Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Коледни пости - седмица 1



        Добави в любими         Коментирай         Отпечатай         Изпрати
Началото винаги е предизвикателство – трудно, вълнуващо, пълно със съмнения. Хората сме измислили механизми да се справяме с новите начала – създаваме си очаквания, претегляме предразсъдъците и почваме да градим защита срещу евентуалните противници на нашето светло ново начало. Забравете всичко това. Коледните пости са нещо съвсем различно - започваме от едно място, разделяме се с всичките си очаквания и представи и се озоваваме на съвсем различно място.

Но в началото само променяме хранителния си режим. И то как! В първата седмица на постите се спазва строг пост - не се разрешава дори риба и морски дарове, мазнина също. Това може да е истински шок за досегашния ни начин на живот. Постарайте се да не мислите за ограниченията, а за възможностите. Може да опитате базови постни рецепти, които със сигурност са много здравословни. С какво се сблъсках аз през първата седмица:


"Трябва ли да готвя едно за себе си и друго за семейството?"

Ден 1: Как изобщо реших да постя
Мотивите да започнем постите трябва да са изяснени. Колкото сте по-решени, толкова по-лесно протичат. Но ето и първите проблеми за семейните хора - трябва ли да се готви отделно? Няма да се налага да готвите разделно, ако приготвяте постни гарнитури към месото, например. Опитайте да правите месото отделно, а не в общо ястие със зеленчуци или варива. Ако се случи да готвите ястие, като гювеч или яхния, когато това е невъзможно, направете си салата или пък, докато се пече основното ястие, постна пица.


"Какво да закусвам?"

Ден 2: Закуската, трудности в супермаркета, нови идеи
Закуската беше сред най-трудното на поста, защото повечето любими закуски са с яйца или млечни. Затова е добре да закусваме пълнозърнести мюслита с ядки и семена, сушени плодове, мед. А за разнообразие – филийки с тахан и мед, домашна зимнина като лютеница и сладко. Постните сладкиши, които и децата могат да харесват за училище, също стават, стига да обичате сладко за закуска. За да допълните здравословния ефект на по-леката закуска, изпийте преди нея една чаша хладка вода.


Идея за закуска: Печената за цялото семейство тиква е идеална закуска за вас. Допълнете с мед, ядки, пшеничен зародиш, небелен сусам, ленено семе, сушени плодове.


"Трябва ли да пазарувам отделни храни за себе си и това по-скъпо ли е?"

Ден 3: Отново на пазар, една бърза пица и малко за смисъла на храната
Тъй като постите за една промяна на хранителния режим, за някои драстична, за други – не толкова, е необходимо да преразгледате изцяло каква храна имате вкъщи. Аз установих през третия си ден, че почти не ми се намира подходяща за постите, затова излязох да пазарувам сезонни плодове и зеленчуци от кварталния пазар. Есента има толкова голямо изобилие от тях - те са полезни и евтини.


"Ходя на работа и нямам голям избор от постни храни за обяд."

Ден 4: Можем ли да постим в офиса?
Ако работим отвкъщи или сме по майчинство, пенсионери, е лесно да се пости – сами разполагаме с времето си и хладилника е под ръка. Но ако прекарваме повечето време през деня в офис, става по-сложно. За да не се тормозим, че наблизо няма постни храни за обяд, а само пици и дюнери ("вегетарианска" пица не значи постна пица), може да си носим храна от вкъщи и да си правим различни мъфинки. Две солени мъфинки с малко салата са един добър офис обяд. Постите не бива да пречат на обичайния начин на живот. Време за адаптиране на едното към другото трябва да мине, но трябва да търсим начин да ги съвместяваме.


"С какво да допълвам ястията, за да са по-хранителни?"

Ден 5: Кълненето започва. Размисли върху един обикновен тиквеник
През петия ден от постите започнах да правя кълнове, които са превъзходна храна особено за зимните месеци. Кълновете са възможно "най-живата" храна и след като съдържат всичко, за да започне един живот, те са безкрайно полезни за нас. На салата или в смути е най-добре да ги консумираме.


