Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Сос Наполи


за около 500 мл сос

30 мл зехтин
1 лук
2 скилидки чесън
100 мл бяло вино
370 г белени домати от консерва
50 г доматено пюре
3 стръка магданоз
4-5 листа босилек
1 дафинов лист
сол, черен пипер


Лукът и чесъна нарязваме на ситно. Запържваме лука в зехтина до прозрачност и добавяме чесъна.

Добавяме бялото вино, белените и нарязани домати, доматената салца. Оставяме соса да поври за 5 минути и добавяме останалите подправки и варим разбърквайки още 15 минути.

Сос "Наполи" е широко използван в италианската кухня, особено при приготвянето на пици, лазаня и паста. Така, че със сигурност ако сте решили да приготвяте нещо от кухнята на "ботуша" е добре да знаете тази рецепта.

Виж още статии за:   Рецепти · Чуждестранна кухня · Италианската кухня · Средиземноморската кухня · Рецепти за сосове · Рецепти за пица ·
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
Регистрирай се за да имаш повече възможности при коментиране на статиите
Още за Рецепти за пица »
· Пици в американски стил – как "Доминос" поддържат стандарта
· Пицата - от храна за бедните в Италия до любима храна в целия свят
· Пица от лимец с риба и каперси
Още за Рецепти за сосове »
· Изпитана рецепта за домашна горчица
· Постен дип с авокадо и тахан
· Суровоядска разядка със сушени кайсии
Още за Средиземноморската кухня »
· Средиземноморската диета – щастие за цял живот
· Синьото сирене - изтънчена наслада за ценители на нетрадиционни вкусове
· Аспержите - изтънчено удоволствие
Още за Италианската кухня »
· Италианската кухня получи статут на световно културно наследство от ЮНЕСКО
· Аранчини - италиански оризови топки
· Прясна паста със сушени пиперки, наденица и хрян
Още за Чуждестранна кухня »
· Пакистанската кухня - една по-различна екзотична разходка
· Пишмание - турският деликатен десерт
· Сусамът - древната храна с доказани днес много здравословни ползи
Още за Рецепти »
· Бърза и вкусна: Лятна манджичка с босилек, печени чушки и яйца
· „Вкусът на България в четири сезона“: Опитайте тези прекрасни рецепти от книгата на Иван Звездев
· Аспержов зелен боб с пушен бекон
Виж още статии за:   Рецепти · Чуждестранна кухня · Италианската кухня · Средиземноморската кухня · Рецепти за сосове · Рецепти за пица ·
Понеделник
10
Август 2026
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2

3
4
5
6
7
8
9

10
11
12
13
14
15
16

17
18
19
20
21
22
23

24
25
26
27
28
29
30

31
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Още от Кулинария »
Надупени картофки с кашкавал
Искрено се надявам за тази рецепта да сте успели да си купите вкусни картофи. В последно време срещам...
Новогодишна баница
В моето детство баба слагаше в новогодишната баница с късмети дрянови клонки. Ходеше и си ги търсеше,...
Супа с тиква, целина и овес
Имах останала печена тиква, а също и две малки тиквички. Затова реших да ги комбинирам в топла пъстра...
Портокаловите корички - безвреден аромат за сладкиши
Вече всички знаем, че в по-голяма част от опакованите сладкиши се крие значително количество химия. Овкусителите,...
Пролетни кошнички със спанак и веган кашкавал
Едно пролетно предястие с веган кашкавал и спанак, който може да се замени с всякакви зеленолистни. Можем...
1
Сравнение между арабика и робуста
Кафето е сред най-популярните напитки в света, но когато става въпрос за кафе на зърна, разликите между...
Лимецът и спелтата
От няколко години в България, под общия знаменател на здравословното и полезно хранене, все по-често...
Обредна пита за Петковден
На Петковден къщата се ръси със светена вода, обредния хляб се прекажда и цялото семейство му се покланя...
Арабика или робуста
Учудващо е, че в световен мащаб се отглеждат едва три вида кафе, а ароматите и вкусовете, на които можем...
Картофи на фурна със свинско и прясна чубрица
Прясната чубрица има по-нежен аромат от сушената, наскоро имах възможност да си набера за това и присъства...
1
Лучник с пълнозърнесто брашно
Лукът винаги е имал място на българската трапеза, въпреки дъха, който оставя след консумация. И ако в...
Шоколадови топчета
Съчетанието на шоколад, лешници и кокос, сами се досещате е една чудесна комбинация. Шоколадовите топчета...
Виж всички статии от Кулинария
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Facebook