Начало

Здраве и Красота

Кариера

Моят дом

Двама+

Кулинария

Време за мен

Регистрация e-mail: парола:

Кюфтета от тиквички

Инна Георгиева

Добави в любими

Коментирай

Отпечатай

Изпрати

Кюфтенцата от тиквички са една често приготвяна рецепта от домакинствата. И като такава може да се срещне с всякакви модификации. Така приготвено обаче си е класически вариант. Можете да сервирате с млечен сос от кисело мляко, копър, чесън и орехи.

500 гр тиквички
100 гр краве сирене
1 яйце
2 с.л галета
2-3 с.л зелен копър
2-3 с.л магданоз
черен пипер, сол
олио

Тиквичките измиваме добре и настъргваме на ситно ренде. После с помощта на ръцете изстискваме добре тиквичките от водата.
Към тях добавяме натрошеното сирене, яйцето, галетата и зелените подправки.

В тиган изсипваме около 1 пръст мазнина. Оформяме до колкото може кръгла форма с ръце и пускаме кюфтенцето в мазнината.

Отцеждаме в кухненска хартия и сервираме по желание с млечен сос.

Виж още статии за: Рецепти · Вегетариански рецепти · Бързи рецепти · Летни рецепти · Рецепти с тиквички · Зеленчукови кюфтенца ·

Вашият коментар

Регистрирай се за да имаш повече възможности при коментиране на статиите

Още за Зеленчукови кюфтенца » · Вегетариански (постен) бъргър · Кюфтета от булгур и задушен патладжан с моркови · Кюфтета от булгур, просо и елда		Още за Рецепти с тиквички » · Перфектна закуска: Печен сандвич с тиквички, сирене и сминдух · Долма по иракска рецепта · Бърз обяд със спанак, чери домати, яйца и самардала
Още за Летни рецепти » · Бърза и вкусна: Лятна манджичка с босилек, печени чушки и яйца · Патладжан ветрило на фурна - да си оближеш пръстите! · Домашен сметанов сладолед с орехов крокан		Още за Бързи рецепти » · Пъстърва с пържена салвия и хрупкава чеснова поръска с орехи · Боб чорба по манастирски · Телешки стек, маринован в бърбън Jim Beam
Още за Вегетариански рецепти » · Постни банички с праз и маслини · Обръщана баница с праз, тиквички, овче сирене и пресен джоджен · Пита от многолистно тесто с аспержи, лук, синьо сирене, сметана и мащерка		Още за Рецепти » · „Вкусът на България в четири сезона“: Опитайте тези прекрасни рецепти от книгата на Иван Звездев · Аспержов зелен боб с пушен бекон · Тархана чорба

Виж още статии за: Рецепти · Вегетариански рецепти · Бързи рецепти · Летни рецепти · Рецепти с тиквички · Зеленчукови кюфтенца ·

Вторник
11
Август 2026

П

В

С

Ч

П

С

Н

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

Абонирай се за новости

Още от Кулинария »

Пишмание - турският деликатен десерт

Обичате ли сладко? Не, не ви говоря за добре познатия ни и особено любим на нас жените шоколад. Става...

Варено жито за Задушница

Раздавката (подавката) е част от ритуала за Задушница. Най-често се подава варено жито, а също и пита,...

Сълзици с канела

Във фризера винаги имам бутер тесто. Често ме спасява, когато искам да направя нещо на бързо или по-мързеливо....

Супа от коприва и пащърнак

Копривата съдържа много лесноусвояеми белтъчини от растителен произход. Добър източник на желязо е и...

Бърз обяд със спанак, чери домати, яйца и самардала

Идейка за нещо много бързо, полезно и вкусно, приготвено за по-малко от 25 минути в нашия хоум офис днес. Спанак...

1

Какво да правим с великденските яйца след Великден

Независимо как сме боядисали великденските яйца, независимо колко от тях сме спасили от спукване при...

Арабски мини пици с кладница

Пиците, не са никак трудни, даже ги възприемам като някаква форма бърза закуска, правих ги по време на...

За тиквичките с любов

Заедно с лятото идва и сезонът на тиквичките. Макар че да си ги закупиш по всяко време на годината вече...

Пикантни чили догс

Храната в котешката кухня, знаете, че винаги е вдъхновение и приключение, а днес вдъхновението ми е от...

С дъх на… чесън

За чесъна и вампирите всички знаем. За чесъна и бацилите обаче някак все забравяме и то не случайно....

1

За закуска: Топъл сандвич с пушено филе и яйце

Закуските през уикенда са най-често специалитет на половинката. Най-уважавани са палачинките и топлите...

Руло с яйца и моркови с мащерка

На тази рецепта бях попаднала преди време в интернет пространството. Модифицирала съм я и добавих за...

Салата с леща белуга и семена от нар

Салатата с леща Белуга, наречена така защото зрънцето прилича на хайвера от същата риба, е прекрасен...

Как да съхраним: Хайвер за разбиване

Надявам, се че щом четеш тази статия и ти като мен си любител на разбития тарама хайвер. Е да, той далеч...

7 постни дипове и разядки за всякакви поводи

Дип, разядка - както и да ги наричаме, тези предястия са универсални и все по-актуални. Те могат да са...

1

Ориз със спанак, гъби и домати на фурна

Предлагам ви една постна рецепта, която може съвсем успешно да бъде основно ястие или пък гарнитура към...

Шоколадови топчета

Съчетанието на шоколад, лешници и кокос, сами се досещате е една чудесна комбинация. Шоколадовите топчета...

Ябълков кейк

Тази рецепта я имам от моята баба, която беше ненадмината сладкарка. Тефтерът с всичките й кулинарни...

Как да решим какви съдове да ползваме в кухнята

Вредни ли са съдовете, в които готвим за нашия организъм? Кой вид да изберем? И аз съм се чудела дълго...

Сироп от бъз (свирчовина)

Вече ви разказах колко е полезна свирчовината (черен бъз) и ви предлагам да си направите сироп за разреждане....

1

Великденска изненада с различен вкус

Великден наближава и отново близки и приятели ще се съберат около шарени пролетни трапези. Споделям...

"Друсани" пресни картофки с подправки

Този начин на приготвяне на пресни картофки научих преди 10 години от свекърва ми, само че бяха поръсени...

Шоколадово "Сърце" за Св. Валентин

Отново в търсене на най-атрактивния сладкиш за св. Валентин? Да, и аз съм така...Преди време си купих...

Мини "Руло Стефани"

Имайки предвид, че сме свикнали ако има сварено яйце в кайма да го оприличаваме на "Руло Стефани", реших...

Масленки за Свети Валентин

Един от традиционните подаръци за Св. Валентин, знаете, са сладкишите. Те трябва да подскажат чувствата...

1

Най-"коледните" подправки

Коледа е единственият празник, който има свой личен аромат. Той е упойващ и топъл, навява мисли за уют...

Виж всички статии от Кулинария

Здраве Красота Мода Моят дом Двама+ Кулинария Време за мен

RSS Реклама Контакти

Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg

Hera.bg в Facebook