"Имам динамично ежедневие, нямам време да мисля за храна толкова много, как да пазя постите?"

Ден 6: Налага се обяд "на крак". Сблъсъци с изкушенията.
Случва се, колкото и да планираме, да имаме извънредни задачи и ходене по институции и магазини, а ако огладнеем ни се предлага само джънк фууд от заведенията за хранене и е наистина много трудно да намериш постна храна „на крак”. Практично е да имаме винаги в себе си ядки и сушени плодове, които дават енергия и засищат за по-дълго време.


"Полезни ли са постите за децата, трябва ли и те да постят?"

Ден 7: Гювечът влиза в употреба. Да постят ли децата?
Тогава си зададох въпроса могат ли, по-скоро, трябва ли децата да постят. Църквата казва, че до 7 години се считат за младенци и само се молят и причестяват. Колкото до решението – то е изцяло наша, родителска отговорност. Дали да натрапваме нашия начин на хранене на децата и да ги лишаваме без избор от това, за което дори ние не сме сигурни, дали е съвсем правилно, е част от родителската отговорност. Тя трябва да се поема информирано, адекватно и честно спрямо тях.

Първата седмица е най-трудната за постите - пълна със съмнения, четене на рецепти, етикети, лишения и ограничения. Но ако сте опазили постите през първата седмица, вие сте свършили основната част - преодолели сте лакомията и сте превъзмогнали себе си. Доказали сте, че сте по-силни от едното наяждане и задоволяване на първичните си импулси. Приключението обаче едва сега започва, предизвикателствата предстоят.
Виж още статии за:   Здрав дух · Постите · Коледните пости ·
Коментари
2016-11-15 #2
Анастасия
Наистина първата седмица е най-трудна, и наистина е вярно, че ако истински си решен ще се справиш! Миналата година успях с Великденският пост! Сега не се заричам , тъй като трябва да опитвам храната на дъщеричката ми и на този етап не мога да я лиша от месо!
2014-11-23 #1
Нина Стефанова
за закуска може да хапвате варено /задушено/ жито или лимец ,
добавете плодове, свежи или сушени, сусам, ленено семе.
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· "Каква полза имаме от това да бледнеем от пост, когато побледняваме от завист?"
· Смисълът на християнските пости
· Коледните пости на едно момче: Какво да хапнем,ден 36
· Салата с леща белуга и семена от нар
· Голяма задушница преди Великия пост
· Коледните пости на едно момче: Какво да хапнем,ден 35
· Когато се страхуваш се запитай...
· За травмите си може и да не носим отговорност, но носим за излекуването от тях
· Имаш нужда от безплатна психологическа подкрепа?
Виж още статии за:   Здрав дух · Постите · Коледните пости ·
Неделя
16
Май 2021
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2

