Палачинки от червено цвекло

Тази чудесна рецепта е приготвила и изпрати Ели Цветанова

Искам да споделя, че направих страхотни палачинки от червено цвекло. Никой, ама никой от дегустаторите дори не заподозря, че са от червено цвекло!

Супер лесни и вкусни! Рецептата ми е измислица. Направих по-гъсто от нормалното палачинково тесто със следните продукти:



*Пекох на намазнен тиган, малко по-дебелички, за да не се скъсат и обръщах внимателно - с помощна чинийка.

Докато са топли нанесох плънката (просто пасирах обезсолено сирене със зелени подправки и стана леко зелено млечно кремче) и ги завих

Като се охладят напълно, чак тогава нарязах на парченца, върху всяко с пош шприцнах по една розичка от крема и сервирах.

Страхотно вкусно и наистина много, много лесно.

С 3 палачинки, нарязани на персонални парченца, успешно се поднася студено предястие за поне 6 човека.


Ако и вие искате да споделите рецепта с читателите на Hera.bg изпратете ни я на мейл.