Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

"Здравословен обяд за ученика" - хапки-сърца, овесени бисквити и кисело мляко с касис



        Добави в любими         Коментирай         Отпечатай         Изпрати
Това е ден четвърти от новия проект в помощ на родителите на ученици: "Здравословен обяд за ученика". От 15 до 30 септември, в период от две седмици, ще ви представяме примерни обяди за вашия ученик. Обяд, който е вкусен, здравословен, който приготвяте лично и с любов за вашето дете.

Вчерашната тортиля е ометена. Дара има тази учебна година за пръв път свой мобилен телефон и през деня ми се обади, че си е изяла всичко. А аз, затаила окончателно дъх, чух заветното: "Гладна съм". Дали хитрува с някаква цел - твърде възможно е, но фактът си е факт - целият обяд е изяден. Разбира се, взехме я по-рано от училище и тя наистина беше гладна.

За обяд измислих нещо, което влезе в употреба и на семейството, във варианта за нас сложих и чесън:

Хапки с пастет от извара и печен пипер, оформени като сърца.

На тази идея – да изрязвам формички ме подсети една читателка, която коментира моите царевични мечета във Фейсбук. Тя правела кекса в тава, а после изрязвала в каквато форма искала. Така се правят всякакви фигурки. Това е много добър вариант за хапки с клечици за рождени дни.

За да се получи за двойни хапки и без клечки, трябва филиите да бъдат плътно слепени. В този смисъл да се сложи обичайното за сандвич не е добра идея, защото ще се разпаднат. Но пастети, дипове и т.н. са идеални. Аз разбих с пасатора 200 гр извара, две червени печени пиперки и две-три лъжици зехтин.

Намазах от пастета между две филии пълнозърнест хляб и с формичка за сладки от всяка двойка се получиха две двойни сърца. Сложих й общо 6 – малки са, интересни са, надявам се – вкусни за нея.



Понеже обещах да направя сладки с шоколад, за около час успях да изпека две тави чудесни сладки по рецептата, с която аз с нейна лична помощ дебютирахме, така да се каже, в Hera.bg преди повече от 4 години.

Овесени бисквити с Дарето

Това е същата тази Дара, на 3 години
Базовите продукти са същите, само сложих допълнително от сусама и парченцата шоколад са екстра. Ядките са орехи и бадеми. Има стафиди също. Черния шоколад начупих на парченца и сложих отгоре преди печенето. Като изстинат, шоколадът пак се стяга. За да останат бисквитите хрупкави, „като от магазина”, трябва да с масло, без брашно и да изстиват върху решетка. Съхраняват се в отворен съд.

Не знам колко полезни вещества остават в ядките след печенето им, но при всички случаи тези бисквити са на светлинни години по-полезни и от най-здравословните пакетирани.

Ако все пак ви влече купеното, не умеете или нямате време, вече има достатъчно много здравословни сладкарници и био магазини, от които можете да купите. Цените им не са ниски, но и цената на вложените материали, труд и други ресурси – също, така че се оправдава този разход.

Рецепти за здравословни бисквити

Може много да се експериментира с тези сладки и трудно може да се обърка нещо кардинално. Важното е, че засищат по полезен начин и са подходящи във всякакви ситуации.



За добавка към следобедната закуска пасирах кисело мляко със сладко от касис и се получи чудесно плодово мляко. На пръв прочит е малко кисело, но кисело или не – това е вкусът на истинската храна - без подсладители, без консерванти, без ароматизатори.


Още идеи за здравословен обяд можете да видите тук
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· 7 невероятно ползи от киселото мляко
· Защо да хапваме кисело мляко вечер преди лягане?
· Какво да направим с кисело мляко през лятото?
· Искате да носите обяд в офиса, но се чудите как точно става? Съвети за начинаещите
· Коледните пости на едно момче: Какво да хапнем,ден 36
· Коледните пости на едно момче: Какво да хапнем,ден 35
· Стресът и първолачето
· Да си първокласник - то не е шега
· Отново на училище
· Зеленият боб - защо не трябва да го пренебрегваме
· Салата от пшеница, гулия и сушени череши
· Обръщана баница с праз, тиквички, овче сирене и пресен джоджен
· Защо нараняваме близките си най-силно и как да спрем да го правим?
· Да научим детето да играе само
· Скуката не е толкова страшна, колкото изглежда
Събота
1
Април 2023
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2

