Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Мазните храни, зимата и холестеролът


С какво да го понижим?


        Добави в любими         Коментирай         Отпечатай         Изпрати
Високият холестерол е една от главните причини за сърдечните проблеми на хората по света. Зимата пък е сезонът, в който тежките и по-мазни храни изобщо не отсъстват от масата. С тях, обаче идва и проблемът, свързан с повишаване нивата на холестерола. Напредването на възрастта, както и менопаузата, също увеличават LDL (вредния холестерол) в кръвта. Как да се справим? Отговорът е лесен. С помощта на някои храни.

Вместо повече месо - варива: боб, леща, грах. Фибрите и протеините, влизащи в състава на тези храни, намаляват холестерола и подобрят функцията на кръвоносните съдове. Фолиевата киселина в тях пък поддържа ниски нивата на хомоцистеина, който е показателен при проблеми със сърцето.

Трите З-та- зеленчуци, зехтин и зелен чай - Зеленчуците и особено тези със зелени листа, като спанака и броколите, са богати на антиоксиданти, желязо, магнезий и калций, които предпазват сърцето от холестерола. Лутеинът, съдържащ се в не малки количества в спанака е смятан за едно от най-добрите хранителни вещества, които защитават стените на артериите срещу холестерол. Тук не бива да пропускаме и лукът и чесънът, които също намаляват риска от запушване на кръвоносните съдове. Около половин глава лук на ден повишава HDL холестерола с около 25%. Зехтин - сред всички мазнини зехтинът съдържа най-много моносатурирани мазнини (77%) и има антиоксиданти, които понижават лошия холестерол с над 40%. Ползвайте го студен, а не за готвене. Зелен чай - чаша от него дневно също ще спомогне в борбата с вредното вещество. Действието му е прочистващо, леко диуретично и забързващо метаболизма.

Овесени ядки - особено полезни заради съдържащите се в тях бета глюкани, които представляват част от състава на разтворимите фибри. Купичка от тях на закуска понижава лошия холестерол с над 20%. Добавете овесени трици и ще прочистите допълнително стомаха и дебелото черво.

Плодове на корем - колкото се може по-близки до сезона - есенните ябълки, круши, грозде, характерните за зимата при нас цитрусови плодове. Ябълките понижават риска от висок холестерол с до 50%. Затова поговорката за "едната ябълка на ден, която държи доктора на далеч от мен", е абсолютно вярна. Приемете ги като животоспасяващо хапче, което трябва да „гълтате” ежедневно- ефектът им е доказван не веднъж.

Риба - рибата и морските дарове съдържат Омега-3 мастни киселини, които въпреки названието си „мастни” действат точно обратното, за разлика от говеждото и птичето месо (които също са смятани за полезни)- точно тези киселини повишават добрия холестерол с над 25%. За да ни бъде от полза на 100% обаче, рибата трябва да се приготвя във фурна или фолио, а не да се пържи. И разбира се, препоръчително е да консумираме морски продукти, които са пресни и запазили целостта си пред полуготовите и готови за бърза консумация парченца.

Ядки - фъстъци, шам фъстък, орехи, макадамия. Шепа обикновените фъстъци намаляват лошия холестерол с почти 15% (разбира се, ако не са пържени). Шам фъстъкът е полезен за функцията на вените и артериите, контролира кръвната захар и е силен антиоксидант. Орехите пък намаляват риска от сърдечни проблеми с 45%. Макадамия- 10-12 ядки от това екзотично растение дневно подобряват нивата на HDL холестерола с 8%.

Интересен продукт, понижаващ нивата на холестерола е тофуто - соевото сирене. Ефектът му се дължи на фитостеролите в соята. Да не забравяме и, че соевите „млечни” продукти не съдържат животински холестерол, което е особено голям техен плюс. Затова е хубаво понякога да посягаме и към тях.

Корен от женско биле - оказва се, че именно тази билка притежава способността да редуцира лошия холестерол и мастните натрупвания. Задължително трябва да се има предвид , че екстрактът от корена може да влезе във взаимодействие с някои медикаменти (инсулин, контрацептиви), поради което трябва да консултирате приема със специалист.

Бергамот – представляващ кръстоска между лимон и портокал, но наподобяващ повече лимон, този плод съдържа пектин, който е ефективен срещу холестерола поради високата концентрация на 5 полифенола, някои от които се намират и в грейпфрута. Поради трудността да го откриете по нашите пазари, заменете го с грейпфрута.

Един от най-необичайните продукти, повишаващи HDL (добрия) - холестерол с над 10 % - бирата. Оказва се, че това толкова любимо питие на стотици хиляди хора, може успешно да „поразчисти“ нежеланите шлаки от кръвоносните съдове. Учени са установили, че две малки бири на ден за мъжете и една - за жените, подобряват стойностите на добрия холестерол с около 7%. Тя има фитостероли, които извеждат холестерола навън, но за да е полезна, трябва да се лишим от мазните й приятели - чипсове, пържени картофки и др.

