Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Гуарана топи мазнини, ободрява по-силно и по-трайно от кафето, но и по-здравословно


+ Рецепта за топла напитка с гуарана и какао


        Добави в любими         Коментирай         Отпечатай         Изпрати
Интересът към гуараната като стимулант за мозъчната и физическата дейност се увеличава все повече и то най-вече, защото около нея има един особено любопитен факт и той е, че плодовете гуарана съдържат до пет пъти повече кофеин в сравнение с кафеените зърна. Много от полезните антиоксиданти на кафето се губят при неговото печене, но гуараната се приема сурова, на прах, във вид на хранителна добавка. И освен, че може да го приемате като перфектното ободрително средство, напълно заместващо кафето ви сутрин (вече изпробвано), ще откриете и други ползи, заради които това екзотично растение определено си заслужава.

Латинското наименование на гуарана е Paullinia cupana. Това е пълзящо растение, вид вечнозелен храст, който „обитава” Бразилия и Венецуела, както и дъждовните гори на Амазония. Характеризира се с големи листа и бели цветове, които образуват струпвания. Плодовете са малки, ярко червени до кафяви и съдържат черни семена. Интересното при тези семена е, че преди да бъдат обелени, видът им наподобява човешко око. След падане на обвивката, семето прилича на лешник.



Екстрактът от гуарана е открит сравнително скоро - преди около 50 години и днес е доста популярен продукт в почти цял свят. Напоследък се засилва интересът към него и в нашата страна, поради сравнително нормалната цена, силния му здравословен ефект и като алтернатива на кафето.


Кафе или гуарана?

Гуараната има по-продължителен ефект от кафето. Ако търсим ободряване, което е силно, но плавно и трае по-дълго - трябва да изберем гуарана. Тя също е по-благоприятна за стомаха - не предизвиква киселини и стържене на стомаха, както понякога се случва с кафето. Гуарана има и това предимство да потиска глада и жаждата, защото освен забързващия метаболизма кофеин, тя има и други алкалоиди - теобромин и теофилин.


Състав на гуарана

Семената и екстрактът от растението съдържат умерено до голямо количество кофеин, танини, теобромин и теофилин.

Теоброминът е вид кристален алкалоид, който се намира в какаото и е част от съдържанието на шоколада. Именно на това вещество приписват пристрастяващото действие на любимия ни шоколад. Теоброминът има свойството да ускорява пулса и да разширява кръвоносните съдове. Той е особено полезен и при заболявания като бронхиалната астма.

Теофилинът също е известен с употребата си при лечение на бронхиална астма, белодробен емфизем, хронична обструктивна белодробна болест (ХОББ).

За кофеинът едва ли е необходимо да споменаваме каквото и да е- в гуараната той е около 3-4% , докато количеството му в кафеените зърна е 1-2%.



Ползи на гуарана

Отличен и траен източник на енергия. Дори загрява тялото заради по-бързия метаболизъм.

Неоспорим стимулант за намаляване на физическата и психическата умора

Увеличава издръжливостта при спортни натоварвания

Подходяща при пролетна умора и хронична такава

Потиска апетита и жаждата, но не оставяйте без течности, ако сте приемали гуарана.

Стимулира разграждането на мазнините - перфектно се прилага при диети.

Помага при много ниско кръвно налягане - съдоразширяващо.

Има силен успокояващ ефект при нервен и раздразнен стомах - гуараната е перфектният лек при наличие на стомашни киселини. Тук основно действие имат танините.

Спомага за лечението на бронхиална астма.

Пичогонно средство, има диуретичен ефект.

Винаги спазвайте препоръчителната дневна доза. Ефектът на гуараната кара много хора едва ли не да се пристрастяват към нея. Тя не бива да се взима редовно и в големи количества. В енергийните напитки много рядко има истинска гуарана, а по-често - синтетични заместители на активните вещества. Не злоупотребявайте с тях, приготвяйте си домашна енергийна напитка. Ако постоянно имате нужда от ободряване, помислете къде е същинската причина.

Страничните ефекти на това растение са същите, с които ще се сблъскате при свръх употреба на кофеин. Не се препоръчва приемът му при бременни и кърмещи жени, както и при лечение с антидепресанти. Гуарана би могла да влоши глаукома, остеопороза (кофеинът понижава усвояването на калция). Не се препоръчва системно ползване при тревожност и паник атаки.