3
4
5
6
7
8
9

10
11
12
13
14
15
16

17
18
19
20
21
22
23

24
25
26
27
28
29
30
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Бърз релакс в офиса - II
Тихичко навън Постоянното звънене на телефона и шумните разговори на колегите са едни от основните...
Завистта - чистата отрова в отношенията
Неоспорим факт е, че ние жените обичаме да споделяме много повече и по-често за разлика от мъжете. Понякога...
Най-важните правила за употреба на билките
Често, чули-недочули от приятелки, се залавяме с някакво билково лечение за някакъв наш проблем. Твърде...
Сега е моментът да се погрижим за здравето на кожата си след летните почивки
Лятото отмина и еуфорията от почивките отстъпва място на ежедневните задачи. Сега е моментът да проверим...
Спорт за децата
Децата не могат да стоят на едно място. Те кипят от енергия, която имат нужда да изразходват, тичайки,...
Трикове за подобряване на зрението
В съвременният свят, където компютърът е най-добрия помощник на работа и най-интересното развлечение...
Даването и получаването като големи житейски уроци
Една от най-важните ни мисии в този живот е тази да даваме. Да даваме внимание, обич, разбиране, помощ,...
Газираните напитки – за утоляване или разпалване на жаждата
Навън вече е топло. Ние се радваме на галещите лъчи на слънцето, стараем да прекарваме повече време в...
Ябълков оцет за здраве и красота - II
Заради всички тези полезни вещества в народната медицина ябълковия оцет се използва за детоксикация,...
Съществува ли безусловната любов и в какво се изразява същността ѝ?
„Вярвам, че невъоръжената истина и безусловната любов ще имат последната дума.“ - Мартин Лутър Кинг-младши ...
Когато усмивката е малко насила
Има моменти, в които хич не ти е до усмивка, но се усмихваш. За да скриеш своята уязвимост. За да покажеш,...
Сакъз - свойствата на мастиковата смола
В наши дни сякаш малко сме позабравили сакъза - единствената дъвка от миналото. Но това е, защото може...
Байкалски шлемник – една от най-важните билки на китайската медицина
Байкалският шлемник (от лат. Scutellaria baicalensisе, англ. - Baikal skullcap) е китайско лечебно растение,...
Коледните пости на едно момче: Какво да хапнем,ден 23
Ден 23 от Коледните пости. Снощи уважихме Никулденската трапеза на моя свекър. Повечето варненци, които...
Злоядото дете
„Храната прави борбата” – това повтарят българските баби и майки. Поколения наред. Ние майките сме свикнали...
Разруши ли фейсбук връзката ми или тя вече беше изчерпана?
Не съм единствената жена с криза във връзката, знам. Знам го като се огледам наоколо и видя как повечето...
Сънят и възрастта
Забелязвате ли как се променя сънят ви с възрастта? При мен това е една от съществените промени, която...
Настроения според сезона
Пролетна умора, последвана от летен мързел, след това есенна меланхолия, а за капак и зимна депресия...
Това кошмарно главоболие - II
Съществува обаче и друг вид главоболие – мигрената, чийто произход остава все така забулен в тайнственост....
Масло от таману - чиста и спокойна кожа
То не е сред най-разпространените масла, дори напротив. Съдържанието му обаче е доста внушително, а свойствата...
Меню "Aнти-стрес"
Когато ресурсите на организма са на изчерпване, а ние трябва да свършим още „малко” работа, да откраднем...
Камъни и кристали. Как и дали наистина ни помагат? - II
Кехлибар ( янтар)- изкопаема смола, известна като камъкът на Слънцето. Лекува очите, ушите, гърлото,...
Когато сексът е източник на тревога
Когато става дума за секс, ние жените винаги сме много по-емоционални. За нас сексът е изява на чувства,...
Как да намерим смирение и защо то е толкова важно?
Забелязвате ли непрекъснатото желание на голяма част от хората около вас да се показват, да изявяват...
Свободните радикали и как да спрем окислителните процеси в организма
Чували сме много за тях, къде истини, къде митове. Свободните радикали са във всяка реклама на козметичен...
Не този, който си ти, те държи в застой, а този, който си мислиш, че не си
Не този, който си ти, те държи в застой, а този, който си мислиш, че не си. ...
"Опасните" блюда, които повишават апетита
Когато искаме да свалим някои и друг килограм, внимателно избираме по-ниско калорични храни. Някои от...
Ох, схванах се!
Колко пъти сте го казвали след уморителен ден в офиса? Колко пъти сте се събудили схванати, без да може...
Диетата започва от сутринта
С пукването на пролетта забелязваме последствията от зимните прегрешения. Дрехите изведнъж ни отесняват,...
Как да стигнем до здравословни отношения в любовта?
Всеки мечтае да се влюби, да изживее истинска и красива любов, изпълнена с доверие и вдъхновение....
Скритите опасности на споделянето в социалните мрежи
Темата за и против социалните мрежи сякаш отдавна не стои вече на дневен ред. Очевидно, че всеки е направил...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Facebook