3
4
5
6
7
8
9

10
11
12
13
14
15
16

17
18
19
20
21
22
23

24
25
26
27
28
29
30

31
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
13 май - Европейски ден без асансьори
Европейската инициатива Ден без асансьори ще се проведе за втора поредна година на 13 май 2016 г.. Проектът...
Когато загубите самоконтрол пред детето
„...За Бога, Петя, пак закъснявам заради теб, писна ми вече от мотането ти! Веднага се обувай и тръгвай,...
Лагом - шведската философия за балансиран и щастлив живот
Lagom [la-gom] е шведски термин, който означава „просто достатъчно“ - да имаме точно нужното количество...
Антиоксидантите – гардовете на нашия организъм
Знаем, че кислородът е основна предпоставка за живот и че участва активно в много от биохимичните процеси....
"Не" на депресията между есента и зимата
Есенното очарование е неоспоримо, но и то отстъпва на дъждовните, облачни, сиви дни. Не са малко и хората,...
Майката - пръв помощник на педиатъра
Да, ние не сме дипломирани доктори, но сме единствените, които могат така да помогнат на педиатъра за...
Чучулига, сова или гълъб – кой е вашият биоритъм?
Сутрин трудно отваряте очи, главата ви тежи, не знаете къде сте, а още по-малко - кой сте. Пиете поне...
Обикновените суперхрани, които често пренебрегваме
Време е да сложим край на скъпите „чудодейни” храни и да обърнем внимание на тези, които освен че са...
Водите ли си календарче за "онези дни"?
Преди години майка ми ме учеше да си водя календарче за "онзи" период от месеца. Тя имаше едно в портмонето...
Празненство без последствия
Ако случайно инопланитяни посетят Земята в нощта на 25 или 31 декември, ще останат силно шокирани. Едва...
Храненето и детето - I
Едва ли има родители, които при захранването да не са сблъскали с нежеланието на своето мъниче да яде...
Елшата - келтската билка, вплетена в митологията
Във вярванията на келтите елшата е порта към света на феите. Съществува поверие, че самодивите боядисвали...
Спящата красавица
Сънят за хубост не е мит. Хората, които спят достатъчно (около 8 часа на денонощие) изглеждат по-млади...
Инфлуцид и Шуслерова сол №3 - изпитаните решения за защита от вируси
Епидемиолозите вече алармираха, че все повече деца се заразяват и боледуват от COVID-19. А това налага...
Флорънс Найтингейл - милосърдната сестра, която завинаги промени медицинската грижа
"Отдавам успеха си на това – никога не давам и не приемам оправдания" – Флорънс Найтингейл Флорънс...
Защо е важно да се разтягаме преди, по време и след тренировка - продължение
Разтягaнето по време на тренировка е необходимо, макар на пръв поглед то да я прекъсва. Това са малки...
Любовта, която разрушава всичко по пътя си
Запитвали ли сте се дали има любов, която руши? Обикновено, когато се съберем с някого, ние градим, стараем...
Да извикаме интуицията на помощ
Когато заговорим за интуиция, на първо време в съзнанието ни изниква възможността да предусещаме неща,...
Кога и какъв сладолед да предложим на бебето и малкото дете?
Полезен ли е сладоледът за моето бебе? От кой месец мога да дам сладолед? Какъв сладолед да дам на моето...
Морски алги - още една алтернатива на хапчетата
Не винаги лекарствата са единственият изход. Дори твърде много от нас често злоупотребяват с тях, ползвайки...
Защо сме толкова груби с децата си?
Наскоро станах свидетел на една сцена, в която един баща беше много груб сутринта, докато оставяше дъщеря...
Интервю: Антония Карова от кулинарния блог Tony's Happy Kitchen
"Здравейте, казвам се Антония Карова. По професия съм дизайнер, в живота майка на тризначки и момче,...
25 ноември - Международен ден за елиминиране на насилието над жени и момичета
По данни на ООН, всяка трета жена или момиче по света е страдала от насилие през живота си, половината...
Проучване: Вафли, бебешки храни, снаксове, чипс - пълни с канцерогенния акриламид
Европейската асоциация на потребителите с не особено приятна статистика, базирана на пробата на 500...
Защо дисциплината е по-важна от мотивацията?
Когато искаме да направим нещо, независимо дали става въпрос за учене, диета, физически упражнения, работа,...
Сутрешни ритуали за обич
Сутрините са начало на деня. Те са подарък от живота. Твърде голяма част от нас обаче сякаш не го осъзнават....
Ракът не знае, че надеждата винаги ще го надживее
Ракът е най-ужасната болест. Той е коварен, защото се промъква незабелязан, а когато го забележим,...
Коледните пости на едно момче: Какво да хапнем, ден 4
Снощи хапнахме останалата от предишния ден супа заедно със Салата от червено цвекло, много магданоз,...
Билковите приятели на кожата
Природата ни е дарила с много билки в помощ на кожата, които днес се използват широко в медицината и...
"Мамо, да ти разкажа ли един виц?"
Може ли едно дете да се научи на чувство за хумор? Зависи ли от гени или единствено от темперамента на...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Google+ и Facebook