Кога и къде за пръв път е култивирана лозата, остава неизвестно. За нея обаче четем още в старозаветните...

Baingan Bharta е традиционна индийска рецепта от Панджабския регион, която в зависимост от района има...

Независимо как сме боядисали великденските яйца, независимо колко от тях сме спасили от спукване при...

Казват, че денят се познава от сутринта. С времето се убедих, че това наистина е така. А за успешния...

Ряпата дайкон вече трайно се е настанила до нашенската - обикновена бяла, черна, червена ряпа. В родината...

Бъдни вечер е не само последният ден от великите пости, а навечерието изпълнено с трепетно очакване да...

Бързам да направя допълнението, че това не са палачинките, които най-често хапваме в европейската кухня,...

По време на пости или в предколедния сезон търсим всякакви алтернативи на вкусни ястия. Баниците са едни...

Изключително вкусна и полезна салата. От нетърпение понякога у дома недочакваме да изстине и се превръща...

"За да си направиш омлет трябва да счупиш яйцата" - гласи една поговорка. Да, ама не. Ето една идея,...

Когато си спомням за Родопите, винаги долавям аромат на мащерка. Беряхме я в последните дни на май, юли,...

От няколко години в България, под общия знаменател на здравословното и полезно хранене, все по-често...

Дойде ли септември, миризмата на печени чушки се разнася почти от всеки блок, ясен знак за началото на...

Моето оризово фиде е с дебелина 1 мм, опаковка от 200 грама - използвала съм около 1/4 от опаковката....

Въпреки че варенето на яйце изглежда като проста задача, постигането на идеалната текстура на белтъка...