Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Печена тиква с ябълки, круши и дюли


а също ром и кайсии


        Добави в любими         Коментирай         Отпечатай         Изпрати
Обичам есенните дни, в които уханна топлина на печена тиква и плодове се носи от фурната. Точно в такива мигове харесвам да е тихо, да чета книга или да потъвам в безвремие, докато карамелените нотки не започнат да побутват нослето ми.

Тук няма да описвам пропорции, защото всичко е въпрос на вкус. Подразбира се, че тиквата и плодовете са измити, почистени от семки. В случая тя е тип цигулка, отрязала съм по-тънката й част и нарязала на едри парчета (без да я беля) а долната, от която се получи купичка , напълних с резени круша, дюля и ябълка, добавих 2-3 нарязани сушени кайсии, 1 с.л ром, 2-3 с.л кафява захар. Останалата тиква и парчета плодове пръснах около купичката, някой поръсих с кафява захар. След това пекох за около 2 часа във фурната на 160 градуса, като последните 10-20 минути я усилих за да хване коричка.

Коментари
2012-10-28 #5
lili_vanili
Мдаммм сезонът на тиквите. Лошото е, че трябва да си я ям сама, затова и рядко правя. Цигулката е любимия ми сорт, т.к. е сладка дори без захар или мед. Миналата година захраних бебето ми с тиква, беше му фаворит!
2012-10-28 #4
lili_vanili
Мдаммм сезонът на тиквите. Лошото е, че трябва да си я ям сама, затова и рядко правя. Цигулката е любимия ми сорт, т.к. е сладка дори без захар или мед. Миналата година захраних бебето ми с тиква, беше му фаворит!
2011-11-06 #3
Nevena
превъзходна рецепта и много полезна
аз бих прибавила малко канела и някое орехче
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
· Какво и как да приготвим с дюли?
· Дюлята - с поздрав от есента
· Кръстова гора и силата на вярата
· Баница с праз (зелник)
· Обреден хляб за Кръстовден
· Баница с готови кори
· Pancakes (палачинки)
· Палачинки
· Крем супа от цвекло, тиква и джинджифил
· Леща с тиква и индийски подправки
· Нахут с тиква и къри Мадрас
· Сладкиш със смокини, лешници и розмарин
· Галет със смокини
· Екзотична тиква с ориз и мляко на фурна
· Любими есенни супи с тиква
· Вкусни десерти с тиква
· Нетрадиционни идеи за традиционната печена тиква
· 5 любими десерта с ябълки
· Домашно сорбе с кайсии и касис
· Ябълков сладкиш с Мартин
· Долма по иракска рецепта
· Постни банички с праз и маслини
· Обръщана баница с праз, тиквички, овче сирене и пресен джоджен
· Домашен сметанов сладолед с орехов крокан
· Торта със стар козунак без печене
· Любимите сладки на Hera.bg
· Есенната умора + 5 стъпки да се справим с нея
· Лято е, но да не се отпускаме
· Пролет, лято, есен, зима - за барбекюто в сърцето ми място винаги има
· Патладжан ветрило на фурна - да си оближеш пръстите!
· Перфектна закуска: Печен сандвич с тиквички, сирене и сминдух
· Тархана чорба
Сряда
4
Октомври 2023
П
В
С
Ч
П
С
Н
1

2
3
4
5
6
7
8

9
10
11
12
13
14
15

16
17
18
19
20
21
22

23
24
25
26
27
28
29

30
31
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Кюфтенца с булгур, броколи и таханов сос
Булгурът има високо съдържание на въглехидрати, но за сметка на това и също високо съдържание на фибри....
Оризови топчета с жълт грах и доматен сос
Нищо сложно и претенциозно. Но пък пикантно и ароматно. Жълтият грах можете да закупите в повечето магазини...
Лакрица - бонбони като никои други
Знаете ли кое е общото между билката сладък корен, по-известна като женско биле, и Пипи дългото чорапче?...
Ориз с черни гъби, соеви кълнове и пиле
След успешното покълване на боб мунг - зелена соя, започнах да се чудя къде да включвам кълновете освен...
Конфитюр от грозде
Това не е (само) рецепта за конфитюр от грозде. Това е семеен спомен, за това как баба ми разкри любовта...
Студена супа от тиквички
Супата от тиквички, пресни картофи и прясно мляко е чудесна студена супа, една от немногото, които да...
Курбан шаран
Aко препочитате допълнително плънка увеличете ориза. Орехите изпечете предварително - така става...
Кокошка с кисело зеле
Как ми се яде кокошка с кисело зеле - каза съпругът ми. Сигурно не съм ял от детските си години, голяма...
Пържола с шоколад
Последният път, когато срещнах тази метафора, тя беше използвана като синоним на "манджа с грозде" т.е...
Варено жито за Задушница
Раздавката (подавката) е част от ритуала за Задушница. Най-често се подава варено жито, а също и пита,...
Празнична торта - Великденско гнездо
Гергана от Варна: "Бих искала да участвам и с още едно предложение, за великденски десерт - една много...
Салата със "сребърни ушички" и фъстъци
Китайската гъба "сребърни ушички" има укрепващо организма действие. Тя няма някакъв специфичен вкус,...
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Facebook