пиле
1 пакет сол


Пилето се измива, изцежда и подсушава много добре. В тава, изсипваме пакета със сол и върху него поставяме пилето. Печеме във фурната на 200 градуса за 50-60 минути.. Веднага след изпичането го изваждаме от солта.
Коментари
2015-03-08 #11
Венета
Пилето, изпечено по посоченият начин е изключително крехко, сочно и много различно- правила съм го поне 30 тина пъти. Една подробност- винаги съм ползвала само морска сол, пекла съм така и цели риби. Не коричката не става солена, опитайте веднъж и ще стане любим начин за приготвяне.
2014-05-01 #10
Мими
Гледам рецептата и се чудя... Не е ли после коричката твърде солена?
2011-10-27 #9
Атанасова
Наистина е лесно и вкусно. В нашето семейство от години използваме тази рецепта за печено пиле с хрупкава коричка
2009-11-02 #8
Iskra
Пилето на грил е една от най-канцерогенните храни. Опасни са изгорелите мазнини по шишовете, които така и не се почистват - просто се набучва следващото пиле.
2009-11-02 #7
Инна Георгиева
Пиле на грил само ако е на жар, другите в газовите машини ми са гадни. Така или иначе, в по-малките градове не винаги има пиле на грил
2009-11-01 #6
Дими
Откакто продават пиленца на грил не съм пекла цяло пиле.... т.е. отдавна макар и да не отричам вкусовите качества на домашно приготвеното!
2009-10-26 #5
Инна Георгиева
Търсим химик да каже, какво се случва с йоните при различните соли )
2009-10-26 #4
Красимир Стефанов
Всъщност самата сол придава ли изобщо някакъв вкус? Според мен по-скоро играе роля при изпичането. Акумулира температурата и я излъчва откъм долната страна на пилето. Струва ми се, че и в пясък да го сложим пак ще се изпече по същия начин
2009-10-26 #3
Инна Георгиева
А някой има ли идея, с какво морската сол е по-добра от обикновенната с изключае на цената и това, че някога ситна сол нямаше много често
2009-10-25 #2
Ели Стоянова
Така, така, с морска сол става невероятно вкусно! Майка ми го прави така, да си оближеш пръстите!
2009-10-22 #1
Angela
Най-добре е солта да е морска
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Димитровден - Рецепти за Димитровската трапеза
· Банички с ябълки
· Ябълков кейк
· Пълнено пиле с кестени
· Оризово фиде с пиле и броколи
· Крем супа с тиквички, пилешко и босилек
· Българската баница и мурсалския чай станаха част от ресторанти в Токио
· Печено агнешко на порции с гарнитура от ориз, булгур и спанак
· Бърз обяд със спанак, чери домати, яйца и самардала
· Как се готви: Бавно готвено говеждо – крехко, сочно и ароматно
· Бъдеще без клане на животни - биореактори за изкуствено месо
· Как да сготвим крехко свинско бон филе (тънкости)
· Патладжан ветрило на фурна - да си оближеш пръстите!
· Долма по иракска рецепта
· Обръщана баница с праз, тиквички, овче сирене и пресен джоджен
· Бърза и вкусна: Лятна манджичка с босилек, печени чушки и яйца
· „Вкусът на България в четири сезона“: Опитайте тези прекрасни рецепти от книгата на Иван Звездев
· Аспержов зелен боб с пушен бекон
Петък
30
Октомври 2026
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2
3
4

5
6
7
8
9
10
11

12
13
14
15
16
17
18

19
20
21
22
23
24
25

26
27
28
29
30
31
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Пилешки жулиени върху картофена палачинка
Всеки нормален човек след работа се чувства леко уморен. Ако няма нещо за хапване от предишния ден, трескаво...
Първата българска готварска книга е дело на...Дядо Славейков
Петко Рачов Славейков е светило сред съвременниците си - уважавана обществена и политическа фигура, патриот...
Оризови късчета със спанак и домати
Спанакът е добре да включваме в менюто си, когато сме на режими, в които сме ограничили млечните храни,...
Постна крем супа от алабаш, карфиол, джинджифил и Мадраско къри
За студените зимни дни - нещо вкусно и топло за хапване. Тази крем супа е постна, здравословна и подсилва...
Пъстърва с пържена салвия и хрупкава чеснова поръска с орехи
Пъстърва със салвия и хрупкава чеснова поръска с орехи - всичко САМО в тиган. Тази риба има много крехка...
Пита от многолистно тесто с аспержи, лук, синьо сирене, сметана и мащерка
Когато избирате зелени аспержи - гледайте да са със затворени съцветия в горната част, разбира се - свежи....
Праз с ориз и туршия
А ето я и втората рецепта на Величка от Велико Търново: Праз с ориз и туршия: 2 стръка едър...
Кулинарните специалитети на Испания - II
Зехтинът. Стъпвайки на иберийска земя с изненада разбрах, че Испания (и по-точно Андалусия) е най-големият...
Бърза и вкусна: Лятна манджичка с босилек, печени чушки и яйца
Набързичко за вечеря – вкусна, ароматна и истински лятна манджичка, в която доматите, босилекът и сиренето...
Арабски мини пици с кладница
Пиците, не са никак трудни, даже ги възприемам като някаква форма бърза закуска, правих ги по време на...
Пълнозърнести канелени бисквити
В едно магазинче за хляб, до нас, правят подобни бисквити. Още щом ги вкусих си казах, че ще опитам да...
Салата от червено цвекло, ябълка и грейпфрут
Една здравословна салата, за която Ирина от вегетариански ресторант "Жасмин Тий Хаус" казва, че никой...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Facebook