Освежаващи летни напитки: Ягодова лимонада

Горещ летен ден в града...Всичко, за което мислите, е как да се докопате до нещо студено и разхладително, че да живнете малко.

Забравете за безалкохолните и газираните напитки в бутилка, за натуралните сокове и фрешовете. В голямата жега организмът има нужда от вода. Само тя значи хидратация, утоляване на жаждата и лекота за тялото.

6 + 1 причини да обичаме ягоди

Ягодовата лимонада е чудесно решение за последните останали в хладилника ви плодове. Ягодите са полезни, за разлика от всичко в бутилка, и сладкият им неповторим аромат придава позната екзотика от детството. Може да са замразени, при размразяването те така или иначе пускат сока си, или вече посмачкани, стига да няма гнило по тях.

Малка купа с ягоди,
Кафява захар
Литър изворна вода
Лимонени корички (от био лимони)
Сокът на един лимон,
или лимон за декорация
Няколко листа мента или босилек

Приготвяне:

След като ягодите бъдат почистени, се посипват със захар на вкус и се оставят да престоят, докато пуснат сока си. Може да се смачкат, ако са пресни или големи.

Прецеждаме получения захарно-ягодов сироп в кана, доливаме изворна или газирана вода (за тези, които все пак предпочитат балончетата)

Добавяме лимона, както ни харесва - само на корички за лек вкус, само за декорация или прясно изцеден сок и получаваме чудесна свежа ягодова напитка.

В каната може да сложим резенчета ягода и няколко листа мента или босилек за още по-свеж аромат.

Сервирайте в големи чаши със сламки или както е модерно днес - в малки буркани, в които да има парченца ягоди и мента.

Можете да гарнирате за по-ефектно с ягода на ръба и свежи листа зеленина.

Дръжте каната наблизо и не забравяйте леда :)