Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Пиле печено на сол


Предлагам ви една рецепта, която става изключително бързо и не се налага „да се въртите” около печката. Не е възможно да я объркате.

1 пиле
1 пакет сол


Пилето се измива, изцежда и подсушава много добре. В тава, изсипваме пакета със сол и върху него поставяме пилето. Печеме във фурната на 200 градуса за 50-60 минути.. Веднага след изпичането го изваждаме от солта.
Коментари
2015-03-08 #11
Венета
Пилето, изпечено по посоченият начин е изключително крехко, сочно и много различно- правила съм го поне 30 тина пъти. Една подробност- винаги съм ползвала само морска сол, пекла съм така и цели риби. Не коричката не става солена, опитайте веднъж и ще стане любим начин за приготвяне.
2014-05-01 #10
Мими
Гледам рецептата и се чудя... Не е ли после коричката твърде солена?
2011-10-27 #9
Атанасова
Наистина е лесно и вкусно. В нашето семейство от години използваме тази рецепта за печено пиле с хрупкава коричка
2009-11-02 #8
Iskra
Пилето на грил е една от най-канцерогенните храни. Опасни са изгорелите мазнини по шишовете, които така и не се почистват - просто се набучва следващото пиле.
2009-11-02 #7
Инна Георгиева
Пиле на грил само ако е на жар, другите в газовите машини ми са гадни. Така или иначе, в по-малките градове не винаги има пиле на грил
2009-11-01 #6
Дими
Откакто продават пиленца на грил не съм пекла цяло пиле.... т.е. отдавна макар и да не отричам вкусовите качества на домашно приготвеното!
2009-10-26 #5
Инна Георгиева
Търсим химик да каже, какво се случва с йоните при различните соли )
2009-10-26 #4
Красимир Стефанов
Всъщност самата сол придава ли изобщо някакъв вкус? Според мен по-скоро играе роля при изпичането. Акумулира температурата и я излъчва откъм долната страна на пилето. Струва ми се, че и в пясък да го сложим пак ще се изпече по същия начин
2009-10-26 #3
Инна Георгиева
А някой има ли идея, с какво морската сол е по-добра от обикновенната с изключае на цената и това, че някога ситна сол нямаше много често
2009-10-25 #2
Ели Стоянова
Така, така, с морска сол става невероятно вкусно! Майка ми го прави така, да си оближеш пръстите!
2009-10-22 #1
Angela
Най-добре е солта да е морска
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Димитровден - Рецепти за Димитровската трапеза
· Банички с ябълки
· Ябълков кейк
· Пълнено пиле с кестени
· Оризово фиде с пиле и броколи
· Крем супа с тиквички, пилешко и босилек
· Българската баница и мурсалския чай станаха част от ресторанти в Токио
· Печено агнешко на порции с гарнитура от ориз, булгур и спанак
· Бърз обяд със спанак, чери домати, яйца и самардала
· Как се готви: Бавно готвено говеждо – крехко, сочно и ароматно
· Бъдеще без клане на животни - биореактори за изкуствено месо
· Как да сготвим крехко свинско бон филе (тънкости)
· Патладжан ветрило на фурна - да си оближеш пръстите!
· Долма по иракска рецепта
· Обръщана баница с праз, тиквички, овче сирене и пресен джоджен
· „Вкусът на България в четири сезона“: Опитайте тези прекрасни рецепти от книгата на Иван Звездев
· Аспержов зелен боб с пушен бекон
· Перфектна закуска: Печен сандвич с тиквички, сирене и сминдух
Неделя
19
Април 2026
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2
3
4
5

6
7
8
9
10
11
12

13
14
15
16
17
18
19

20
21
22
23
24
25
26

27
28
29
30
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Мароканската кухня – пиршество за душата - I
Мароканската кухня е много вкусна, оригинална и богата, леко пикантна, простичка, засищаща и има какво...
Идея за здравословна закуска с чия
Навикът понякога е наистина по-силен от нас. Трябва ни някаква провокация, за да се дистанцираме от зоната...
Тофу – да похапнем здравословно
Тофуто е традиционно ястие, характерно за японската кухня. Но то е любимо и на много хора, които спазват...
Кулинарните специалитети на Испания - II
Зехтинът. Стъпвайки на иберийска земя с изненада разбрах, че Испания (и по-точно Андалусия) е най-големият...
Какво да сложим на трапезата за Бъдни вечер
Бъдни вечер е не само последният ден от великите пости, а навечерието изпълнено с трепетно очакване да...
1
Бърз обяд с аромат на лято
Тази рецепта няма да започне с: "В забързаното ни ежедневие...". Тази рецепта ще започне с аромат на...
Пенне ригато със спанак и сметана
Здравейте! Казвам се Александра, живея в Монтана и много обичам италианската кухня. Искам да участвам...
Крем супа от картофи
Картофената крем супа е нещо на вид изключително просто, даже сякаш незаслужаващо внимание. Но опиташ...
Палачинки от червено цвекло
Тази чудесна рецепта е приготвила и изпрати Ели Цветанова Искам да споделя, че направих страхотни...
Миди с ориз
Мидите с ориз са класика и като повечето класики всеки интерпретира рецептата по свой вкус. Това съм...
1
Коледните пости
След Коледни заговезни от 15 ноември (до 24 декември включително) започват Рождественски пости или така...
Сладко от круши и грозде
След горещото и вълнуващо лято есента идва с тихи стъпки и носи пъстър букет от цветове, аромати, вкусове...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Facebook