Пиците, не са никак трудни, даже ги възприемам като някаква форма бърза закуска, правих ги по време на пости, но вие импровизирайте с наличните си продукти.
арабски питки,
доматен сос,
зехтин,
задушена в зехтин кладница,
глава лук
Загряваме фурната на горен реотан, върху скаричката нареждаме питките.
Намазваме ги с доматен сос (най-добре домашен - рецептата тук),
2-3 капки зехтин капваме върху всяка,
Слагаме малко задушени гъби и нарязан на кръгчета лук,
Запичаме.
Отгоре слагаме зелена салата или пресен спанак.