Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Антиоксидантите – гардовете на нашия организъм



        Добави в любими         Коментирай         Отпечатай         Изпрати
Знаем, че кислородът е основна предпоставка за живот и че участва активно в много от биохимичните процеси. Той обаче е отговорен и за окисляването и образуването на вредни оксиданти, каквито са свободните радикали. За да се пребори тялото ни, са му нужни антиоксиданти. Те се свързват със свободните радикали, неутрализират действието им и подпомагат основните защитни функции и механизми на организма.

Антиоксидантите са група от разнообразни елементи, които предпазват човешкото тяло от вредното влияние на свободните радикали, тежките метали, токсините и техните съединения.

Антиоксидантите са най-различни по произход:

Те са с органичен (от прясната храна) и неорганичен (синтетичен) произход.

Те са ензимни (супероксидизмутаза, каталаза, глутатион пероксидазите и глутатион редуктаза) и неензимни ( липо- и водоразтворими, съответно витамин А има нужда от мазнина да се освободи, а витамин С - само от вода).

Те са ендогенни и екзогенни. Екзогенните антиоксиданти идват от собствените ни тела - женските полови хормони, някои ензими – коензим Q, ферменти, глутатионът и др. Ендогенните (идващи отвън помощници) са най-концентрирани в храни и напитки, богати на витамините Ц, А, Е, селен, цинк, флавоноиди, полифеноли и бетакаротин.


Ролята на „противоокислителите”, какъвто е буквалният превод на наименованието им:

Играят незаменима роля в процесите на оптимизиране на имунната система и общото здраве като забавят и/или предотвратяват окислителните процеси и техните вредни последици;

Предпазват ни от редица болести и забавят процесите на стареене и амортизация на нашите органи и системи, пазейки клетъчната цялост;

Предпазват ни от различни бактерии, вируси и инфекции;

Възпрепятстват затлъстяването, особено натрупването в определени зони - като бедрата и корема;

Повлияват общото добро състояние на сърдечно-съдовата и ставно-мускулната системи;

Укрепват външния липиден защитен слой по кожата и така я предпазват от вредните UV-лъчи;

Верен съюзник са в противостареещата грижа. Във всеки анти-ейдж продукт се крие някой антиоксидант от различен произход;

Способстват за по-бързото заздравяване на рани.

Антиоксидантите са силни, когато са на групи – така влизат във верижни реакции на принципа на взаимопомощ. Сам по себе си, един антиоксидант има кратък живот и слаби функции. Повечето от тях, като коензим Q, сме чували от множество козметични анти-ейдж продукти, Други от тях, полифенолите, познаваме от червеното вино. А някои са съвсем тривиални - витамини А, С и Е, които са навсякъде, където са пресните плодове и зеленчуци.

Храните, най-богати на антиоксиданти, са: Пресните плодовете (особено цитруси и горски плодове) и зеленчуци (магданозът, например), пълномасленото какао, ядките, червеното вино, зеленият, градинският и белият чай. Както и нехарактерните за нашите земи - годжи бери, гинко билоба и някои водорасли.

И все пак, ключът към борбата с антиоксидантите не е скъпата козметика и вносните суперхрани, а пълноценната сезонна храна, преодоляването на стреса, отказът от цигари и други вредни навици.

Прочети още: Всички храни, които съдържат най-мощните антиоксиданти
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Къпините, богати на антиоксиданти, фибри и лутеин - цяло горско съкровище
· Сладко от боровинки
· Дивите ягоди - съкровище в малка опаковка
· Масло от карамфил за здрава кожа и при дентални проблеми
· Как да приготвим слънчев чай?
· Матча - не просто зелен чай, а цяло изкуство
· Какво ще направя, когато остарея и отражението ми в огледалото вече няма да радва
· Минимализмът и възрастта
· Как се състаряваме преждевременно - нагласата
· Днес е най-потискащият ден в годината. Как да го преживеем?
· Имаш нужда от безплатна психологическа подкрепа?
· Забавен метаболизъм - причина за наднормено тегло
· Предупредиха за случаи на рак на гърдата, свързани с гръдни импланти
· Хемороиди – от какво се получават?
· Излъчването от мобилните телефони ускорява развитието на Алцхаймер
· Зимата - стрес за организма и шок за кожата
· Какви са предимствата на билковата козметика за лице?
· Сега е моментът да се погрижим за здравето на кожата си след летните почивки
· 1 декември – Световен ден за борба срещу СПИН
· Кравето мляко – познатата непозната храна
· На 17-и ноември отбелязваме Международния ден за борба с рака на панкреаса
· Няколко важни съвета за безопасност на ски пистата
· Консумацията на риба от реки и езера е равносилна на месец пиене на замърсена вода
· Невролог: Сапунените сериали увреждат мозъка
Четвъртък
9
Февруари 2023
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2
3
4
5

