Защо да хапваме мед вечер преди лягане?

Няма съмнение, че медът е една от най-здравословните храни на планетата. Неслучайно е наричан „течното злато“ или „златното лекарство“, което може да окаже благотворен ефект върху целия организъм. Медът е естествен антибактериален агент и има заздравяващи и противовъзпалителни свойства. Той има способността да се бори с инфекции и от древни времена е използван в спешната медицина. Медът е чудесно средство за профилактика на обикновена настинка и се прилага при лечение на много инфекции на горните дихателни пътища. Благодарение на антимикробните си свойства, медът може да се справи и с устойчиви на лекарства бактерии.

Добре ли е да консумираме мед вечер преди сън?

Изследвания показват, че суровият органичен мед може да направи чудеса за организма, ако се консумира преди лягане. Ако се страхувате, че съдържанието на захар в него ще доведе до наддаване на тегло, не е нужно да се притеснявате. Всъщност захарта в меда ще има обратен ефект и ще помогне на тялото ви да изгаря мазнините по-бързо. Също така захарта ще позволи на черния дроб да обработва токсините по-ефективно. По време на сън докато организмът почива, черният дроб работи усилено, за да възстанови нашите тела, така че той трябва да има достатъчно „гориво“ по всяко време. Това „гориво“ се нарича гликоген.
Известно е, че черният дроб на възрастен човек може да съхранява само около 75 грама гликоген и тялото ви го консумира бързо, така че отнема около 10 грама гликоген на час. Например, ако не приемате храна от 19:00 до 8.00 часа на следващия ден, нивата на гликоген в черния дроб ще бъдат ниски или напълно изчерпани. В този случай мозъкът ви е принуден да активира стресовите хормони, което може да доведе до наддаване на тегло и до много здравословни проблеми. Също така, ако сте гладни през нощта, няма да имате качествен сън.

1 супена лъжица мед (около 21 грама) съдържа: 64 калории 17 грама захар (включително фруктоза, глюкоза, малтоза и захароза). Той не съдържа почти никакви фибри, мазнини или протеини.

Ето и кои са най-големите ползи от приема на мед вечер преди сън:

Медът помага при отделянето на хормона на съня - медът повишава нивата на инсулин и е известно, че инсулинът може да стимулира отделянето на триптофан в мозъка. Триптофанът по-късно ще бъде превърнат в серотонин, хормонът на релаксацията и доброто настроение. След това серотонинът се превръща в мелатонин, който потиска отделянето на инсулин и той ще стабилизира нивата на кръвната захар през нощта. Така медът спомага за по-добър и качествен сън;

Медът поддържа черния дроб - черният ни дроб се нуждае от „гориво“ през нощта, така че медът може да бъде перфектният избор за зареждане. Той ще помогне на черния дроб да произвежда глюкоза, което ще принуди освобождаването на много хормони, изгарящи мазнини. Известно е, че мозъкът използва много енергия през нощта, така че малко захар преди лягане ще допринесе да функционира по-добре. Доказано е, че суровият мед съдържа идеално съотношение фруктоза и глюкоза, което е чудесно за функционирането на черния дроб през нощта. Медът осигурява адекватно снабдяване с чернодробен гликоген, така че мозъкът ви няма да има кризисно търсене на „гориво“ през нощта;

Спомага за загуба на тегло – както стана ясно по-горе медът действа като „гориво“ за нашия черен дроб и спомага да произвежда глюкоза. Ако консумирате мед преди лягане, тялото ви ще започне да гори повече мазнини през нощта;

Подсилва имунната система - медът е богат на антиоксиданти и антибактериални агенти, които помагат за засилване на имунната ви система, като ви правят по-силни в борбата с инфекции, причинени от микроорганизми като бактерии, гъбички и множество вируси;

Облекчава депресивни състояния - медът съдържа полифенол, органичен химикал, който помага в борбата с депресията като противодейства на оксидативния стрес в мозъчните клетки. Ако искате да запазите психологическото си здраве и да се будите, чувствайки се пълноценни и мотивирани, консумацията на мед всяка вечер ще ви помогне в това.



Той ще увеличи производството на серотонин и ще ви накара да се чувствате добре, ще премахне всеки стрес или тревожност, подобрявайки не само съня, но и цялостното здраве. Медът ще поддържа черния ви дроб пълен, така че нивата на кръвната захар няма да скочат прекалено през нощта. Също така тялото ще изгаря мазнините по-бързо, което може да помогне за поддържането на здравословно тегло.

Важно е да имате предвид, че медът трябва да бъде органичен, със сигурен произход, без добавени аромати и разбира се да се консумира в нормални количества и с мярка, за да може да се възползвате и насладите на ползите му за организма. Можете да го комбинирате и с малко кисело мляко или с топъл чай от лайка.