Рецепта на топла напитка с гуарана от Planetbio.eu



Съставки:

1 к. ч. кокосово мляко
1 ч. л. гуарана на прах
1 ч. л. сурово какао на прах
1 ч. л. кокосова захар
ванилия по желание

Млякото се загрява в подходящ съд. Какаото и гуараната се изсипват в него. Затопля се на не много силен котлон до пълно разтваряне на съставките. Подслажда се и се сервира.
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Проучване: Пиенето на кафе на гладно влошава метаболизма и контрола на кръвната захар
· "Кафето" от цикория е идеален заместител на обичайното кафе
· Хамбург забрани кафето в капсули заради екологичната им вреда
· Класация обяви Средиземноморската диета за най-добрата за 2019 г.
· Сок от нар за здраво сърце и добра памет
· Здравословното отношение към тялото - с мярка в мярката
· Ароматът на щастието
· Фитнес според типа фигура
· Да повървим за здраве
· Орехите – за здраво сърце и добро настроение
· Тези билкови чайове ще подобрят настроението ви
· Какаото помага за по-добра работа на мозъка
· 10 хиляди крачки дневно за здраво тяло
· 26 март - "Лилавият ден" в подкрепа на хората с епилепсия
· Учени: Не използвайте стари слънцезащитни кремове и масла - водят до рак
· Подходящи ли са фет бърнърите за жени
· Избелване на зъбите: митове и истини
· За травмите си може и да не носим отговорност, но носим за излекуването от тях
Петък
7
Май 2021
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2