6
7
8
9
10
11
12

13
14
15
16
17
18
19

20
21
22
23
24
25
26

27
28
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Какво ти пречи да започнеш да тренираш?
Обикновено през пролетта се сещаме, че ето, крайно време е вече да започнем да тренираме нещо! Лятото...
Да се отървеш от излишното е от съществено значение за твоето благополучие. Как?
Днес всички сме водени от стремеж за трупане – на все нови и нови вещи, на повече приятели в социалните...
Всяка година над 7 милиона души умират в резултат на тютюнопушене
Тютюнопушенето ежегодно причинява смъртта на над 7 милиона души по света, се казва в доклад на Световната...
Пролетно презареждане на настроението
Отдавна не е имало толкова продължителна зима по нашите географски ширини. Мразовито, снежно и мъгливо...
Сафлоровото масло концентрира важни мазнини и витамини
До скоро почти никой не беше запознат със сафлоровото масло, но постепенно започна да добива все по-голяма...
Смутито завладява с финес здравословното хранене
Всички искаме в динамичния си начин на живот да успяваме да се храним здравословно. Това вълнува все...
Норвегия пуска доказано ефективно лекарство за превенция срещу ХИВ
Като част от своята национална здравна политика, Норвегия включва в списъка си с безплатни лекарства...
Върбинка против умора, изтощение и стрес
В нашата страна е широко разпространена и се нарича върбинка (Verbena officinalis). Тя е отдавна позната...
Даването и получаването като големи житейски уроци
Една от най-важните ни мисии в този живот е тази да даваме. Да даваме внимание, обич, разбиране, помощ,...
Търговските трикове в супермаркета – наука и практика
Във века на глобализацията, във времето, когато всичко можем да имаме и всичко е на една ръка разстояние,...
Ниско кръвно - как да го нормализираме?
Ако ушите ви пищят всеки път, щом станете рязко, олюлявате се за момент, виждате размазано, чувствате...
Полезно от природата
Много пъти сме чували, че яденето на плодове и зеленчуци в суров вид е най-сигурният начин да извлечем...
Коледните пости на едно момче: Какво да хапнем,ден 15
Ден 15 от Коледните пости. Снощи хапнахме каквото бе останало от рибата плакия, както и мандарини. За...
Грахът - диетичен, достъпен, полезен
Грахът (Pisum Sativum) е изявен представител на семейство Бобови и е добре позната храна в целия свят....
От здравия зъб до кариеса
Когато не чувстваме болка или дискомфорт в устната кухина, се чувстваме спокойни за здравето на зъбите...
Дали и на 60 не ни се танцува
Замисляли ли сте се над това какво всъщност означава да си стар и кога в действителност настъпва старостта?...
Не се отказвайте от закуската по време на пости
Закуската по време на пости е първото предизвикателство, с което се сблъскваме. Особено за тези, които...
Правилна грижа за устните - II
Един от обичайните проблеми на сухите устни е ангуларният хейлит - образуване на възпаление и болезнено...
Ройбосът
Ройбосът често е наричан червен чай, но в действителност има малко общо с черния, зеления и белия, които...
Ефективна ли е хомеопатията
Общоприетото становище на официалната медицина е, че хомеопатията е неефективен и научно необоснован...
Няколко важни съвета за безопасност на ски пистата
Очакваните снеговалежи в планинските ни курорти подканват скиорите да се отправят към ски пистите. Но...
Селъри - хрупайте за здраве
Когато си говорим за листна целина, позната още като кервиз, немалка част от нас не е очарована, тъй...
Да спрем рака на гърдата навреме
Статистиките сочат, че ракът на гърдата е на първо място по честота на диагностициране сред жените, което...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Google+ и Facebook