На трапезата за Бъдни вечер традиционно присъстват постните сарми – зелеви или лозови, а най-добре и...

Дългият път на здравословното хранене Пътят към здравословното хранене е наистина дълъг и трънлив. Освен...

Кой да предположи, че босилекът, освен основна съставка на любимото ни песто „Дженовезе“ и неизменна...

Тази свежа супа ще ви зареди с пролетно настроение, както заради аромата на пресни подправки, така и...

Родом от региона на Индия, култивиран преди около 4000 години, днес патладжанът е разпространен в почти...

Кога и къде за пръв път е култивирана лозата, остава неизвестно. За нея обаче четем още в старозаветните...

Тази рецепта ни изпрати и сподели Величка Христова "През пролетта има много дъждове, а след дъжд отвсякъде...

Чудесна подправка, най-скъпата в света и една от най-известните, използвана от древността, като лек и...

Постите са много труден период не само за любителите на месото, яйцата, млякото и млечните продукти,...

Рости (Rosti ) е традиционно швейцарско ястие. В основата си то се състои от картофи, с различни добавки,...

Като дете нито увещанията за полезност, нито анимацията с Попай моряка, не можеше да ме накара да ям...

В едно магазинче за хляб, до нас, правят подобни бисквити. Още щом ги вкусих си казах, че ще опитам да...

Кълновете от боб мунг най-често ще откриете в готов вид в търговската мрежа като "соеви кълнове". Те...

В "Гръцката салата" ( Χωριάτικη σαλάτα...

Киселото мляко е една от най-характерните храни за нас, а през лятото рецептите и идеите за бързо, вкусно...

Едно предложение с риба и паста, в което вярвам ще се влюбите. за 4 порции 350 г спагети 1 малка...

Здравей, Цвети! Казвам се Стефка, от Димитровград съм, и реших да се включа в конкурса. Аз не постя тази...

Запитвали ли сте се защо лимонадата е кръстена на лимона? Трябва ли да е направена задължително и само...

Характерно за този индийските питки чапати, както и за повечето хлябове в индийската кухня е, че те са...

Навикът понякога е наистина по-силен от нас. Трябва ни някаква провокация, за да се дистанцираме от зоната...

Обожавам барбекю. И макар по-често играта с огъня да е любима на мъжете, в моя случай аз гледам да избутам...

Имайки предвид, че сме свикнали ако има сварено яйце в кайма да го оприличаваме на "Руло Стефани", реших...

Елдата е храна, която дава много издръжливост на организма. Богата е на лесноусвоими белтъчини, манган,...

Асафетида (Ferula asafoetida.) е подправка-билка, идваща от националните кухни на Иран и Афганистан....

В моето детство баба слагаше в новогодишната баница с късмети дрянови клонки. Ходеше и си ги търсеше,...

Днес искам да ви предложа две бързи ястия, чиято основна съставка е пшеницата. Подходящи са и за постите. ...

Една от най-големите кулинарни благинки на зимата е Свинско с кисело зеле. Ако пък е направено с така...

Киноата не е храна за всяка уста и реших, че патладжанът, който ще изпека, мога да комбинирам с нещо...

Когато приятелка ми сподели за нейната "бъркана пица" бях учудена - нарича се така, тъй като тестото...

Мароканската кухня е много вкусна, оригинална и богата, леко пикантна, простичка, засищаща и има какво...