3
4
5
6
7
8
9

10
11
12
13
14
15
16

17
18
19
20
21
22
23

24
25
26
27
28
29
30

31
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Защо ми е психотерапевт? Нали си имам приятели?
Как може да ми помогне един психотерапевт? Ще разреши ли проблемите ми и по какъв начин? Тези въпроси...
Хламидията - коварство и любов - I
В миналото непредпазливите любовници често запазвали незабравим спомен от бурната нощ – зараза със сифилис...
Глобална седмица на ООН за безопасност на пътя - 4-11 май 2015 г.
Седмицата 4-11 май е обявена от ООН за Глобална седмица за безопасност на пътищата, като тази е третата...
Синдромът на хроничната умора – изтощение на тялото или душата
Съвсем нормално е да се чувствате уморени ако се трудите за двама, направили сте 20-километров преход...
Макадамия - зад твърдата черупка се крие безценно съкровище
Позната е като "австралийски орех", но е кръстена на името на шотландския химик МакАдам, който я е култивирал...
Колко вредни са трансмазнините и как да ги разпознаваме на етикетите
Мазнините се съдържат в почти всяка храна, която консумираме. Често пъти ние ги слагаме в графа „вредни“,...
Какво да избягваме веднага след хранене?
Важно е да поддържаме добър начин на живот, да се грижим за тялото и ума си, за да бъдем пълноценни...
Защо нараняваме близките си най-силно и как да спрем да го правим?
Труден ден на работа, проблеми с прекия началник, после трафика, съседката от долния етаж, която продължава...
Оптималното тегло при децата и ролята на родителите - I
За здравословното тегло при децата и неговото поддържане се говори и пише много. Всеки знае за необходимостта...
Хвойната – мощно билково действие и ароматерапия
Хвойната предпочита горите и полугорските масиви и при благоприятни условия живее наистина много дълго....
Ядосвате ли се често? Вижте как да намалите гнева в живота си
Почти всеки от нас го е изпитвал. Чувството на безпомощност, съпроводено с непреодолим яд и огромно количество...
Здравословно хранене при ограничен бюджет
Много често хората мотивират нежеланието си, да се хранят здравословно с аргумента, че не им достигат...
Женският алкохолизъм
Пиян, почти в безсъзнание мъж се търкаля под пейката в парка. Към този пейзаж вече сме привикнали. Той...
Лейбъл "ЖЕНА"
Днес границите между „мъжкото” и „женското” са по-невидими от всякога. Качества, които са типични за...
"Кафето" от цикория е идеален заместител на обичайното кафе
"Инка" е добре познатото ни "детско кафе" - така поне му казвахме у дома, защото и ние, децата, можехме...
Необходими ли за курсовете за бременни и училищата за родители?
От вече много време на бъдещите родители се предлагат курсове за бременни и родители. Обикновено са към...
Активното раждане е право и избор за всяка жена
Първата мисъл, която думата „раждане“ предизвиква у повечето млади жени, на които предстои да имат дете,...
Как да отучим детето си от бързата храна - II
Да не забраняваме на детето да яде това, което иска. Не само защото забраненият плод е най-сладък. Просто...
Цели, намерения и желания
Една от основните думи в живота ни е думата цел. В действителност целият ни живот е изтъкан от цели,...
Сериозно за остеопорозата
В България не се води официална статистика за засегнатите от остеопороза. Според резултатите от изследванията...
Фитнес според типа фигура
За постигането на идеалната фигура универсална формула не съществува. Както всяка от нас вече е установила,...
Всички мои сестри
Забелязали ли сте нещо общо в това как жените общуваме помежду си? Независимо, дали излизаме по женски...
Промяната – страшна или приятна
Независимо дали сме за промените, или се ужасяваме от тях, трябва да приемем, че те са неизбежна част...
Нийм - билката-чудо на Аюрведа
Малко вероятно е да сте чували за него, но запознавайки се с ползите му, определено ще останете впечатлени....
Децата и слънцето
Децата обичат да тичат и играят на слънце. Ако сте се опитвали да ги задържите за по-дълго на сянка или...
Кислородната вода в домашната аптечка
Вероятно и във вашата домашна аптечка се намира по някое шишенце с водороден прекис. Затова имате представа...
Светлината е източник на живот и здраве
Като „социално животно“, всеки от нас е принуден да прекарва повечето време на закрито, без пряк контакт...
Обувки и здраве
От какво се ръководим при покупката на нови обувки? Най-често от модните тенденции, личния си стил, качеството...
Дългата ми, страстна афера с книгите
С книгите и четенето имам дълга и сложна връзка. Всъщност, по-дълга и по-сложна, отколкото с всеки мъж....
Лошият дъх – една неудобна тема
Без преувеличение лошият дъх може да разруши приятелство, любовна връзка, служебни отношения. И то без...
Децата в големия град
Замисляли ли сте как живее вашия малчуган в големия град? Днешното поколение се ражда и расте в асфалтови...
Злоядото дете
„Храната прави борбата” – това повтарят българските баби и майки. Поколения наред. Ние майките сме свикнали...
Йогата влезе в списъка за културно и природно наследство на ЮНЕСКО
Йогата – практиката за духа и тялото, отдавна популярна в цял свят, влезе в списъка на ЮНЕСКО за световно...
Малината – вкусен плод и билка
Хапвайки една-единствена малина, ние слагаме в устата си множество миниатюрни плодчета, всеки един от...
Когато усмивката е малко насила
Има моменти, в които хич не ти е до усмивка, но се усмихваш. За да скриеш своята уязвимост. За да покажеш,...
Неочаквани, но здравословни комбинации от храни
Има много продукти – плодове, зеленчуци, месо, млечни изделия, които сами по себе си са полезни и хранителни,...
10 мита в общуването, в които продължаваме да вярваме
Днес отдаваме голямо значение на комуникацията. Страх ни е да помълчим. Особено, когато сме с някого....
Прясно изцедените сокове – за какво да внимаваме
Безспорна е ползата от прясно изцедените сокове – и плодовите, и зеленчуковите. Изполваме ги при захранване...
За да срещнем истинската любов, първо трябва да срещнем себе си
Задавали ли сте си въпроса коя е вашата движеща сила в този живот? Дали пък всички ние нямаме една основна?...
Сух пост – древна традиция за здраве
Сухият пост е една практика за пречистване на тялото и ума, която се смята за доста крайна и се практикува...
Манипулаторите в нашето ежедневие
Манипулаторите около нас може да са различни типове, но всичко с тях се свежда до едно - някак успяват...
Тренировки за концентрация
Концентрацията е фокусиране на вниманието върху нещо точно определено. По законите на оптика обаче, когато...
Воинът в нас – имунната система - II
Стресът също отслабва имунитета. Често при жените се случва например продължителна стресова ситуация...
Полезните свойства на физалиса (инка бери)
Отдавна познат в Америка и твърде малко известен у нас, този плод е колкото интересен, толкова и полезен....
В защита на Храната
Храната. Защо такова обичайно нещо като храната има нужда от защита? Според американският журналист и...
Шуслеровите соли - химията в услуга на здравето
Tерапията на немският лекар и хомеопат д-р Шуслер с т. нар. Шуслерови соли не спира да бъде все по- популярна,...
Спрете злото, докато не съществува
Спрете злото, докато не съществува, задръжте болестта, преди да се появи....
Бременност и зъболечение
„Честито!”, започвате да чувате много често, щом бременността ви проличи и сладкото коремче започне да...
Неща, които вече не ме впечатляват
Дали с времето, дали с годините, които трупаме, но списъкът с неща, които ме впечатляват, много се е...
Всичко за халвата
Халвата е един от най-популярните ориенталски десерти и има дълбока традиция и у нас. Не само заради...
Сярата - минералът на здравето и красотата
Какво си представяте, като чуете "сяра" ? Вероятно я свързвате с някаква хумористична препратка...
Как да се харесаме на околните - I
Въпреки че не е възможно да се харесаме на всички около нас, почти всички хора имаме стремеж да бъдем...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Google+ и Facebook