Начало
Здраве и Красота
Кариера
Моят дом
Двама+
Кулинария
Време за мен
Регистрация       e-mail:       парола:      

Постни лозови сарми с царевица


за Игнажден

Hera.bg

Инна Георгиева
        Добави в любими         Коментирай         Отпечатай         Изпрати
Тези лозови сармички за поредната вариация на класическите. Добавих им царевица, защото Игнажден наближава, а според традицията на този ден е хубаво да има царевица на трапезата.

Лозови листа,
170 гр ориз (2 к.ч)
100 гр царевица от консерва или бланширана
1 главa стар лук
1 сушен пипер
1-2 бр морков
100 мл олио
1 с. л доматено пюре
2-3 к ч вода
джоджен, магданоз, целина
сол, черен пипер на вкус

Запържваме наситнения лук и настърганите моркови.

Добавяме ориза, царевицата и сухите подправки, доматеното пюре, наситнен сушен пипер (може да го замените с млян червен пипер, но малките парченца стоят много красиво в сармичката), сол и малко вода.

Оставяме на бавен огън да набъбне оризът.

Оформяме сармите в лозовите листа в правоъгълни "пакетчета".

Нареждаме в тава и доливаме с вода да ги покрие.

Печем на 180 градуса, докато водата се поеме.

Виж още статии за:   Рецепти · Коледа · Постни рецепти · Българската кухня · Рецепти с ориз · Рецепти за Строг пост · Зимна кухня · Бъдни вечер · Рецепти за сарми ·
Вашият коментар
* Моля, използвайте КИРИЛИЦА, по лесно е и за писане и за четене. НЕ пишете само с ГЛАВНИ букви.
Име:
e-mail:
 код:
информирай ме, ако някой друг коментира тази тема
Регистрирай се за да имаш повече възможности при коментиране на статиите
Още за Рецепти за сарми »
· Постни сарми от манголд и булгур от спелта
· Постни арменски сармички
· Зелеви сарми с праз и гъби
Още за Бъдни вечер »
· Постни банички с праз и маслини
· Салата с леща белуга и семена от нар
· Нетрадиционни идеи за традиционната печена тиква
Още за Зимна кухня »
· Любими есенни супи с тиква
· Постна крем супа от алабаш, карфиол, джинджифил и Мадраско къри
· Баница с праз, гъби и амарант
Още за Рецепти за Строг пост »
· 3 вида храни, които да имаме вкъщи, докато постим
· Всичко за Великите пости
· Винен кебап от гъби кладница
Още за Рецепти с ориз »
· Долма по иракска рецепта
· Аранчини - италиански оризови топки
· Ориз с праз, брюкселско зеле, сладък картоф и асафетида
Още за Българската кухня »
· Пълнено пиле с кестени
· Българската баница и мурсалския чай станаха част от ресторанти в Токио
· Печено агнешко на порции с гарнитура от ориз, булгур и спанак
Още за Постни рецепти »
· От днес започва Петровият пост
· Боб чорба по манастирски
· Салата от пшеница, гулия и сушени череши
Още за Коледа »
· Когато празниците отключват стари чувства: как да разпознаем и овладеем емоционалните тригери
· Идеи за коледна украса от 4sales.bg
· Деца творят картички, за да спасят от самота възрастните в хосписите. Включи се и ти!
Още за Рецепти »
· Бърза и вкусна: Лятна манджичка с босилек, печени чушки и яйца
· „Вкусът на България в четири сезона“: Опитайте тези прекрасни рецепти от книгата на Иван Звездев
· Аспержов зелен боб с пушен бекон
Виж още статии за:   Рецепти · Коледа · Постни рецепти · Българската кухня · Рецепти с ориз · Рецепти за Строг пост · Зимна кухня · Бъдни вечер · Рецепти за сарми ·
Вторник
11
Август 2026
П
В
С
Ч
П
С
Н
1
2

3
4
5
6
7
8
9

10
11
12
13
14
15
16

17
18
19
20
21
22
23

24
25
26
27
28
29
30

31
Абонирай се за новости
Така няма да пропускаш новите и интересни неща
Още от Кулинария »
Постен какаов сладкиш
Този сладкиш е истински пир за сетивата и една сладка наслада по време на поста. Тогава менюто е ограничено,...
Класически горещи напитки за студените зимни дни
Зимата притежава усещането за уют и топлина повече от който и да е от друготе сезони. Това усещане е...
Текила на разсъмване - цялата страст на лятото
Лято е - време за слънце, усмивки и ...коктейли, разбира се. В основата на всеки класически коктейл стои...
Виенски шницел
Много ми се ядат шницели, каза половинката. Ама онези от кайма ли или от месо, попитах аз? От месо, от...
Лятна салата с нахут, булгур и сезонни зеленчуци
Тази салата е идеална за лятото. И ще кажа защо точно пък тя. Как минава летният ни ден? Ставаме, оправяме...
1
5 любими десерта с ябълки
Есента е времето на изобилието, но един плод с ненадминат чар ни намига недискретно от пазари и магазини....
Магданозени кюфтенца
Както казва една приятелка: "Когато опитах тези магданозени кюфтенца, разбрах, че съм пропиляла живота...
Зеленчуково ястие с боб ала мексикана
Установила съм, че най-вкусна бобената чорба става, ако си сварил наведнъж поне 700 гр. боб /в сухо състояние/....
Свежа лятна напитка с праскови и босилек
Кой да предположи, че босилекът, освен основна съставка на любимото ни песто „Дженовезе“ и неизменна...
Крем супа с тиквички, пилешко и босилек
За наличието на тиквички у дома вече споделих. Някои хора казват, че супа могат да консумират само в...
1
Студена супа от тиквички
Супата от тиквички, пресни картофи и прясно мляко е чудесна студена супа, една от немногото, които да...
Салата с кълнове и риба тон
Ако имате кълнове, които се чудите как да оползотворите, предлагаме ви тази салата. Тук сме използвали...
Оризови късчета със спанак и домати
Спанакът е добре да включваме в менюто си, когато сме на режими, в които сме ограничили млечните храни,...
С аромат на печени чушки - II
Печене на фурна Преди много години бях изправена пред един чувал пипер и налична единствено фурна, така...
Тайните на шарената сол
Шарената сол е най-големият български кулинарен сантимент. Няма нищо случайно в това когато посрещаме...
1
Постни банички с праз и маслини
Много лесна и семпла рецепта за постни банички с праз и маслини. Хубава се получи. Ще ви споделя как...
Виж всички статии от Кулинария
Здраве    Красота    Мода    Моят дом    Двама+    Кулинария    Време за мен    RSS     Реклама     Контакти
Hera.bg. Използването на материали разрешено само с писмено съгласие на Hera.bg
Hera.bg в Facebook