Поликосанол – сбор от алкохолни вещества, представляващ сух извлек, добиван от захарна тръстика. Ежедневният му прием гарантира увеличаване на стойностите на добрия холестерол с до 15 %. Ще го намерите под формата на капсули в аптеките. Цената му не е висока. Преди да опитате от него, пробвайте да се храните малко по-здравословно и редовно следете нивата на холестерола си с необходимите изследвания.
Виж още статии за:   Здравето · Здраво тяло · Зимата · Холестерола ·
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Тази подправка намалява нивата на холестерол
· Орехите – за здраво сърце и добро настроение
· Кокосовото масло може би не е толкова полезно за здравето, колкото смятахме
· Как да изберем перфектното дамско яке за студените дни?
· Ниските температури - разболяват ли ни настина? Експертите развенчават 12 мита
· Как да подготвим малка, но достатъчна чанта за уикенд в планината
· Витамин Ц за деца - защо е важен за тяхното развитие?
· Ябълковият оцет може да стимулира загубата на тегло, казва проучване
· 3 изненадващи здравословни храни за сърцето
· Атлантическата диета - защо е толкова полезна
· 8 зимни напитки за укрепване на имунитета и хидратиране
· Слуховите апарати могат да помогнат на хората със загуба на слуха да живеят по-дълго
Виж още статии за:   Здравето · Здраво тяло · Зимата · Холестерола ·
Понеделник
22
Април 2024
П
В
С
Ч
П
С
Н

1
2
3
4
5
6
7

8
9
10
11
12
13
14

15
16
17
18
19
20
21

22
23
24
25
26
27
28

29
30
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
4 април - Национален ден на психолога
Денят на специалистите по психично здраве се празнува от 1995 г. насам. Той е учреден заради ролята им...
Какво се питат първо хората, когато се запознават с вас?
Разбира се, за третия всички сме много наясно – дали сме потенциални партньори. Но в самото начало, когато...
Земята - домът, който опустошаваме сами
"Бих искал да споделя едно откритие, което направих през престоя ми тук. Стигнах до него, когато се опитах...
Акупунктура и акупресура - древно лечение на тялото и душата
Акупунктурата и акупресурата нашумяват все повече и повече и са официално приети алтернативни терапии...
Алтернативни терапии за успокоение
Ако не сте си открили специален финансов фонд „При нужда психолог”, то когато имате спешна нужда от успокояване...
Бавно научавам...
Бавно научавам, че не трябва да реагирам на всичко, което ме дразни. Бавно научавам, че не трябва...
Кои са трите типа енергия и как да ги засилим, за да бъдем истински пълноценни?
Най-успешните и продуктивни хора могат да се характеризират с много високи нива на енергия. Тъй като...
Бъди!
Иди си купи онези обувки, животът е твърде кратък. Редовно си прави цитонамазка и мамография. Пътувай....
Какво се промени за жените и момичетата за последните 25 години?
Преди 25 години лидерите от цял свят поеха ангажимента за предоставяне на повече права и власт на жените...
Сатурнова дупка - кризата преди рождения ден
Имате ли чувството, че в дните около рождения си ден сте някак потиснати, изнервени, твърде умислени...
Състезателният дух, който ни прави нещастни
В човешката природа, в различна степен е заложен състезателният дух. Нуждата да се конкурираме е свързана...
Настроения според сезона
Пролетна умора, последвана от летен мързел, след това есенна меланхолия, а за капак и зимна депресия...
Житото - в самите корени на живота
Житото е една от основните храни за човечеството. То е символ на плодородието, земята, цикличността на...
Дюлята - с поздрав от есента
Невероятен, силен аромат, стипчив вкус и приятен жълт цвят, напомнящ ни за есента. Идваща тъкмо навреме,...
Фурмите - сладкият и здравословен дар на Ориента
Фурмите са изключително ценен и полезен плод, един от най-древните, познати на човечеството. Корените...
Ползата от ферментиралите храни - II
Квасен хляб. Направата на хляб с квас е традиционна за много народи, включително и за нашия. При него...
По пътя на мечтите - свобода и финансова нестабилност
След дълги години финансова стабилност и без желание и време да следвам мечтите си, стъпих на пътя на...
Масло от риган за лечение на инфекции и при храносмилателни проблеми
Маслото от риган е мощно растително средство, което може да съперничи на антибиотиците, когато става...
Мандарината - в помощ на зравето и тънката талия
Вкусът им е съвършената комбинация от свежест и в същото време сладост, без излишна киселина или тръпчивост....
Ягодите - защо да ги хапваме
Тя е един наистина уникален плод. Не само, че е много красива, свежа и ароматна, а и е нещо като символ...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Facebook