Начало | Здраве и Красота | Кариера | Моят дом | Двама+ | Кулинария | Време за мен |
|
|
Виж още статии за: Рецепти · Ястия на фурна · Основни ястия · Рецепти с месо · Рецепти със сирена · Рецепти с гъби · Рецепти за Свети Валентин · Рецепти с кайма · Рецепти за Великден ·
 2012-12-09 #8  Nevena правя ги също наричам ги "таралежки" оформям с мокри ръце с бодлички от фиде а в каймата слагам кимион и кориандър по много малко има вкус на луканка много са практични и ефектни 2012-01-25 #7  Инна Георгиева В правилния път си чадо. Не! на храната навън  Лили ако за тази рецепта ползваш мляно месо не знам какво ще се получи, да знаеш  Просто нито руло Стефани нито това някога съм го приготвяла с мляно месо, тъй като не се интересувам от правилната пропорция за кайма (а такава има със сигурност).2012-01-25 #6  lili_vanili Добре де, признавам, че съм задобряла откакто се водя домакиня (т.е. в майчински и кръчмите и пицариите секнаха и като цяло хапването навън)... някои неща май на магия ми се получават  Но тези гнезденца ще ги опитам, каймата я купувам само ако я мелят пред мен  2012-01-23 #5 Инна Георгиева Тъй като се прави от кайма топлинната обработка е лесна. Във вряла вода да го попариш пак ще стане почти готово. Същото не би важило ако основата ти да речем е пържола А иначе колко сухо ще се получи зависи най-вече от самата кайма. Дали е пълна със сухожилия, дали има много мазнина, от каква част на месото е.... Аз лично не съм ползвала фолио. Много малко неща имат нужда от фолио според мен. Обикновено това са неща, които се пекат по 2-3 часа (бутове, джолани и т.н.), които имат нужда от задушаване. Винаги избирай да печеш на умерена фурна (прави ми впечатление че много хора готвят на 250 градуса, а доста малко неща се приготвят на такъв градус) или да слагаш тавичката си едно ниво по-надолу и мисля, че не би имала проблем. Но в крайна сметка, ако Ти сметнеш, че ти е необходимо фолио какво пък - сложи Давай смело, малко логика и наблюдение и всичко почва да се избистря,, готварските ти умения със сигурност не са 0, стига тръби тези измами Ако искаш може да опиташ и с половин, а не цяло яйчице, Лили, става още по-лесно за оформяне на кюфтенцето.  2012-01-23 #4 lili_vanili Еха това изглежда супер за моите готварски умения = 0  Инна, под фолио ли се пече? Страх ме е да не станат сухи...2011-07-04 #3  дид a може и парченца спагети вместо клечки за зъби 2010-11-05 #2 galka1204 аз слагам зелени маслинки с чушка 2010-01-04 #1  Ели Стоянова Правя го по същия начин - с пушено сирене, вкуса става съвсем друг. Виж - за гъбки - не съм се сещала, но другия път ще прибавя. Предпоръчвам да го пробвате  Отгоре може да се украси с "иглички" от клечки за зъби и да се сложат за оченца или черен пипер или маслинки и децата много се радват на така получените таралежчета Виж още статии за: Рецепти · Ястия на фурна · Основни ястия · Рецепти с месо · Рецепти със сирена · Рецепти с гъби · Рецепти за Свети Валентин · Рецепти с кайма · Рецепти за Великден ·
|
   Пилешки дробчета с пуешко и гъбки
Като повечето жени и аз не обичам да изхвърлям храна, така че често се налага да оползотворявам продукти....
 С любов за лимонадата
Запитвали ли сте се защо лимонадата е кръстена на лимона? Трябва ли да е направена задължително и само...
 Нахут с печен пипер и праскова
Ако някой иска да ме попита защо има праскова тук, няма да мога да му отговоря много логично. Просто...
 Домашна лютеница
Има ли човек, който да не обича домашна лютеничка? Няма! Или ако има, то са толкова малко, че няма да...
 Спагети по "китайски"
Китайската кухня е изключително интересна. Заради обширната си територия, в зависимост от района, тя...
 Кокосовото мляко
Много хора по една или друга причина не искат да консумират прясно мляко – дали защото са вегетарианци,...
 Мариновано червено цвекло
Това колко е вкусно маринованото червено цвекло открих сравнително скоро - преди две-три години. Сега...
 Зимни коктейли: Ирландското кафе
Силно ободряващо кафе, стоплящо кръвта меко уиски, гъста сметана като натрупалия навън сняг и бучка захар...
 Пълнено пиле с кестени
Характерна за Северозапада, една празнична рецепта от българската кухня, която няма как да ви остави...
 Пълнени чушки с боб
Това е едно от традиционните ястия за Бъдни вечер. Най-добре е да го приготвите не с пресни или замразени...
 Тиквеник
Тиквеникът е едно от традиционните ястия за Бъдни вечер. Поднася се и на Коледни заговезни – денят преди...
 Коледните пости на едно момче: Какво да хапнем,ден 21
Ден 21, понеделник след уикенда. През уикенда хапнахме крем супа и риба, плодове, ядки. Под поста ми...
|
|
| Здраве Красота Мода Моят дом Двама+ Кулинария Време за мен | RSS Реклама Контакти |
Добави в любими
Отпечатай
Изпрати
